Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:45 - 01:00 Mercoledì 18:45 - 01:00 Giovedì 18:45 - 01:00 Venerdì 18:45 - 01:00 Sabato 18:45 - 01:00 Domenica 18:45 - 01:00

QuattroVenti BrewPub

Name: QuattroVenti BrewPub
Address: Via Trieste, 116, Alba Adriatica, 64011, IT
Telephone: +390861264804
Price range: £

Casa
Italia
Alba Adriatica
QuattroVenti BrewPub

IL PRIMO BREW PUB della riviera adriatica!

Dal nostro Birrificio al nostro Pub potrai goderti tutto il gusto artigianale a km 0 che non ti aspetti, mixato con i classici dell'hamburgeria e tante altre sfiziose proposte!
☎️+39 0861226929
📱+39 378 4184389

24/07/2026

🔥 Il pulled pork perfetto non nasce per caso. Nasce dopo prove, errori… e tanta pazienza.

C’è chi segue una ricetta. Noi abbiamo creato la nostra.

Al Quattro Venti Pub il pulled pork è il risultato di ore di cottura lenta, studio delle spezie e una lavorazione che negli anni abbiamo perfezionato fino a trovare l’equilibrio che cercavamo: carne morbida, succosa e ricca di sapore, pronta a sciogliersi ad ogni morso.

Ma c’è un dettaglio che rende davvero speciale l’esperienza da noi.

🍺 Siamo l’unico pub di Alba Adriatica a produrre direttamente le proprie birre artigianali grazie al nostro birrificio.

Questo significa che ogni panino, ogni piatto e ogni sorso sono pensati per stare insieme, creando abbinamenti autentici che puoi trovare solo al Quattro Venti.

Se non hai ancora assaggiato il nostro pulled pork con una delle nostre birre artigianali, è arrivato il momento di rimediare.

📍 Quattro Venti Pub
📍 Via Trieste 116, Alba Adriatica
📞 378 4184389 - anche WA

Ti aspettiamo per farti scoprire cosa significa vivere un’esperienza che non puoi trovare da nessun’altra parte.

23/07/2026

Se anche tu pensi che le lager sappiano sorprendere, lascia un ❤️. Perché quella che sta arrivando potrebbe diventare la tua prossima pinta preferita.

⸻

Dietro quel colore ambrato che vedi scorrere c’è una Vienna Lager: uno stile storico nato nell’Ottocento, elegante e incredibilmente equilibrato.

Malti che regalano delicate note di pane appena sfornato, crosta e un leggero sentore di biscotto, una luppolatura fine che pulisce il sorso e una bevuta scorrevole che invita immediatamente al secondo bicchiere.

Una birra che non ha bisogno di eccessi per conquistare: è l’equilibrio a renderla speciale.

Questa è la filosofia del Birrificio Quattro Venti: rispetto dello stile, cura artigianale e qualità in ogni dettaglio. E questa cotta ne è la dimostrazione.

⏳ Manca davvero poco.
Quando arriverà alla spina, il consiglio è uno solo: vieni a provarla fresca e raccontaci cosa ne pensi.

Chi sarà il primo ad assaggiarla? 🍻

26/06/2026

🍺 Il carattere della nostra IPA nasce da ogni dettaglio.

Quel magnifico colore ramato intenso non è un caso: è il risultato di una selezione accurata di malti di alta qualità e di una lavorazione che rispetta tempi e materie prime. È il segno di una birra ricca di personalità, con sfumature che anticipano un gusto intenso ma perfettamente equilibrato.

A renderla davvero speciale è anche il dry hopping, una tecnica che consiste nell’aggiungere il luppolo durante la fase di maturazione, senza bollitura. Questo permette di preservare gli oli essenziali più pregiati del luppolo, regalando alla birra un’esplosione di profumi: agrumi, frutta tropicale, resina e leggere note floreali, senza aumentare eccessivamente l’amaro. È questa tecnica che dona alla nostra IPA il suo bouquet aromatico così intenso e persistente.

Ma una grande birra non basta: deve essere spillata nel modo corretto.

Una spillatura professionale valorizza ogni sfumatura della birra, crea una schiuma compatta e cremosa che protegge gli aromi dall’ossidazione e garantisce il perfetto equilibrio tra profumi, corpo e carbonazione. Una spillatura sbagliata può compromettere anche la migliore delle birre.

Per questo è fondamentale avere un impianto di spillatura perfettamente pulito e una birra sempre fresca in linea. La manutenzione regolare dell’impianto preserva la qualità del prodotto, evita contaminazioni, mantiene intatti gli aromi e assicura che ogni pinta servita sia all’altezza del lavoro svolto in birrificio.

Se sei un ristoratore, un publican o gestisci un locale e vuoi offrire ai tuoi clienti una birra artigianale sempre perfetta, contattami. Ti aiuterò a scegliere la soluzione migliore e a valorizzare ogni spillatura.

📲 WhatsApp: 328 281 7255

Perché una grande IPA merita di arrivare nel bicchiere esattamente come è stata pensata dal birraio. 🍻

23/06/2026

La qualità, per noi del Quattro Venti Pub, è una cosa seria.

Ogni bottiglia che entra nella nostra cantina viene scelta con la stessa attenzione e la stessa passione che dedichiamo alle grandi birre che serviamo ogni giorno. Perché crediamo che i nostri clienti meritino solo il meglio, senza compromessi.

