Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:00 Martedì 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Mercoledì 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Giovedì 12:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Sabato 19:00 - 22:00

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Le Nouveau Bistrot

Name: Le Nouveau Bistrot
Address: Via Piacenza, 80, Alessandria, 15121, IT
Telephone: +393355731244
Price range: ££

Home
Italia
Alessandria, Piemonte
Le Nouveau Bistrot

Trattoria Le Nouveau Bistrot Alessandria Il Bistrot è un piccolo locale caratteristico gestito da Cristina ed Ermanno.

Siamo noi infatti i gestori appassionati e piacevolmente sorpresi per i risultati ottenuti nel corso del primo anno di attività, venendo noi da un mondo completamente diverso dalla ristorazione. La voglia di stare con gli amici e cucinare per loro nei giorni di festa, ci ha fatto pensare. Così abbiamo deciso di creare un posticino più grande di casa nostra, cucinando e accogliendo persone conosciute e non, che possano trovare sensazioni di amicizia e familiarità frequentando il nostro locale. La cucina è tipica piemontese, semplice, abbondante e di ottima qualità. Ogni giorno proponiamo un menù sempre diverso. "I sapori della campagna in città" è il nostro motto. Ogni mese proponiamo serate a tema che variano a seconda della stagione e della richiesta. Tutti i giorni, abbinato ai nostri piatti, proponiamo la nostra focaccia appena sfornata ed il nostro pane impastato a mano la sera prima e cotto il giorno dopo. Questa breve presentazione vuole arrivare a conoscenza di quelle persone che amano ancora sedersi a tavola con gli amici e i familiari come in occasione delle tradizionali feste del tempo passato. http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g194208-d2364458-Reviews-Trattoria_Bistrot-Alessandria_Province_of_Alessandria_Piedmont.html

07/10/2026

L’autunno è arrivato🍂🍁
Ti aspettiamo giovedì 8 ottobre a gustarti una cena base zucca 🎃

per prenotazioni chiama il 335 573 1244
📍Alessandria, Via Piacenza 80

01/10/2026

🍄 Questo weekend il Bistrot vi porta in tavola due percorsi di gusto.

Questo venerdì e sabato potrete scegliere tra due menù degustazione:

🍄 Menù Porcini
Un percorso dedicato al profumo e al sapore dei porcini, protagonisti assoluti della serata.

🥂 Menù Piemontese
Un viaggio nella cucina piemontese tradizionale, tra ricette, sapori e tradizione.

Due menù, due esperienze, la stessa voglia di stare insieme a tavola. 🤎

📅 Venerdì e sabato
📩 Prenota il tuo tavolo e scegli il tuo percorso.

28/09/2026

🍂 L’autunno è arrivato anche in tavola.

Zucca, melograno, funghi e castagne: quattro ingredienti che raccontano i colori, i profumi e i sapori più autentici di questa stagione. 🤎

Li scegliamo freschi e li trasformiamo in piatti che sanno di autunno, di convivialità e di cose buone.

Qual è il vostro ingrediente autunnale preferito? 🍁

23/09/2026

cose buone hanno bisogno di tempo. 🍝✨
Dalle mani che impastano alla tavola, ogni piatto nasce da cura, passione e ingredienti scelti con attenzione.

Al Le Nouveau Bistrot, il gusto racconta una storia: la nostra. 🤍

📍 Ti aspettiamo ad Alessandria.
🍽️ Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dai nostri sapori.

16/09/2026

🏺🍷 SABATO 19 SETTEMBRE: UNA SERATA FUORI DAL TEMPO

In occasione della Festa di Gagliaudo, ti aspettiamo al Le Nouveau Bistrot per una cena speciale tra sapori e oggetti d’altri tempi.

🍽️ Scegli tra degustazione piemontese o di mare
🏺 Durante la serata potrai scoprire e acquistare oggetti di antiquariato selezionati per l’occasione.

📍 Alessandria
📅 Sabato 19 settembre

Prenota il tuo tavolo! 📩
Scrivici in DM per prenotare

11/09/2026

E tu che team sei?
Fritto misto di mare o di terra?

Faccelo scoprire sta sera al Bistrot 📍

10/09/2026

Ci vediamo al Bistrot✨
Vieni a gustarti gli antipasti del giovedì

📍Alessandria

09/09/2026

✨ Il sabato al Bistrot si fa così.

Per tutto settembre, ogni sabato vi aspettiamo con una proposta speciale pensata per accompagnare il vostro weekend tra sapori piemontesi, profumi di mare e tante cose buone da condividere. 🍷

📅 Sabato 12 · 19 · 26 settembre
🍽️ Aperitivo o degustazione
🇮🇹 Proposte piemontesi e di mare

Che sia un aperitivo in compagnia o una cena più completa, il sabato è al Bistrot.

📞 Prenotazioni: 335 573 1244
📍 Via Piacenza 80, Alessandria

Prenota il tuo tavolo e scegli la tua serata. ❤️

08/09/2026

🍂 SETTEMBRE AL BISTROT 🍂

Quattro venerdì, quattro appuntamenti da non perdere.
Dalla tradizione piemontese al fritto misto, passando per i porcini e la bagna cauda: settembre si festeggia a tavola! 🤎

🍤 Venerdì 11 settembre — Fritto misto di mare o di terra | €30
🍄 Venerdì 18 settembre — Serata porcini | €35
🥕 Venerdì 25 settembre — Bagna cauda di terra o di mare | €30

Ogni menu comprende dolce, vino e acqua.

📞 Prenotazioni: 335 573 1244
📍 Via Piacenza 80, Alessandria

Quale serata scegli? 👇

07/09/2026

Settembre al Bistrot si fa in compagnia! 🍷✨

A settembre ti aspettano due serate dedicate ai sapori di mare e due alla cucina romana e napoletana.
Quattro appuntamenti, €18 a persona e tanta voglia di stare insieme a tavola. ❤️

📅 10 settembre — Aperitivo de mer + Aperitivo romano
📅 17 settembre — Aperitivo de mer + Aperitivo napoletano

📍 Via Piacenza 80, Alessandria
📞 Prenotazioni: 335 573 1244

I posti sono limitati: prenota il tuo tavolo! 🍽️

Indirizzo

Via Piacenza, 80
Alessandria
15121

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:00
Martedì	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mercoledì	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Giovedì	12:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Sabato	19:00 - 22:00

Telefono

+393355731244

Sito Web

facebook.com

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