1645 Coffee

1645 Coffee Sebuah warung kopi sederhana dengan alat sederhana

Semalam kami kedatangan tamu yg membawakan kami buah tangan berupa kue jahe dan coldbrew terenak yg pernah kami minum. M...
16/06/2016

Semalam kami kedatangan tamu yg membawakan kami buah tangan berupa kue jahe dan coldbrew terenak yg pernah kami minum.
Matur nuwun teman2 .dhoi yg sudah datang malam2 ke warung.
Oiya, coldbrewnya bisa dipesan juga lho. Kemasan 300ml bisa ditebus 40ribu saja. Jgn bilang mahal kalau belum ngrasain coldbrewnya .dhoi
•
•
•
#1645

Ada kabar gembira buat kalian. Setiap hari Minggu, kami ikut2an nyeduh di .dhoi Silakan mampir, kita belajar nyeduh bare...
14/06/2016

Ada kabar gembira buat kalian. Setiap hari Minggu, kami ikut2an nyeduh di .dhoi
Silakan mampir, kita belajar nyeduh bareng2. Bawa roasted beans sendiri boleh lho.
•
•
•
#1645

Ini adalah alat pembuat espresso milik kami. Blm punya nama sih. Ada yg punya usulan nama mungkin?
18/05/2016

Ini adalah alat pembuat espresso milik kami. Blm punya nama sih. Ada yg punya usulan nama mungkin?

Ngopi ga harus pakai cara yg ribet. Ingin yg sederhana dan apa adanya, ya kopi tubruklah pilihan bijaksana. Sederhana da...
17/05/2016

Ngopi ga harus pakai cara yg ribet. Ingin yg sederhana dan apa adanya, ya kopi tubruklah pilihan bijaksana. Sederhana dan apa adanya.
•
•
•
•

Kemaren tgl 14 Mei 2016 kami dpt penghargaan dr Sampoerna A CREATE sebagai "the Most CREATIVE f&b". Terima kasih atas do...
16/05/2016

Kemaren tgl 14 Mei 2016 kami dpt penghargaan dr Sampoerna A CREATE sebagai "the Most CREATIVE f&b". Terima kasih atas doa dan dukungan teman-teman semua.

Nah, ini stand kami waktu di A Create 2016. Super rame. Pollll.....Pengalaman pertama kami nyeduh di kerumunan manusia.
16/05/2016

Nah, ini stand kami waktu di A Create 2016. Super rame. Pollll.....
Pengalaman pertama kami nyeduh di kerumunan manusia.

Ini alasan kenapa besok kami tutup. Bukan tutup sih, kita pindah tempat satu hari saja. Kami hadir di acara A Create.Aca...
13/05/2016

Ini alasan kenapa besok kami tutup. Bukan tutup sih, kita pindah tempat satu hari saja. Kami hadir di acara A Create.
Acaranya LUAR BIASA. Knp luar biasa? Masuknya gratis tisssss, kemudian minum kopi bayarnya s**a rela, biasa belajar brewing juga di sini.
Kami tunggu ya besok sabtu tgl 14 Mei 2016 di parkiran among raga.

Cappuccino adalah minuman khas Italia yang dibuat dari espresso dan susu, namun referensi lain juga ada yang menyebutkan...
09/05/2016

Cappuccino adalah minuman khas Italia yang dibuat dari espresso dan susu, namun referensi lain juga ada yang menyebutkan bahwa Cappuccino berawal dari biji biji kopi tentara Turki yang tertinggal setelah peperangan yang di pimpin oleh Kara Mustapha Pasha di Wina, Austria melawan tentara gabungan Polandia-Germania. Cappuccino biasanya didefinisikan sebagai 1/3 espresso, 1/3 susu yang dipanaskan dan 1/3 susu yang dikocok hingga berbusa. Definisi yang lain menyebutkan 1/3 espresso dan 2/3 mikrofoam. Cappuccino berbeda dengan latte macchiato, yang kebanyakan terdiri dari susu dan sedikit busa.

