07/06/2026
אזהרה - הרביעי שלכם הולך להיראות אחרת מעכשיו 🍝🍷
כשפסטה טרייה באמת עשויה ביד, עם חומרי גלם איכותיים ויין נכון ליד… אי אפשר להסביר את זה.
אז במקום לנסות לתאר לכם את ערב הפסטות שלנו
החלטנו לתת לכל פסטה לדבר בשביל עצמה.
פפרדלה ריקוטה לימונית -
פסטה רחבה בעבודת יד, ריקוטה לימונית, חמאת מרווה ופרמזן. עדינה, חמאתית ומדויקת בצורה מסוכנת.
קרמלה דלעת -
קרם פרש, אגוזי לוז, חמאה חומה ונגיעות מרווה.
הפסטה הזאת מרגישה כמו ערב איטלקי של חורף גם ביוני.
אנילוטי תירס -
תירס טרי, פרמזן, שמן זית ותירס שרוף מעל.
מתוק, מעושן וממכר מהביס הראשון.
קפלאצ׳י ארטישוק ירושלמי -
ריקוטה, לימון, פרמזן ופפל שחור.
הביס הזה מתחיל עדין ונגמר בזה שמזמינים עוד צלחת.
קאפלטי קאצ׳ו אה פפה -
זוקיני צלוי, פקורינו, פרמזן ופלפל שחור.
בדיוק מה שקורה כשאיטליה פוגשת את פראטלי.
רוטולו בשר -
בשמל פרמזן אפוי בתנור עם ראגו עשיר שמתבשל שעות. המנה הזאת לבד שווה את יום רביעי.
וליד כל זה, יינות שנבחרו במיוחד לערב הזה 🍷
אבל עזבו, כשתזמינו מקום כבר תבינו לבד 😉
כל יום רביעי | פראטלי 🇮🇹
מומלץ מאוד לשריין מקום מראש.
📞 טלפון להזמנות: 09-8787690
מסעדת fratelli & Vicino, גיבורי ישראל 17 נתניה | לא כשר
