07/09/2026
প্রতি,
সম্মানিত গ্রাহকবৃন্দ,
গতকাল রবিবার আমাদের COFFEE TOFI-তে দুপুর তিনটে নাগাদ ফুড সেফটি অফিসারদের একটি রুটিন ভিজিট হয়েছিল। আমাদের ক্যাফের পরিস্কার পরিচ্ছন্নতা এবং কাঁচামাল(চিকেন, সব্জি,ময়দা ইত্যাদি) র গুণগত মানে অফিসাররা সন্তুষ্ট হয়েছেন। ভিজিটে সামান্য কিছু প্যাকেটজাত দ্রব্য (অপব্যবহার যোগ্য চিলি ফ্লেক্স, একটি স্ট্রবেরী সিরাপ, একটি পাইন্যাপেল সিরাপ, দুটি দুধের প্যাকেট, এক প্যাকেট পাউরুটি যার ডেট ছিল 05/09/26 ও অল্প পরিমাণ তেল যা খাওয়ার পরেই ফেলার কথা ছিল) সময়সীমা পেরিয়ে যাওয়া সামনে আসে। দোকানের কাজ চলার কারণেই কিছু দিন দোকান বন্ধ থাকায় এবং সবকিছু এলোমেলো হওয়াই চোখের অগোচরে থেকে যায়। অফিসারদের সামনেই নষ্ট করে দেওয়া হয়। অফিসাররা আমাদের কোন নোটিশ বা জরিমানা করেননি। আরো সাবধান হতে বলেছেন, আগামীতে আমরা সাবধান থাকবো। সোস্যাল মিডিয়াই অর্ধ সত্য তুলে ধরা হয়েছে। আমাদের সমস্ত খাবার একবারই ভাজা হয়, সবজি সঙ্গে সঙ্গে কেটে ফ্রেশ দেওয়া হয়। আমরা পামতেল বা ডালডা ব্যবহার করি না। আমরা সবসময়ই সাস্থ্য সম্মত এবং গুণগত মানের খাদ্য পরিষেবা দিতে বদ্ধপরিকর থাকবো। নীচে কিচেনসহ দ্রব্যের ছবি দেওয়া হল।
https://www.facebook.com/share/v/19fr6bLXDo/
