Lido Azzurro

20/06/2024

Buongiorno

23/12/2023

Direttamente da Brancaleone (Rc) arriva il Cardus, un amaro in fusione di tradizione, innovazione e sapori. Particolarmente apprezzato per il gusto autentico e per il forte potere digestivo.
Un sapore deciso, aromatico e persistente, ottenuto secondo i più tradizionali metodi di produzione, con 40 giorni di infusione nei tini di acciaio e post riduzione alcolica a 28%.
I processi di macerazione dei tre ingredienti base attivano l’estrazione delle componenti amare, grazie alle quali il prodotto finale permette l’attività digestiva. Il colore è un classico marrone, con sfumature di sapori che rendono la degustazione un atipico viaggio nel profondo sud Italia. (ADV 28% )
Cardo selvatico, Mirtillo e Bergamotto di Reggio Calabria
Il Cardo selvatico (Cynara cardunculus) porta con sé leggende mitologiche e credenze religiose, una pianta selvatica, dal sapore intenso e dalle molteplici proprietà benefiche e curative. Diffuso nei territori dell’Italia centro-meridionale, in Calabria è diventata ormai una pianta tipica, con largo consumo sia delle foglie che dei piccoli fiori che produce.

https://lacalabrese.com/it/amari/1910-amaro-digestivo-cardus-cl-70.html

25/11/2023

02/08/2020

Lo Chef propone oggi
paccheri con crema di zucca e spigola.

01/07/2018

1° Luglio

26/05/2018

Dal 26 Maggio al 02 Giugno vieni a scoprire " I Piatti Tipici del Territorio "🔝🔝🍽️🍽️Presso le oltre 20 strutture ricettive aderenti all'iniziativa potrai degustare i piatti della tradizione locale. Ed ancora Vivi Amantea vi permette di combinare una piacevole passeggiata all'aria aperta allo shopping presso gli oltre 300 punti vendita e artigiani, godendo di tanto mare e panorami spettacolari e degustando i sani, genuini e svariati piatti tipici.