Sapori di Girgenti Taste Experience, Home Restaurant and Cooking Class

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Sapori di Girgenti Taste Experience, Home Restaurant and Cooking Class A casa nostra si mangia per cultura e per deliziare i palati.... con i piatti tipici della cucina tradizionale siciliana

Gli hanno raccontato quanto sono buoni gli "Involtini del Gattopardo" e loro sono venuti a farli con me.E, a fine giorna...
04/10/2026

Gli hanno raccontato quanto sono buoni gli "Involtini del Gattopardo" e loro sono venuti a farli con me.
E, a fine giornata, hanno pure scritto una recensione e mi hanno fatto commuovere.
“Liebe Patrizia, lieber Luigi,
nochmals herzlichen Dank für das sensationell gute Essen und den schönen Nachmittag bei euch. Wir haben die Zeit sehr genossen!
Daher würden wir uns sehr freuen, wenn wir zur Erinnerung die Photos erhalten könnten, die Luigi gemacht hat.
Grazie per tutti!
Herzliche Grüße - auch von Papa, Silvana und Thorsten (in cc) Carina”
“Cara Patrizia, cara Luigi,
Grazie ancora per il cibo straordinariamente buono e per il bellissimo pomeriggio trascorso con voi. Abbiamo apprezzato molto il momento!
Perciò, saremmo molto felici se potessimo ricevere le foto scattate da Luigi come souvenir.
Grazie per tutti!
Cordiali saluti - anche da papà, Silvana e Thorsten (in cc) Carina”

20/09/2026

Una delle cene più belle che abbia mai preparato per gli ospiti del mio Home Restaurant.
Per la tavola ed il menù ho preso spunto dal Barocco Siciliano e dai Monsù del capolavoro letterario e filmico “Il Gattopardo”.
I piatti che ho cucinato ed i vini scelti hanno riportato alla memoria il Principe Fabrizio Salina, quanto la bellezza senza tempo di Angelica Sedara.
Vi assicuro che le foto che pubblico rendono solo parzialmente la meraviglia di questa cena… bisognava esserci.
Sarò felice se, anche stavolta, tanti si ispireranno a queste mie preparazioni, proponendo, prossimamente, altri menù simili.
«Se vogliamo che tutto rimanga com’è, bisogna che tutto cambi»

(Per le ricette contattatemi)

Il Dolce e il Fritto, trastulli di ficodindia
Tortino di patate, fagiolini e crastoni in salsa

Timballo del Gattopardo

Coniglio in agrodolce
Rollo’ di pollo
Nido di tenerume all’olio

Profitterolles
Gelatina di Rum

Sedara – cantina Donnafugata
Frappato Cardilla – cantina Pellegrino
L’Ecrù, Passito di Pantelleria – ca

Una delle cene più belle che abbia mai preparato per gli ospiti del mio Home Restaurant.Per la tavola ed il menù ho pres...
20/09/2026

Una delle cene più belle che abbia mai preparato per gli ospiti del mio Home Restaurant.
Per la tavola ed il menù ho preso spunto dal Barocco Siciliano e dai Monsù del capolavoro letterario e filmico “Il Gattopardo”.
I piatti che ho cucinato ed i vini scelti hanno riportato alla memoria il Principe Fabrizio Salina, quanto la bellezza senza tempo di Angelica Sedara.
Vi assicuro che le foto che pubblico rendono solo parzialmente la meraviglia di questa cena… bisognava esserci.
Sarò felice se, anche stavolta, tanti si ispireranno a queste mie preparazioni, proponendo, prossimamente, altri menù simili.
«Se vogliamo che tutto rimanga com’è, bisogna che tutto cambi»

(Per le ricette contattatemi)

Il Dolce e il Fritto, trastulli di ficodindia
Tortino di patate, fagiolini e crastoni in salsa

Timballo del Gattopardo

Coniglio in agrodolce
Rollo’ di pollo
Nido di tenerume all’olio

Profitterolles
Gelatina di Rum

Sedara – cantina Donnafugata
Frappato Cardilla – cantina Pellegrino
L’Ecrù, Passito di Pantelleria – cantina Firriato

Greg ed Heather“a casa mia arrivano da ospiti e vanno via da amici”.Confermato anche ieri
16/09/2026

Greg ed Heather
“a casa mia arrivano da ospiti e vanno via da amici”.
Confermato anche ieri

Tennirume?What is Tennirume?
12/09/2026

Tennirume?
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01/09/2026

U SUCU
questo rito antico che i miei ospiti americani e tedeschi adorano vivere

U SUCUquesto rito antico che i miei ospiti americani e tedeschi adorano vivere 🌶️
01/09/2026

U SUCU
questo rito antico che i miei ospiti americani e tedeschi adorano vivere 🌶️

29/08/2026

Ed ho fatto anche tanta PASTA,
coi più diversi gusti: sicci, tinnirumi, cozzi, vongoli, cannulicchi e scampi, gammari, sardi, cu nivuru, corallina, spata e piffinu sosizza🌶️

Ed ho fatto anche tanta PASTA, coi più diversi gusti: sicci, tinnirumi, cozzi, vongoli, cannulicchi e scampi, gammari, s...
29/08/2026

Ed ho fatto anche tanta PASTA,
coi più diversi gusti: sicci, tinnirumi, cozzi, vongoli, cannulicchi e scampi, gammari, sardi, cu nivuru, corallina, spata e piffinu sosizza🌶️

Indirizzo

Via Giovanni Russo Archeoli 14/Villaggio Mosè/GPS 37. 275292 13. 630411
Agrigento
92100

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