Racikan soto khas Banyumas ini bukan hanya sedap tetapi dijamin bikin lidah terus bergoyang. Apalagi ditemani tempe mendoan yang gurih hangat plus cabai rawit! saat melintasi kota Purwokerto ke arah Banyumas, ada soto Sokaraja dari daerah Sokaraja yang tersohor enak. Soto di daerah ini dikenal dengan sebutan ‘sroto’. Yang unik, soto ini disajikan dengan sambal kacang yang pedas-pedas gurih. Saat
akan menyantap, soto diaduk dengan sambal kacang ini agar rasanya lebih gurih enak. Pasangan yang pas buat semangkuk sroto ini adalah tempe mendoan. Tempe berlapis adanan tepung dengan irisan daun bawang ini digoreng setengah kering dan dimakan panas-panas dengan cocolan sambal kecap rawit. Tempenya dibuat khusus yang tipis dan berbungkus daun pisang. harga mulai dari
Rp. 5.000 (untuk 4 mendoan+caberawit)
Rp. 9.000 (untuk sroto ayam+ketupat)
Rp. 10.000 (untuk sroto daging+ketupat)
bagi anda yang berada di wilayah tangerang dan ingin langsung merasakan kegurihannya anda tinggal mengunjungi warung kami yang terletak di Jl. prambanan Raya no 3 perumnas 1 karawaci tangerang (pertigaan PAM di sebelah bengkel motor)
Warung Sroto Sokaraja
_Tamba Kangen_
