dapoermbah_id

dapoermbah_id Menjual berbagai macam aneka jenis kuliner dan cemilan masa kini...
WA : 0878.7842.7354

21/08/2023
21/08/2023
21/08/2023
21/08/2023
21/08/2023
21/08/2023

PINDANG KUNING ASAM PEDAS

Bahan:
1/2 kg ikan (saya pake ikan belanak, bisa diganti yaa dg ikan kesukaan, ex. Bandeng, patin atw yg lain)
4 buah tomat, potong2
6 batang daun bawang, potong2
2 lembar daun salam
10 buah rawit merah utuh

Bumbu halus:
6 siung Bawmer
3 siung Bawput
6 buah Cabe rawit
5 buah Cabe merah
Seiris jahe
2 ruas Kunyit
3 butir Kemiri
Gulgar dan penyedap secukupnya

Cara:
1. Bersihkan ikan, sayat2 bagian tengahnya, lumuri dg sejumput garam dan perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar
2. Tumis bumbu halus dan salam hingga harum, masukan air. Masak hingga air mendidih
3. Masukan ikan, gulgar dan penyedap rasa, aduk rata, masak hingga ikan matang
4. Masukan tomat, rawit utuh dan daun bawang, masak hingga layu
5. Koreksi rasa
6. Angkat dan Sajikan
🤤🤤

04/08/2023
04/08/2023
04/08/2023

Address

Jalan Taman Permata Indah 1 RT. 011/07 No. 11 Penjaringan Jakarta Utara
North Jakarta
14450

Telephone

+6287878427354

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when dapoermbah_id posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to dapoermbah_id:

Shortcuts

Share

Category