Selain espresso yang baik, unsur terpenting dalam membuat cappuccino adalah tekstur dan temperatur susu. Bila seorang baristayang terlatih baik memanaskan susu untuk cappuccino, ia harus menciptakan "microfoam" dengan memasukkan busa-busa udara yang sangat halus ke dalam susu. Hal ini membuat susu itu sangat halus dan terasa manis.

Idealnya cappuccino dibuat di sebuah cangkir kopi keramik yang mempunyai daya simpan panas yang jauh lebih baik daripada gelas atau kertas.

Banyak orang belum mengetahui apa itu French Press, sekalipun mereka adalah penggemar kopi.French press adalah suatu ala...
08/05/2016

Banyak orang belum mengetahui apa itu French Press, sekalipun mereka adalah penggemar kopi.

French press adalah suatu alat yang dapat menghilangkan ampas kopi dengan teknik penekanan melalui tutupnya. Jadi, dengan menggunakan alat ini kita dapat menikmati kopi tanpa gangguan ampas sama sekali.

Ada beberapa faktor yang membuat penikmat kopikesengsem dengan metode seduh press.

Sederhana

Inilah metode seduh dengan cara paling sederhana ke-2 setelah metode tubruk. Cukup melalui 3 tahapan utama: siram, tekan dan tuang ke cangkir anda.

Murah

Dengan harga termurah dibawah Rp 50 ribu anda bisa memiliki alat seduh ini. Banyak istilah dan nama untuk menyebut alat ini, antara lain french-press, press pot dan coffee plunger.

Jujur

Jika anda ingin mengetahui karakter asli dari kopi yang anda miliki, cobalah metode press selain metode tubruk. Karena kedua metode inilah yang menghasilkan citarasa yang jujur dari kopi anda.

Kami menggunakan alat rok presso untuk membuat espresso. Hasilnya cukup baik. Kalian sudah pernah pakai rok presso? Peng...
06/05/2016

Kami menggunakan alat rok presso untuk membuat espresso. Hasilnya cukup baik. Kalian sudah pernah pakai rok presso? Pengen punya pengalaman bikin espressomu sendiri? Main aja k warung kami, kita belajar bareng-bareng pakai rok presso.

Banyak org bilang bahwa manusia ini adalah barista, padahal di tempat kami ga ada barista, adanya laden.Selamat berlibur...
05/05/2016

Banyak org bilang bahwa manusia ini adalah barista, padahal di tempat kami ga ada barista, adanya laden.
Selamat berlibur ria, klo ga liburan, silakan mampir ke warung kami, kami buka. Siap melayani dan berdiskusi anda dengan canda tawa.

Di warung kami tidak ada wifi. Karena tidak adanya wifi, di warun kami bisa tercipta obrolan yang hangat antara satu dg ...
04/05/2016

Di warung kami tidak ada wifi. Karena tidak adanya wifi, di warun kami bisa tercipta obrolan yang hangat antara satu dg yg lain. Org yg tadinya tdk kenal, bisa saling mengenal. Beberapa profesi org yg sering ngobrol di warung kami adalah fotografer, programmer, wirausaha diberbagai bidang, mahasiswa, dokter gigi, apoteker, EO, montir, pegawai provider, dan masih bermacam2 lagi. Jangan ragu buat datang, kalian pasti dapat teman baru.

Address

Jalan Kemetiran Kidul No. 38, Pringgokusuman
Yogyakarta City
55272

Opening Hours

Monday 18:00 - 01:00
Tuesday 18:00 - 01:00
Wednesday 18:00 - 01:00
Thursday 18:00 - 01:00
Friday 18:00 - 01:00
Saturday 18:00 - 01:00

Telephone

+6285729682121

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 1645 Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to 1645 Coffee:

Shortcuts

Share

Category