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Al chilometro zero - Agriturismo

Name: Al chilometro zero - Agriturismo
Address: Via Veneto 27, Angera, 21021, IT
Telephone: +39 338 794 3704

Casa
Italia
Angera
Al chilometro zero - Agriturismo

Punto di ristoro agrituristico. Cucina familiare stagionale, merende, aperitivi con prodotti della fattoria, su prenotazione.

Accoglieremo voi e il vostro gruppo di amici in un ambiente tranquillo e rilassante... Sentiamoci con almeno un giorno di preavviso, decideremo insieme cosa mettere in tavola e come farlo. Faremo del nostro meglio perché gustare un buon piatto deve, secondo noi, essere gratificante anche per la mente e per il cuore. Buon Appetito,
Lucia & Vittorio Ponti

28/05/2026

Anticipiamo l'estate con un piatto fresco e appetitoso.
Ingredienti:
Piccole zucchine con il loro fiore
Parmigiano a scaglie
Erbe aromatiche (maggiorana, timo, basilico...)
Elio evo, senape, limone, sale pepe

Pulite accuratamente le zucchine separando dai fiori.
Con l'aiuto di una mandolina affettate finemente le zucchine e conditele con la citronette preparata con olio, limone, poca senape, sale e pepe. Lasciatele insaporire per almeno una mezz'oretta.
Al momento di servire, impiattatele, guarnitele con le erbe aromatiche, i fiori spezzettati, le scaglie di parmigiano, e ancora qualche goccia di citronette

28/05/2026

Anticipiamo l'estate con un piatto fresco e appetitoso!
Ingredienti:
Piccole zucchine con il fiore
Parmigiano a scaglie
Erbe aromatiche (maggiorana, timo, basilico,..)
Olio evo, succo di limone, senape, sale e pepe

Separate le zucchine dai fiori e pulite tutto accuratamente. Affettate le zucchine con la mandolina e conditele con una citronette preparata con olio, limone, poca senape, sale e pepe. Lasciate insaporire per una mezz'oretta.
Nel frattempo dividete i fiori nei loro petali.

Al momento di servire, impiattate le zucchine.
Spolveratele con le erbe aromatiche, guarnite con i petali, le scaglie di parmigiano e ancora qualche goccia di citronette.

28/01/2026

La nostra "belva" in un momento di tenerezza!

24/01/2026

Cremosa, ma al tempo stesso fresca, la torta soffice al limone può completare nel migliore dei modi anche i menù invernali!

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15/01/2026

L'inverno è la stagione dei radicchi che con il freddo si chiudono in una palla che ne preserva la tenerezza. Nello specifico, quello di Verona si distingue per la sua croccantezza, ma soprattutto per il suo colore che illumina le pietanze e spicca quando viene mescolato alle altre insalate.

21/12/2025

Se ti sei mosso in ritardo e stai cercando un posticino per festeggiare con i tuoi cari, non perdere tempo, chiama subito! C'è ancora un tavolo disponibile per 4/6 persone.

Tel. 338 7943704

Indirizzo

Via Veneto 27
Angera
21021

Telefono

+39 338 794 3704

Sito Web

facebook.com

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