Masseria Laudati - Altamura

Masseria Laudati - Altamura "Masseria Laudati" vi aspetta dal Giovedì al Sabato sera e Domenica a pranzo con nuova gestione e un locale totalmente rinnovato.

Avvolgenti e pieni di mare.Non un primo qualunque. 🦀 I nostri tagliolini al granchio blu sono un piatto che conquista pe...
27/08/2026

Avvolgenti e pieni di mare.

Non un primo qualunque.

🦀 I nostri tagliolini al granchio blu sono un piatto che conquista per intensità e personalità.

Una proposta esclusiva pensata per veri intenditori 🤩

Vieni a scoprire il lato più goloso del mare!

📞 Contattaci e prenota al 376 211 4914
Masseria Laudati📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 – ALTAMURA

Delicato non significa semplice 😉Il nostro merluzzo in olio cottura conserva tutta la sua morbidezza e il suo sapore nat...
19/08/2026

Delicato non significa semplice 😉

Il nostro merluzzo in olio cottura conserva tutta la sua morbidezza e il suo sapore naturale, accompagnato da ingredienti scelti per valorizzarlo e lasciargli tutto lo spazio che merita!

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Masseria Laudati📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 – ALTAMURA

Un piatto che racconta il territorio in modo nuovo 😋Il nostro mezzo pacchero con pezzente lucana e salicornia è l’incont...
11/08/2026

Un piatto che racconta il territorio in modo nuovo 😋

Il nostro mezzo pacchero con pezzente lucana e salicornia è l’incontro tra sapori intensi e note fresche, tra terra e mare, tra tradizione e voglia di sorprendere.

✨ Vieni a trovarci e lasciati sorprendere dai sapori della nostra terra.

📞 Contattaci e prenota il tuo evento al 376 211 4914
Masseria Laudati📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 – ALTAMURA

La panzanella, quella vera, è già una cosa seria 😎Poi arriva la nostra versione con burrata cremosa, acciughe del Cantab...
08/08/2026

La panzanella, quella vera, è già una cosa seria 😎
Poi arriva la nostra versione con burrata cremosa, acciughe del Cantabrico e polvere di olive.

E improvvisamente un piatto della tradizione si veste per una grande occasione.

Senza però perdere la sua identità.

🥂 Contattaci per organizzare il tuo prossimo evento in masseria!

📞 Fissa un appuntamento al 376 211 4914
Masseria Laudati📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 – ALTAMURA

✨ Notte sotto le Stelle ✨Lunedì 10 agosto, vivi una serata speciale da Masseria Laudati, dove il gusto incontra la magia...
07/08/2026

✨ Notte sotto le Stelle ✨

Lunedì 10 agosto, vivi una serata speciale da Masseria Laudati, dove il gusto incontra la magia della notte di San Lorenzo.

Un percorso gastronomico pensato per celebrare l’estate, tra sapori autentici, materie prime selezionate e abbinamenti ricercati, sotto un cielo illuminato dalle stelle.

𝗠𝗘𝗡𝗨

𝗔𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗜𝗩𝗢 𝗗𝗜 𝗕𝗘𝗡𝗩𝗘𝗡𝗨𝗧𝗢 della Masseria

𝗔𝗡𝗧𝗜𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜
• Carpaccio di tonno con barattino, dressing allo yogurt e liquirizia
• Carne salada con crumble al tarallo pugliese, vincotto ed erbette aromatiche

𝗣𝗥𝗜𝗠𝗢
• Tortello ripieno di burrata, pancetta e cuore di bue

𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗢
• Controfiletto di manzo con salsa al tartufo estivo

𝗙𝗥𝗨𝗧𝗧𝗔 𝗘 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧

𝗕𝗘𝗩𝗔𝗡𝗗𝗘
Acqua, Coca Cola, Fanta

𝗩𝗜𝗡𝗜
Chardonnay (vino bianco), Primitivo (vino rosso)

Digestivi e caffè

Lasciati avvolgere dalla quiete della Masseria, brinda sotto il cielo d’agosto e vivi una serata da ricordare.

✨ Ti aspettiamo lunedì 10 agosto per la nostra Notte sotto le Stelle.

📞 Prenota il tuo tavolo: 376 211 4914
📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 Altamura

☀️ La prima domenica di agosto in masseria!Domenica 2 agosto concediti un pranzo da vivere tra sapori di stagione e cali...
29/07/2026

☀️ La prima domenica di agosto in masseria!

