Osteria Bo Russ

06/05/2023

23/04/2021

Il menu d'asporto per questo weekend. Per non far mancare sulla nostra tavola un gustoso piatto!

02/01/2021

L'Epifania tutte le feste porta via..ma non la voglia di mangiare qualcosa di gustoso!
Per questo proponiamo un fantastico menu d'asporto:

Vitello tonnato e insalata russa

Sformato di porri con fonduta al Raschera

Canelloni del bo russ

Bollito misto di Fassone con bagnetto rosso e verde e verdure lesse passate al b***o

Torta di nocciole tonde gentili delle Langhe

30 euro

Il menu verrà consegnato completo di istruzioni per una semplicissima rigenerazione per gustare i prodotti come serviti nel nostro locale!

Prenotazioni tel. 0144.321682 entro Martedì 05 Gennaio
Ritiro Mercoledì 06 Gennaio dalle 11:00 alle 12:00 presso Osteria Bo Russ, Via Garibaldi n°98 Acqui Terme

26/12/2020

Cotechino con lenticchie
(Porta Fortuna!!! L'anno scorso non l'avete mangiato e hai visto che roba?!)

Carpaccio di pesce spada con pistacchi di Bronte

Tentacolo di polpo arrostito su crema di topinambur

Lasagnetta con calamari, carciofi e la loro crema

Zuppa di pesce del Bo Russ

Sorbetto al limone

30 Euro
Il menu verrà consegnato completo di istruzioni
per una semplicissima rigenerazione che permette di gustarlo al meglio quando vuoi tu!

Prenotazioni tel. 0144.321682 entro Mercoledì 30 Dicembre
Ritiro entro el 19:30 del 31 Dicembre presso Osteria Bo Russ,
Via Garibaldi n°98 Acqui Terme

06/12/2020

Apertitivo con flut di spumante e frittella di Baccalà
ANTIPASTI
Insalata di Cappone e castagne con riduzione al melograno
Calamari scottati su passatina di ceci
Sformato di cardi con fonduta la raschera
PRIMI
Risotto ai carciofi mantecato al Bra duro
Raviolini del plin in brodo sgrassato di cappone
SECONDI
Stinco di Manzo al forno con purea di topinambur e le sue chips croccanti
DOLCI
Semifreddo al torrone di "Canelin"
Panettone
Frutta fresca

Acqua, vino della nostra cantina, caffè e digestivo

40 euro

(Su prenotazione, il menù è anche disponibile da asporto!)

24/11/2020

risolto buona parte dei problemi...
il grande fratello continua fino a febbraio...

29/10/2020

Sempre aperti in settimana a pranzo con menu a 13 €(tranne il mercoledì), mentre al sabato e alla domenica Menu alla carta!

Venerdi Sabato e Domenica sera piatti da asporto dalle 19:00 alle 21:00 su prenotazione allo 0144.321682.

IL MENU

Farinata 15€ al kg.

ANTIPASTI
Polpo scottato su crema di cannellini. €8
Funghi fritti. €10
Cotechino con fonduta al raschera. € 7
Vitello tonnato. €7

PRIMI
Zuppetta di calamari e farro €9
Tagliolini ai funghi porcini€9
Ceci con costine €7
Lasagnetta con cardi e fonduta€8

SECONDI
Stoccafisso all'acquese €12
Trippa in umido€9
Guancia brasata al barbera€12
Filetti di rombo con porcini €14

DOLCI
Pere cotte al vino €3
Torta di nocciole €4
Panna cotta €4
Semifreddo al torrone€4

Vi aspettiamo!

03/08/2020

https://m.youtube.com/watch?v=T7JaxVWEyf8&feature=share

Il Bo Russ di Acqui Terme si trova in Via Garibaldi, 98 proprio in centro città. https://www.facebook.com/BorussAcqui Qui puoi assaggiare piatti tipici piemo...

01/05/2020

Il Bo Russ propone a tutti gli acquesi tutti i giorni il ritiro dei suoi piatti (servizio take away ritiro secondo la normativa presso il ristorante) ,
dalle 12:00 alle 14:00 con prenotazione entro le 11:30
e dalle 19.00 alle 21.00 con prenotazione entro le 18:30

Non sarà una cura....
ma un buon piatto non può che fare bene...almeno al morale.

ANTIPASTI
Verdure ripiene 6 euro
Vitello tonnato 6 euro
Acciughe fritte 6 euro

PRIMI PIATTI
Lasagnetta agli asparagi 7 euro
Rigatoni all'amatriciana 5 euro
Cannelloni del Bo Russ 7 euro
Pasta e fagioli 5 euro

SECONDI PIATTI
Trippa in umido 7 euro
Stoccafisso all’acquese 10 euro
Guanciale brasato con polenta fritta 9 euro

DOLCI
Panna cotta al forno 3 euro
Torta di nocciole 4 euro
Zuppetta di cioccolato bianco
yogurt con salsa di fragole 3 euro

FARINATA

4 euro a porzione
15 euro al kg

BEVANDE

Possibilità di scegliere
una bottiglia di vino
dalla nostra cantina

Prenotazioni al 0144.321682

19/03/2020

In modo da rispettare a pieno il decreto abbiamo deciso di sospendere le consegne a domicilio per le prossime settimane, in attesa di ritrovarci per una scorpacciata di leccornie appena questa emergenza si fermerà.

12/03/2020

Data la situazione di emergenza, Il Bo Russ propone a tutti gli acquesi la consegna a domicilio di alcuni suoi piatti,
dalle ore 19:00 alle 21:00 nei giorni venerdì, sabato e domenica rispettando tutte le norme di sicurezza richieste.

Farinata - 3 euro (a porzione)
Ca****fo ripieno con fonduta - 7 euro
Vitello tonnato - 7 euro
Cannelloni - 7 euro
Rigatoni all’amatriciana - 6 euro
Minestrone con tajarin - 5 euro
Guanciale brasato al barbera - 10 euro
Stoccafisso all’acquese - 11 euro
Trippa in umido - 8 euro
Panna cotta - 3 euro
Bunet - 3 euro
Torta di nocciole - 4 euro

Consegna gratuita per ordini superiori ai 25 euro

13/12/2019

Per salutare il vecchio anno e dare il benvenuto al 2020 con gusto e qualità!
Prenota subito il tuo tavolo, 0144.321682!