24/02/2022
Kimchi adalah asinan sawi putih dan lobak yang difermentasi. Setelah digarami dan dicuci, potongan sayuran tersebut dicampur dengan bumbu, seperti kecap ikan, bawang putih, jahe, udang kecil, dan bubuk cabai merah.
Satu porsi kimchi (100 gram) mengandung 7 gram karbohidrat, 17 kalori, dan 3 gram serat. Kimchi tidak mengandung lemak.
Bikin penasaran dengan rasanya yang asam, ternyata KIMCHI mempunyai MANFAAT bagi Kesehatan dan Kulit lho! Yuk simak manfaatnya 👇👇👇
• Manfaat Kimchi Bagi Kesehatan •
Ternyata Kimchi bisa membantumu menambah nafsu makan dan membangkitkan selera.
Kandungan seratnya yang tinggi dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Alhasil, sembelit pun bisa dicegah jika kamu sering konsumsi Kimchi.
Tak hanya itu, Kimchi juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah serta mencegah stroke. Ini dikarenakan Kimchi kaya akan bawang putih dengan Selenium dan Allicin.
Kimchi juga mengandung Probiotik tinggi, kandungan bakteri baik di dalamnya bisa menjaga tubuh agar terhindar dari beragam infeksi. Kimchi juga dapat melancarkan aliran darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan merangsang pertumbuhan otot.
• Baik untuk Kecantikan Kulit dan Diet Tubuh •
Ternyata mengkonsumsi Kimchi bisa bikin awet muda dan kulit glowing lho, Ladies. Kimchi mengandung selenium dari bawang putih yang dapat mencegah terjadinya penuaan dini pada kulit. Menurut beberapa penelitian, kamu bisa terhindar dari penyakit kulit dermatitis atopik jika rajin konsumsi kimchi.
Selain itu, memakan kimchi juga bisa membantumu menurunkan berat badan. Dari sejumlah riset, diketahui bahwa lemak tubuh dan indeks massa tubuh bisa berkurang dengan mengonsumsi sajian khas Korea Selatan ini.
TAPI INGAT, bila kamu mau mendapatkan manfaat kimchi untuk kesehatan tubuh, porsinya tetap harus diperhatikan. Menurut Colorado State University, kamu bisa mengonsumsi 100 gram kimchi per hari dilengkapi dengan asupan serat dari makanan lain.
Dengan segudang manfaat baiknya, tentu kamu mau coba d**g konsumsi Kimchi yang lezat dan bermanfaat ini?😊
•
•