Domenica 2 agosto concediti un pranzo da vivere tra sapori di stagione e calici da condividere 🍽🍷

Un appuntamento dedicato a chi ama concedersi il lusso più semplice: stare bene e mangiare bene 😋

𝗠𝗘𝗡𝗨
𝗔𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗜𝗩𝗢 𝗗𝗜 𝗕𝗘𝗡𝗩𝗘𝗡𝗨𝗧𝗢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘔𝘢𝘴𝘴𝘦𝘳𝘪𝘢

𝗔𝗡𝗧𝗜𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜
𝘐𝘯𝘴𝘢𝘭𝘢𝘵𝘪𝘯𝘢 𝘵𝘪𝘦𝘱𝘪𝘥𝘢 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘳𝘦 𝘴𝘶 𝘤𝘳𝘦𝘮𝘢 𝘥𝘪 𝘤𝘦𝘤𝘪
𝘊𝘢𝘱𝘰𝘤𝘰𝘭𝘭𝘰 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘊𝘉𝘛, 𝘳𝘰𝘴𝘵𝘪𝘤𝘤𝘪𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘪 𝘷𝘦𝘳𝘥𝘶𝘳𝘦 𝘢𝘭 𝘵𝘪𝘮𝘰, 𝘥𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 𝘺𝘰𝘨𝘶𝘳𝘵

𝗣𝗥𝗜𝗠𝗢
𝘍𝘳𝘦𝘨𝘰𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘻𝘻𝘦 𝘦 𝘵𝘢𝘳𝘵𝘶𝘧𝘰 𝘯𝘦𝘳𝘰 𝘦𝘴𝘵𝘪𝘷𝘰

𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗢
𝘍𝘪𝘭𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘴𝘶 𝘱𝘶𝘳𝘦̀ 𝘥𝘪 𝘱𝘢𝘵𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘰𝘭𝘤𝘦 𝘢𝘭 𝘣𝘢𝘴𝘪𝘭𝘪𝘤𝘰 𝘦 𝘤𝘪𝘤𝘰𝘳𝘪𝘢 𝘳𝘪𝘱𝘢𝘴𝘴𝘢𝘵𝘢

𝗙𝗥𝗨𝗧𝗧𝗔 𝗗𝗜 𝗦𝗧𝗔𝗚𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗖𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧

𝗕𝗘𝗩𝗔𝗡𝗗𝗘
𝘈𝘤𝘲𝘶𝘢, 𝘊𝘰𝘤𝘢 𝘊𝘰𝘭𝘢, 𝘍𝘢𝘯𝘵𝘢

𝗩𝗜𝗡𝗜
𝘊𝘩𝘢𝘳𝘥𝘰𝘯𝘯𝘢𝘺 (𝘝𝘪𝘯𝘰 𝘉𝘪𝘢𝘯𝘤𝘰), 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘪𝘵𝘪𝘷𝘰 (𝘝𝘪𝘯𝘰 𝘙𝘰𝘴𝘴𝘰)

𝘋𝘪𝘨𝘦𝘴𝘵𝘪𝘷𝘪 𝘦 𝘤𝘢𝘧𝘧𝘦̀

Ci vediamo a tavola, insieme, da Masseria Laudati!

Prenota ora il tuo tavolo 📞 376 211 4914
📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 Altamura

La notte di San Lorenzo si balla sotto le stelle✨Il 𝟭𝟬 𝗔𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢, dalle 21:00, la corte di Masseria Laudati si accende con ...
27/07/2026

La notte di San Lorenzo si balla sotto le stelle✨

Il 𝟭𝟬 𝗔𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢, dalle 21:00, la corte di Masseria Laudati si accende con il ritmo travolgente della White Taranta e continua con un DJ set tutto da vivere! 🎶

🥁💃🏽 Tamburelli, passi, energia e quella magia che nasce quando la tradizione incontra una notte d’estate.

Tutta da sentire, ballare e ricordare 🤩

💫 Trascorri con noi la notte più magica dell’estate!

Info e prenotazioni 📞 376 211 4914
Masseria Laudati 📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, ALTAMURA

La domenica ha un unico programma: stare bene 😋🍷Per il nostro pranzo di domenica 26 luglio abbiamo pensato a un percorso...
23/07/2026

La domenica ha un unico programma: stare bene 😋🍷

Per il nostro pranzo di domenica 26 luglio abbiamo pensato a un percorso che racconta tutti i sapori dell'estate: il mare incontra la terra, la tradizione si veste di creatività e ogni portata è preparata con ingredienti selezionati e tutta la passione dei nostri chef.