Tra le nostre selezioni trova spazio il Cerasuolo d’Abruzzo di Maurizi, un vino che racconta con autenticità la tradizione vitivinicola teramana. Ottenuto da uve Montepulciano vinificate con una breve macerazione sulle bucce, esprime un colore intenso e brillante, profumi eleganti di ciliegia, melograno e piccoli frutti rossi, accompagnati da una freschezza che lo rende incredibilmente versatile e piacevole.

Scegliere un vino come questo significa valorizzare il territorio e il lavoro di chi, ogni giorno, custodisce l’identità di una delle aree vitivinicole più importanti d’Abruzzo. I vitigni teramani rappresentano una ricchezza straordinaria: influenzati dall’incontro tra mare e montagne, regalano vini dalla forte personalità, capaci di raccontare una storia fatta di tradizione, carattere e qualità.

Al Quattro Venti Pub non ci limitiamo a proporre prodotti eccellenti: cerchiamo etichette che abbiano un’anima, che sappiano emozionare e creare esperienze da condividere.

Perché la qualità non è un dettaglio.
È una scelta quotidiana.

🍷 Maurizi Cerasuolo d’Abruzzo
🍺 Grandi birre
❤️ La stessa passione, la stessa ricerca del meglio

WineLovers PubExperience QualitàSenzaCompromessi Montepulciano AbruzzoWine Teramo DrinkBetter

maurizi

21/06/2026

Grazie al club motociclistico di Controguerra che hanno fatto sosta al pub con una bella ghiacciata !

Oltre 70 presente 🍻

GO GO GO !!!!

.maurizi

21/06/2026

🍺⚫ PERLA NERA NITRO STOUT ⚫🍺

Il Birrificio Quattro Venti ha sviluppato e perfezionato le migliori tecniche di produzione e spillatura per valorizzare al massimo la propria stout: Perla Nera, oggi disponibile in versione Carbo Azoto (Nitro Stout).

🌪️ Ma perché il carbo azoto è così importante?

L’utilizzo di una miscela di anidride carbonica e azoto è una tecnica storica dei Paesi anglosassoni, fondamentale per questo stile di birra. L’azoto crea una schiuma compatta, cremosa e persistente, dona una consistenza vellutata e rende la bevuta incredibilmente morbida ed elegante, esaltando tutte le note tostate e di cioccolato tipiche di una grande stout.

🏆 Il Quattro Venti Pub di Alba Adriatica è il primo pub in Abruzzo a spillare la Perla Nera in carbo azoto, offrendo un’esperienza autentica e fedele alla migliore tradizione internazionale delle Nitro Stout.

📍 Ti aspettiamo in Via Trieste 116, Alba Adriatica

🍻 Vieni ad assaggiare la differenza!

💬 Condividi questa storia con chi ama la vera birra artigianale.

🧠🍺 “Il cervello funziona meglio dopo la seconda birra.”

Abruzzo AlbaAdriatica

17/06/2026

🍻Masser stetv a la cas🏡😎

05/06/2026

7 Giugno 2026
Apertura spillatori 17:00
Happy Birthday Quattro Venti 🍻

Per noi Angelo -per tutti - non è solo un punto di riferimento fatto di serate spettacolari, notti spensierate e anni indimenticabili.

Per noi Angelo non è solo il super Disc Jockey della riviera albense .

Per noi è un amico con un grande animo capace di far ballare tutta la costa!

E siamo sicuri che ci divertiremo anche questa volta 🍻

❤️

04/06/2026

🍕 MARINARA SUPER 🍅🫒

Ci sono pizze che si mangiano. E poi ci sono pizze che si ricordano.

La nostra Marinara Super nasce da un impasto lavorato con cura, leggero e fragrante, con un bordo dorato e croccante che racchiude tutto il sapore della tradizione.

Il protagonista? Un pomodoro ricco e profumato, esaltato dalla freschezza dei pomodorini, dalla dolcezza della cipolla rossa e dall’intensità delle olive nere. Ingredienti semplici, selezionati e freschi, che insieme creano un equilibrio di sapori capace di conquistare al primo morso.

E per accompagnarla al meglio? La nostra Miccia Rauch Keller, birra artigianale di produzione propria. Le sue note leggermente affumicate e il gusto equilibrato si sposano perfettamente con la ricchezza del pomodoro e la personalità degli ingredienti della Marinara Super.

📍 Ti aspettiamo al Quattro Venti Pub
Via Trieste 116, Alba Adriatica

Vieni a scoprire perché la Marinara Super è una delle pizze più amate dai nostri clienti.

🍺 + 🍕 = la serata perfetta.

Prenota il tuo tavolo e vieni ad assaggiarla.

03/06/2026

•Focaccia del birraio !

Focaccia morbida con pulled sfilacciato, rucola e scaglie di grana.

Indirizzo

Via Trieste, 116
Alba Adriatica
64011

Orario di apertura

Martedì	18:45 - 01:00
Mercoledì	18:45 - 01:00
Giovedì	18:45 - 01:00
Venerdì	18:45 - 01:00
Sabato	18:45 - 01:00
Domenica	18:45 - 01:00

Telefono

+390861264804

Sito Web

https://drive.google.com/file/d/1XH-MouK5LWJ5tjlV7QJpOSrxd5JaLjjy/view?usp=drivesdk

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