Simposio Alghero

Simposio Alghero ๐Ÿท ๐‘ˆ๐‘›๐‘Ž ๐‘›๐‘ข๐‘œ๐‘ฃ๐‘Ž ๐‘’๐‘ ๐‘๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘’๐‘›๐‘ง๐‘Ž ๐‘ก๐‘Ÿ๐‘Ž ๐‘”๐‘ข๐‘ ๐‘ก๐‘œ ๐‘’ ๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ๐‘Ÿ๐‘–๐‘ก๐‘œ๐‘Ÿ๐‘–๐‘œ
โ–ช๏ธ Caffetteria - Wine Bar - Ristorante
๐Ÿ“ Alghero, Via XXIV Maggio, 4

Il cocktail giusto non si sceglie solo dal nome.Profumi, equilibri, ingredienti e quel tocco capace di renderlo riconosc...
28/08/2026

Il cocktail giusto non si sceglie solo dal nome.

Profumi, equilibri, ingredienti e quel tocco capace di renderlo riconoscibile fin dal primo sorso.

Al bancone di Simposio ogni drink รจ un invito a scoprire qualcosa di nuovo.

Quale sarร  il tuo?

๐Ÿ“ Simposio โ€” Alghero, Via XXIV Maggio, 4
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055

28/08/2026

Chi ha detto che la pinsa non va d'accordo con un buon Gin Tonic? ๐Ÿธ๐Ÿ•

Raccontaci la tua esperienza: qual รจ stato il gin che ti ha sorpreso di piรน? Ti aspettiamo nei commenti! ๐Ÿ‘‡

Simposio. Vivilo qui, o dove vuoi tu.

Il profumo delle cose buone appena inizia la giornata.Croissant, sfoglie e tante proposte dolci ti aspettano ogni mattin...
24/08/2026

Il profumo delle cose buone appena inizia la giornata.

Croissant, sfoglie e tante proposte dolci ti aspettano ogni mattina da Simposio, per cominciare con un piccolo piacere da concedersi senza fretta.

Perchรฉ certe giornate partono semplicemente meglio.

๐Ÿ“ Simposio โ€” Alghero, Via XXIV Maggio, 4
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055

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21/08/2026

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Mercoledรฌ 26 agosto, da Simposio, ogni pinsa incontra un Gin Piero, selezionato per esaltarne sapori, profumi e carattere.

Cinque proposte, cinque abbinamenti diversi: dalla freschezza della Delicata con Piero Pink al carattere della Boscaiola con Dry Gin Piero, fino alla mediterraneitร  della Tricolore con Piero lโ€™Italiano.

โ–ช๏ธ Pinsa a scelta + Gin Piero abbinato โ€” โ‚ฌ18

Una serata pensata per assaggiare, brindare e scoprire nuovi equilibri di gusto.

๐Ÿ“… ๐— ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ฒ๐—ฑ๐—ถฬ€ ๐Ÿฎ๐Ÿฒ ๐—ฎ๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ, ๐—ฑ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฒ ๐Ÿญ๐Ÿต:๐Ÿฏ๐Ÿฌ
๐Ÿ“ Simposio โ€” Via XXIV Maggio, 4 โ€ข Alghero

Prenota il tuo tavolo.
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055

Ci sono gesti che hanno il sapore della tradizione.Come preparare il caffรจ con la moka, aspettarne il profumo e conceder...
18/08/2026

Ci sono gesti che hanno il sapore della tradizione.

Come preparare il caffรจ con la moka, aspettarne il profumo e concedersi qualche minuto in piรน prima di iniziare la giornata.

Da Simposio anche la colazione รจ fatta di piccoli rituali da riscoprire.

๐Ÿ“ Simposio โ€” Alghero, Via XXIV Maggio, 4
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055

Le sere d'estate hanno un ritmo tutto loro.L'aria aperta, un tavolo da condividere e il piacere di godersi Alghero quand...
14/08/2026

Le sere d'estate hanno un ritmo tutto loro.

