Alle Cantine - Osteria Contemporanea

Alle Cantine - Osteria Contemporanea Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Alle Cantine - Osteria Contemporanea, Ristorante italiano, Via XX settembre 2, Andria.

Una luce accesa, un tavolo pronto, il tempo che rallenta.Alle Cantine l’esperienza comincia così: con un’atmosfera intim...
19/06/2026

Una luce accesa, un tavolo pronto, il tempo che rallenta.

Alle Cantine l’esperienza comincia così: con un’atmosfera intima, dettagli curati e quella voglia di sedersi senza fretta.

Tradizione non vuol dire fermarsi al passato.Vuol dire scegliere bene, rispettare le materie prime e curare ogni dettagl...
16/06/2026

Tradizione non vuol dire fermarsi al passato.
Vuol dire scegliere bene, rispettare le materie prime e curare ogni dettaglio fino all’ultimo gesto.

Perché un piatto semplice, quando è fatto come si deve, sa sempre raccontare qualcosa in più.

Chef Michele ai fornelli, dove tutto prende forma.Gesti precisi, tempi giusti e quella calma di chi conosce bene il mest...
12/06/2026

Chef Michele ai fornelli, dove tutto prende forma.
Gesti precisi, tempi giusti e quella calma di chi conosce bene il mestiere.

Passate a trovarci: il bello arriva quando il piatto è a tavola.

Bombette pugliesi, verdure fresche grigliate e quel profumo che mette subito fame.Un piatto semplice, ma pieno di gusto:...
09/06/2026

Bombette pugliesi, verdure fresche grigliate e quel profumo che mette subito fame.

Un piatto semplice, ma pieno di gusto: carne succosa, verdure leggere e tutto il sapore dell'estate pugliese.

Vieni a trovarci!

La mantecatura è il momento in cui tutto si lega.Fusillone al dente, tre pomodorini, sughetto che avvolge e profumo che ...
05/06/2026

La mantecatura è il momento in cui tutto si lega.
Fusillone al dente, tre pomodorini, sughetto che avvolge e profumo che sale dalla padella.

Poi arriva il piatto.
E lì si capisce perché avevamo fame già da prima.

Martedì 2 giugno ci trovate a pranzo, pronti ad accogliervi come sempre.Mercoledì 3 giugno ci prendiamo un giorno di pau...
30/05/2026

Martedì 2 giugno ci trovate a pranzo, pronti ad accogliervi come sempre.
Mercoledì 3 giugno ci prendiamo un giorno di pausa.

Vi aspettiamo a tavola.

Tripolina riccia, crema di favetta fresca, capocollo di Martina Franca croccante e pecorino.Un primo che sa di stagione:...
29/05/2026

Tripolina riccia, crema di favetta fresca, capocollo di Martina Franca croccante e pecorino.

Un primo che sa di stagione: cremoso, saporito, con quella nota croccante che cambia tutto alla prima forchettata.

Puglia nel piatto, senza troppi giri di parole.

Lo sguardo di chi osserva, impara e fa suo ogni dettaglio.Antonio cresce in cucina così: con attenzione, curiosità e que...
26/05/2026

Lo sguardo di chi osserva, impara e fa suo ogni dettaglio.

Antonio cresce in cucina così: con attenzione, curiosità e quella voglia di fare sempre meglio.

La tradizione continua anche da qui.

Chef Michele, tra sala e cucina, fa quello che sa fare meglio: prendersi cura della serata.Un piatto che arriva, una bot...
22/05/2026

Chef Michele, tra sala e cucina, fa quello che sa fare meglio: prendersi cura della serata.

Un piatto che arriva, una bottiglia da stappare, due parole al momento giusto.
Perché l’accoglienza, quando è vera, si vede anche nei piccoli gesti.

19/05/2026

Pettoline fritte, calde e dorate.
Acciughe, ricotta forte e quel sapore deciso che sa subito di tradizione.

Sono piccoli morsi, ma fanno rumore: croccanti fuori, morbide dentro, perfette da condividere appena arrivano a tavola.

Indirizzo

Via XX Settembre 2
Andria
76123

Orario di apertura

Mercoledì 20:00 - 00:00
Giovedì 20:00 - 00:00
Venerdì 20:00 - 00:00
Sabato 20:00 - 00:00
Domenica 13:00 - 17:00

Telefono

+390883415619

Sito Web

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