Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 12:00 - 17:00 19:00 - 00:00 Domenica 12:00 - 16:30

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NU' Trattoria Italiana dal 1960

Name: NU' Trattoria Italiana dal 1960
Address: Via prenestina 27, Acuto, 03010, IT
Telephone: +39077556372
Price range: ££
Rating: 5

Home
Italia
Acuto, Lazio
NU' Trattoria Italiana dal 1960

Ai fornelli Salvatore Tassa. NU' Trattoria Italiana, guarda alla tradizione con la semplicità dell'oggi.
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A 10 minuti dal casello autostradale di Anagni - Fiuggi Terme, sull'A1, immersa tra le bellissime colline Ciociare, NU' Trattoria Italiana dal 1960 coniuga i sapori della tradizione con la semplicità e leggerezza di oggi. A pochi chilometri da Fiuggi e un'ora da Roma, con uno splendido panorama che affaccia sui monti Ernici, Nu' Trattoria Italiana dal 1960, gestita dalla famiglia Tassa, propone piatti della tradizione ciociara e italiana utilizzando cotture antiche e prodotti locali. Salvatore Tassa, insieme a sua moglie Tina e suo figlio Giovanni, riportano in vita la Trattoria di Esterina e Bino, i genitori di Salvatore, che dal 1960 ristoravano i loro clienti con deliziosi piatti tipici. Erano anni in cui i ristoranti erano gestiti da osti e quando venivano al tavolo per consigliarti sapevi che avrebbero aggiunto alla serata un'espressione, un aneddoto, un ricordo, che unito al ricordo del pasto rendeva unica quell'esperienza vissuta con la famiglia, gli amici o la persona amata. Questo lo spirito che la famiglia Tassa vuole preservare: l'amore per le cose buone e per la convivialità di un tempo...

26/09/2026

Grazie a tutti per la partecipazione alla nostra prima data autunnale dei nostri eventi!

Vi lasciamo a qualche scatto del menù NÙ BAZZAR

21/09/2026

Giorno 4 / Mercoledì 30.09 (Cena) 📌

300 anni di storia e non sentirli.

Titolo: LA STORIA

In cucina:
Salvatore Tassa NU’ 1960 | Trattoria italiana Salvatore Giugliano Mimì alla ferrovia Paolo Gori | Da Burde 1901 Firenze Trattoria Da Burde Flavio De Maio

📍 alvelavevodetto
Costo del menu: 65€ bevande escluse

Info&prenotazioni: [email protected]

19/09/2026

08/09/2026

Il nostro forno a legna accompagna molte delle nostre preparazioni, molte delle nostre materie prime.

Questo è il nostro Manzo che viene cotto su una foglia di fico e precedentemente condito con Ginepro.

01/08/2026

Grazie a tutti per l’energia che ci avete regalato ieri sera, GINONE continua il suo viaggio!

23/07/2026

GIN’ONE — 31 luglio, Saint Tropez: SOLD OUT

NÚTRATTORIAITALIANA1960 ringrazia tutti coloro che hanno prenotato per l’evento, che ha raggiunto il tutto esaurito.

Per eventuali disponibilità dell’ultimo momento è possibile contattare il ristorante al numero 0775 56372.
Ma GIN’ONE non si ferma qui e presto apriremo le prenotazioni per il prossimo evento del 12 AGOSTO!

23/07/2026

Indirizzo

Via Prenestina 27
Acuto
03010

Orario di apertura

Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	12:00 - 17:00
	19:00 - 00:00
Domenica	12:00 - 16:30

Telefono

+39077556372

Sito Web

facebook.com

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