𝗠𝗘𝗡𝗨

𝗔𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗜𝗩𝗢 𝗗𝗜 𝗕𝗘𝗡𝗩𝗘𝗡𝗨𝗧𝗢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘔𝘢𝘴𝘴𝘦𝘳𝘪𝘢

𝗔𝗡𝗧𝗜𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜
𝘐𝘯𝘴𝘢𝘭𝘢𝘵𝘪𝘯𝘢 𝘵𝘪𝘦𝘱𝘪𝘥𝘢 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘳𝘦 𝘴𝘶 𝘤𝘳𝘦𝘮𝘢 𝘥𝘪 𝘤𝘦𝘤𝘪
𝘊𝘢𝘱𝘰𝘤𝘰𝘭𝘭𝘰 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘊𝘉𝘛, 𝘳𝘰𝘴𝘵𝘪𝘤𝘤𝘪𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘪 𝘷𝘦𝘳𝘥𝘶𝘳𝘦 𝘢𝘭 𝘵𝘪𝘮𝘰, 𝘥𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 𝘺𝘰𝘨𝘶𝘳𝘵

𝗣𝗥𝗜𝗠𝗢
𝘍𝘳𝘦𝘨𝘰𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘻𝘻𝘦 𝘦 𝘵𝘢𝘳𝘵𝘶𝘧𝘰 𝘯𝘦𝘳𝘰 𝘦𝘴𝘵𝘪𝘷𝘰

𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗢
𝘍𝘪𝘭𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘴𝘶 𝘱𝘶𝘳𝘦̀ 𝘥𝘪 𝘱𝘢𝘵𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘰𝘭𝘤𝘦 𝘢𝘭 𝘣𝘢𝘴𝘪𝘭𝘪𝘤𝘰 𝘦 𝘤𝘪𝘤𝘰𝘳𝘪𝘢 𝘳𝘪𝘱𝘢𝘴𝘴𝘢𝘵𝘢

𝗙𝗥𝗨𝗧𝗧𝗔 𝗗𝗜 𝗦𝗧𝗔𝗚𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗖𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧

𝗕𝗘𝗩𝗔𝗡𝗗𝗘
𝘈𝘤𝘲𝘶𝘢, 𝘊𝘰𝘤𝘢 𝘊𝘰𝘭𝘢, 𝘍𝘢𝘯𝘵𝘢

𝗩𝗜𝗡𝗜
𝘊𝘩𝘢𝘳𝘥𝘰𝘯𝘯𝘢𝘺 (𝘝𝘪𝘯𝘰 𝘉𝘪𝘢𝘯𝘤𝘰), 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘪𝘵𝘪𝘷𝘰 (𝘝𝘪𝘯𝘰 𝘙𝘰𝘴𝘴𝘰)

𝘋𝘪𝘨𝘦𝘴𝘵𝘪𝘷𝘪 𝘦 𝘤𝘢𝘧𝘧𝘦̀

Perché il pranzo della domenica non è solo un momento da vivere… è una piccola tradizione da non perdere 😉

🌿 Concediti il piacere di rallentare. Alla domenica ci pensiamo noi!

Prenota ora il tuo tavolo al 📞 376 211 4914
Masseria Laudati📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 Altamura

La semplicità, quando è fatta bene, non ha bisogno di altro 🍝Una vellutata di pomodoro, ravioli che custodiscono il loro...
22/07/2026

La semplicità, quando è fatta bene, non ha bisogno di altro 🍝

Una vellutata di pomodoro, ravioli che custodiscono il loro ripieno e una nota intensa di olive taggiasche.

✨ Pochi elementi. Tanto carattere.

📞 Contattaci e prenota al 376 211 4914
Masseria Laudati📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 – ALTAMURA

Polpo e le patate li conoscono tutti 🐙🥔Ma quando si dà nuova vita ad un grande classico, la storia cambia 😌Qui la tradiz...
17/07/2026

Polpo e le patate li conoscono tutti 🐙🥔
Ma quando si dà nuova vita ad un grande classico, la storia cambia 😌

Qui la tradizione incontra un pizzico di audacia e il risultato è un piatto che mette d'accordo tutti.

Ti aspettiamo per condividere insieme momenti di gusto!

📞 Contattaci e prenota al 376 211 4914
Masseria Laudati📍 Via Ceraso-Ruvo, c.s. 286, Contrada Laudati, 70022 – ALTAMURA

Indirizzo

Via Ceraso-Ruvo, C. S. 286, Contrada Laudati
Altamura
70022

Telefono

+393762114914

Sito Web

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