08/06/2026
Chi ci conosce sa che questo è il periodo dell’anno in cui torniamo a utilizzare il nostro amato tonno rosso del Mediterraneo, proponendovelo sotto forma di tartare in una veste sempre nuova. 🐟
Questa volta lo accompagniamo insieme a sapori di terra, per un risultato che lascia sorpresi e conquista a ogni morso: alla base dadolata di carote, avocado e cuore di ca****fo leggermente sbollentato, in cima maionese al ca****fo e carciofi fritti. 😋
Vi aspettiamo per conoscere la vostra opinione! 🍻