Ristorante Materia Prima

Ristorante Materia Prima Gli arditi abbinamenti sono di casa in Monferrato: presso la storica distilleria Mazzetti d’Altavi
(1)

Zucchina tonda. Un mondo da scoprire.
09/05/2026

Zucchina tonda.
Un mondo da scoprire.

Bassa temperatura, alta pazienza. La cosciotta di faraona arriva quando è pronta lei, non quando abbiamo fretta noi.
08/05/2026

Bassa temperatura, alta pazienza. La cosciotta di faraona arriva quando è pronta lei, non quando abbiamo fretta noi.

Cortese, erbe, b***o chiarificato, patate novelle. L’arrosto di vitellone fa il resto da solo.
07/05/2026

Cortese, erbe, b***o chiarificato, patate novelle. L’arrosto di vitellone fa il resto da solo.

Un raviolone grande, un ripieno di seiras e spinacino, e un sugo di noci dove la grappa giovane di Ruché si fa riconosce...
06/05/2026

Un raviolone grande, un ripieno di seiras e spinacino, e un sugo di noci dove la grappa giovane di Ruché si fa riconoscere senza alzare la voce.

Trenta rossi nell’impasto, un ragù bianco sopra, maggiorana a chiudere. È un tagliolino, ma con le idee molto chiare.
03/05/2026

Trenta rossi nell’impasto, un ragù bianco sopra, maggiorana a chiudere. È un tagliolino, ma con le idee molto chiare.

Il Gin Mazzetti si infila nell’insalatina senza farsi sentire troppo. La menta nella spuma di patate lo accompagna fuori...
01/05/2026

Il Gin Mazzetti si infila nell’insalatina senza farsi sentire troppo. La menta nella spuma di patate lo accompagna fuori dalla porta. Aperitivo rimandato.

Asparagi, tomino, basilico. Pasta fillo a fare da architetto. Succede tutto in tre morsi.
30/04/2026

Asparagi, tomino, basilico. Pasta fillo a fare da architetto. Succede tutto in tre morsi.

Fassona piemontese, aceto balsamico Mazzetti, Bra duro. Tre protagonisti, zero comparse.
29/04/2026

Fassona piemontese, aceto balsamico Mazzetti, Bra duro. Tre protagonisti, zero comparse.

24/04/2026

Il menu di primavera dura il tempo che dura la primavera. Prenotare adesso è un’ottima idea. Vi aspettiamo.

[Prenota dal link in bio]

Ci sono le torte al cioccolato. E poi c'è la Torta Mocaccina al Caffè Mazzetti.La differenza si sente al primo morso. La...
22/03/2026

Ci sono le torte al cioccolato. E poi c'è la Torta Mocaccina al Caffè Mazzetti.
La differenza si sente al primo morso. Lasciati suggerire da noi anche il distillato giusto da abbinare. Fine cena perfetto.

Indirizzo

Viale Unità D’Italia 2
Altavilla Monferrato
15041

Orario di apertura

Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00

Telefono

+393515007930

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Ristorante Materia Prima pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare