Der Gourner

Der Gourner Nel cuore di Alagna Valsesia, una pasticceria artigianale dove gusto, tradizione e creatività si incontrano. Colazioni, brunch, eventi e dolci esperienze.

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Cinque anni fa avevo un sogno.E qualcuno pensava che non sarei durato sei mesi. Volevo ri-portare la buona pasticceria a...
10/06/2026

Cinque anni fa avevo un sogno.
E qualcuno pensava che non sarei durato sei mesi.
Volevo ri-portare la buona pasticceria artigianale in alta montagna, a casa mia, ad Alagna.

Forse avevano anche le loro ragioni.
Ma io avevo la mia.
Ho lavorato tanto,
ho faticato tanto,
ho sbagliato, imparato, ricominciato, giorno dopo giorno.
Perché quando un sogno è davvero tuo, non puoi lasciarlo decidere agli altri.

Oggi la Pasticceria Der Gourner compie 5 anni.
E la verità è questa:
non sto solo tenendo aperta una pasticceria, sto realizzando, un pezzo alla volta, il sogno che avevo immaginato:
Portare ad Alagna una pasticceria fatta a mano, con prodotti di qualità, sapori del territorio, cura nel servizio e quella sensazione di casa che per noi vale tantissimo.

Ma tutto questo sogno non sarebbe arrivato fin qui senza le persone che, in questi anni, sono entrate da questa porta:
a chi ha fatto colazione da noi,
a chi ha scelto una torta per un momento importante,
a chi ha assaggiato i nostri dolci artigianali,
a chi è tornato con la famiglia,
a chi ci ha consigliato agli amici...
Grazie 💓 Davvero!

Perché ogni volta che scegliete Der Gourner, non state acquistando solo un dolce, state dando forza a un sogno nato in montagna, cresciuto con un lavoro costante, e reso possibile da voi.

E se posso dire una cosa, oggi più che mai, è questa:
non lasciate mai che gli altri distruggano i vostri sogni!
A volte servono anni, a volte serve fatica, a volte serve stringere i denti quando nessuno ci crede.
Ma se quel sogno è tuo, difendilo!

Noi continuiamo così, con la stessa passione del primo giorno, anzi anche di più!

Buon 5° anniversario a noi.
E grazie a tutti voi che ci sostenete ogni giorno!

Pietro e Team
Pasticceria Der Gourner
Alagna Valsesia

Il 13 giugno Alagna non sarà un paese tranquillo. Sarà il cuore della montagna che corre.Arriva AMA Skimarathon. Una di ...
08/06/2026

Il 13 giugno Alagna non sarà un paese tranquillo.
Sarà il cuore della montagna che corre.
Arriva AMA Skimarathon.
Una di quelle giornate in cui la fatica diventa energia, la montagna diventa sfida e ogni atleta porta con sé qualcosa di più grande di una gara.

C’è chi corre per il tempo.
Chi per superare sé stesso.
Chi per vivere la montagna nel modo più intenso possibile.

Noi, come ogni anno, la viviamo a modo nostro: con la pasticceria.
Perché quando un evento così arriva ad Alagna, non potevamo limitarci a guardare.
Abbiamo creato i nostri dolci dedicati ad AMA:
lo Stecco AMA,
e il Mirtillozzo AMA

Dolci pensati per raccontare la forza, il colore e l’energia di questa giornata.
Artigianali.
Freschi.
Di montagna.

Perché AMA non è solo una gara.

E noi vogliamo celebrarlo con quello che sappiamo fare meglio: trasformare un evento speciale in qualcosa di buono da ricordare.

Il 14 giugno passa a scoprire i dolci AMA.
Solo per questa occasione in
Pasticceria Der Gourner
Piazza Rolandi 2
Alagna Valsesia

Immagina quel giorno che aspetti da tempo...Un compleanno, un matrimonio!Per festeggiare puoi accontentarti della torta ...
06/06/2026

Immagina quel giorno che aspetti da tempo...
Un compleanno, un matrimonio!

Per festeggiare puoi accontentarti della torta fatta alla belle meglio dal cugino...
O affidarti a chi il pasticcere lo fa di mestiere...

Progettiamo in ogni particolare la tua torta perfetta per la tua festa perfetta
Così potrai goderti la cerimonia senza pensieri e con gioia!

Contattaci allo 0163 326463
O passa in Pasticceria Der Gourner
Alagna Valsesia

04/06/2026

Non tutti i dolci si fanno per esser venduti!
Alcuni dolci nascono per lasciare un segno.

La Pastiera Valsesiana nasce così, 5 anni fa, qui alla Pasticceria Der Gourner, da un’idea di Pietro.
Non come copia di qualcosa che esisteva già.
Ma come dolce pensato per raccontare un territorio:
Alagna
La Valsesia
La montagna
Le tradizioni
I sapori semplici e riconoscibili del territorio

È un dolce unico, creato con l’idea di dare alla nostra valle una pastiera tutta sua: artigianale, identitaria, diversa da tutte le altre.

Perché un prodotto del territorio non deve solo essere buono, deve parlare di casa.
E quando assaggi la Pastiera Valsesiana, non stai mangiando “una pastiera”, stai assaggiando un pezzo della nostra storia che sa di pascoli, montagne e boschi.

La puoi trovare solo in Pasticceria Der Gourner
Alagna Valsesia

L'estate ad Alagna sta iniziando!Prima di una camminata in montagna, ci vuole una bella carica di energie...La soluzione...
01/06/2026

L'estate ad Alagna sta iniziando!
Prima di una camminata in montagna, ci vuole una bella carica di energie...

La soluzione è la vera colazione artigianale, con sfogliati fragranti
realizzati rigorosamente con b***o di alta qualità
lavorati a mano uno per uno!

Ci vediamo in Piazza Rolandi 2
Ad Alagna Valsesia
Pasticceria Der Gourner

Per iniziare ogni giornata col piede giusto!

Oggi si riparte.E l’estate ad Alagna ha già il sapore dei mirtilli.Ci sono dolci che non hanno bisogno di spiegare tropp...
30/05/2026

Oggi si riparte.
E l’estate ad Alagna ha già il sapore dei mirtilli.

Ci sono dolci che non hanno bisogno di spiegare troppo.

Li guardi e senti subito la montagna.
La panna morbida.
Il profumo della pasta lievitata.
I mirtilli che sanno di bosco, di estate, di passeggiate e giornate lente.

Il Mirtillozzo è uno di quei dolci che raccontano bene la nostra idea di pasticceria.

Fatto per essere buono davvero, non solo bello in foto.

Perché qui ad Alagna l’estate non si vive di fretta.
Si assapora.

Da oggi, 30 maggio, riparte la stagione estiva della Pasticceria Der Gourner.

Croissant, pasticceria fresca, dolci artigianali, colazioni, merende golose, aperitivi e sapori autentici di montagna.

Noi siamo pronti.
L’estate può cominciare.
Ti aspettiamo in
Pasticceria Der Gourner — Alagna Valsesia

27/05/2026

In città avete smog, traffico e stress.
Qui ad Alagna abbiamo un problema diverso: scegliere che dolce mangiare.

C’è chi passa la giornata in mezzo al caos.
Clacson, fretta, aria pesante, gente che corre anche quando non sa dove andare.

Poi arrivi in montagna.

Respiri meglio.
Cammini più piano.
Ti siedi.
Ti prendi un caffè, un croissant, un pasticcino.

E per un attimo il mondo smette di urlare.

Perché qui non serve fare troppo rumore.
Bastano aria pulita, tranquillità e una pausa fatta bene.

Il resto può aspettare.

Quando sali ad Alagna, passa a prenderti il tuo momento di pace.

Pasticceria Der Gourner — Alagna Valsesia

L'estate sta arrivando... é proprio così, mentre nelle città inizia a farsi sentire il caldo, qui in montagna si sta una...
25/05/2026

L'estate sta arrivando... é proprio così, mentre nelle città inizia a farsi sentire il caldo, qui in montagna si sta una meraviglia!
Le giornate si allungano, il venticello ti da il giusto sollievo, i sentieri aspettano solo che tu li percorra...

E noi ci stiamo preparando a riaprire per l'estate con tante golose novità!

Apertura ore 8:00, sabato 30 maggio, ti aspettiamo puntuale per una colazione al top con croissant artigianali per tutti i gusti.

Ad Alagna Valsesia
Piazza Rolandi 2
Pasticceria Der Gourner

23/05/2026

50€ per una colazione!?
Si ma aspetta un attimo!
Guarda cosa ti porto in tavola!?

Tutte preparazioni di pasticceria e caffetteria artigianali, fatte in casa...
Un'abbondanza di pietanze golose per iniziare la giornata con una colazione da campione!

Poi de... mica ti faccio spendere così tanto!

Scrivimi nei commenti secondo te cosa può costare una colazione come questa?

19/05/2026

Ci sono professionisti che chiami quando qualcosa si rompe.
Il meccanico ti serve quando la macchina si ferma.
L’idraulico quando la caldaia fa i capricci.
Il dentista quando un dente decide di rovinarti la giornata.

Il nostro mestiere, invece, arriva quando qualcosa merita di essere festeggiato.
Noi pasticceri lavoriamo per questo: rendere gioioso un tuo momento:
Un compleanno,
Una laurea,
Un anniversario, una domenica in famiglia
Una piccola vittoria personale...
O semplicemente una giornata che vuoi rendere un po’ più dolce.
Perché un dolce artigianale non è solo qualcosa da mangiare:
È il taglio della torta
È una candelina accesa
È una coccola da portata a casa
È quel momento in cui qualcuno sorride prima ancora di assaggiare...

Questo è il bello del nostro mestiere:
preparare qualcosa che entra nelle giornate importanti delle persone.
Perché quando c’è qualcosa di bello da festeggiare, il dolce non è un dettaglio...
È parte del ricordo.

Pasticceria Der Gourner — Alagna Valsesia

Indirizzo

Piazza Rolandi 2
Alagna Valsesia
13021

Orario di apertura

Sabato 08:00 - 13:00
14:30 - 19:00
Domenica 08:00 - 13:00
14:30 - 19:00

Telefono

+390163326463

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