L'aria aperta, un tavolo da condividere e il piacere di godersi Alghero quando arriva la sera.

Da Simposio c'รจ sempre un buon motivo per fermarsi ancora un po'.

๐Ÿ“ Simposio โ€” Alghero, Via XXIV Maggio, 4
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055

Quando la giornata comincia dal lato salato.Bagel, salmone e avocado: sapori semplici che si incontrano in una delle nos...
12/08/2026

Quando la giornata comincia dal lato salato.

Bagel, salmone e avocado: sapori semplici che si incontrano in una delle nostre proposte per una colazione diversa dal solito o per un brunch senza fretta.

Il buongiorno, da Simposio, scegli tu come gustarlo.

๐Ÿ“ Simposio โ€” Alghero, Via XXIV Maggio, 4
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07/08/2026

Il momento in cui la giornata rallenta e inizia il piacere di stare insieme.

Un calice, un cocktail, sapori da condividere e quella leggerezza che rende speciale ogni incontro.

Da Simposio lโ€™aperitivo รจ fatto di gusto, atmosfera e buona compagnia. Il resto viene da sรฉ.

Ci vediamo qui.

๐Ÿ“ Simposio โ€” Alghero, Via XXIV Maggio, 4
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055

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06/08/2026

๐Ÿฃ ๐‘ณ'๐‘จ๐‘ท๐‘ฌ๐‘น๐‘ฐ๐‘บ๐‘ผ๐‘บ๐‘ฏ๐‘ฐ ๐’•๐’๐’“๐’๐’‚ ๐’…๐’‚ ๐‘บ๐’Š๐’Ž๐’‘๐’๐’”๐’Š๐’.

Dopo il successo del primo appuntamento, torna una serata dedicata ai sapori del Giappone, in collaborazione con

๐Ÿ“… Lunedรฌ 10 agosto, dalle 19:30, ti aspettiamo per un aperitivo speciale con 8 roll (4 fritti + 4 crudi) e due formule tra cui scegliere:

โ–ช๏ธ 15 โ‚ฌ: 8 roll + calice di vino (rosso o bianco), Prosecco, bibita o birra 0,30.

โ–ช๏ธ 18 โ‚ฌ: 8 roll + cocktail a scelta, Spritz o birra 0,50.

Un'occasione perfetta per condividere gusto, convivialitร  e una serata diversa dal solito, accompagnati da un DJ set dedicato.

๐Ÿ“… ๐—Ÿ๐˜‚๐—ป๐—ฒ๐—ฑ๐—ถฬ€ ๐Ÿญ๐Ÿฌ ๐—”๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ
โ–ถ๏ธ ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—ฅ๐—ง: ๐Ÿญ๐Ÿต:๐Ÿฏ๐Ÿฌ
๐Ÿ“ Simposio โ€“ Via XXIV Maggio, 4 โ€ข Alghero

Prenotazione consigliata
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055

La semplicitร , quando รจ fatta bene, ti conquista al primo assaggio.Un impasto leggero, una lunga lievitazione e ingredie...
04/08/2026

La semplicitร , quando รจ fatta bene, ti conquista al primo assaggio.

Un impasto leggero, una lunga lievitazione e ingredienti scelti con cura: cosรฌ nascono le pinse di Simposio, pensate per trasformare ogni pausa in un'esperienza di gusto, dall'aperitivo alla cena.

Disponibili anche gluten free.

๐Ÿ“ Simposio โ€” Alghero, Via XXIV Maggio, 4
๐Ÿ“ž (+39) 079 412 5813 - (+39) 348 123 2055
๐Ÿ–ฑ๏ธ https://simposioalghero.it

Indirizzo

Via XXIV Maggio 4
Alghero
07041

Orario di apertura

Lunedรฌ 06:30 - 23:30
Martedรฌ 06:30 - 23:30
Mercoledรฌ 06:30 - 23:30
Giovedรฌ 06:30 - 23:30
Venerdรฌ 06:30 - 23:30
Sabato 06:30 - 23:30
Domenica 06:30 - 23:30

Sito Web

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