KARYA Tomaru

27/07/2026

25/07/2026

24/07/2026

05/07/2026

LIFT BARANG – INVESTASI CERDAS UNTUK USAHA YANG LEBIH MAJU

Masih mengangkat barang secara manual? Saatnya beralih ke lift barang untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas usaha Anda.

Mengapa menggunakan lift barang?

✅ Pekerjaan lebih cepat
Distribusi barang antar lantai menjadi lebih efisien sehingga operasional berjalan lancar.

✅ Menghemat biaya operasional
Mengurangi kebutuhan tenaga angkut dan mempercepat proses kerja setiap hari.

✅ Lebih aman
Mengurangi risiko kecelakaan kerja, cedera akibat mengangkat beban berat, serta kerusakan barang.

✅ Menjaga kualitas barang
Barang diangkut dengan lebih stabil sehingga risiko jatuh, pecah, atau rusak dapat diminimalkan.

✅ Meningkatkan produktivitas
Karyawan dapat fokus pada pekerjaan utama dan pelayanan pelanggan, bukan mengangkut barang.

✅ Maksimalkan bangunan bertingkat
Gudang di lantai atas atau bawah tetap mudah diakses tanpa menghambat aktivitas usaha.

Cocok untuk berbagai jenis usaha:

- Gudang
- Toko bangunan
- Toko grosir
- Minimarket
- Restoran dan dapur produksi
- Hotel
- Rumah sakit
- Workshop dan bengkel
- Pabrik

Investasi hari ini untuk efisiensi bertahun-tahun.
Dengan lift barang, usaha Anda bekerja lebih cepat, lebih aman, dan lebih profesional.

04/07/2026

Untuk dapur SPPG kapasitas 3.000 porsi/hari, belum ada standar khusus yang menetapkan ukuran exhaust hood berdasarkan jumlah porsi. Desain harus mengikuti standar dapur komersial seperti SNI 6572-5:2025 dan praktik desain ventilasi dapur komersial. �
UMN Knowledge Center + 1
Rekomendasi spesifikasi yang dapat dijadikan acuan adalah:
Tipe hood: Type I (grease hood) untuk semua peralatan yang menghasilkan asap, uap minyak, dan panas.
Material: Stainless steel 304 dengan ketebalan minimal 1,0–1,2 mm.
Filter: Baffle filter stainless yang dapat dilepas.
Overhang hood: Minimal 300 mm di depan dan samping untuk hood tipe kanopi pada peralatan memasak berat. �
Scribd
Tinggi pemasangan: Sekitar 2,0–2,1 meter dari lantai, atau 1,8–2,1 meter di atas permukaan kompor (disesuaikan dengan peralatan).
Kecepatan udara dalam ducting: Umumnya 8–12 m/s agar pengangkutan uap minyak tetap efektif.
Make-up air: Sekitar 80–90% dari udara yang dibuang harus diganti dengan udara segar agar dapur tidak mengalami tekanan negatif berlebihan. �
Scribd + 1
Untuk dapur SPPG sekitar 3.000 porsi dengan peralatan seperti:
4–6 kompor burner,
2–3 kettle,
2 deep fryer,
1–2 tilting pan,
umumnya dibutuhkan:
Panjang hood: 5–8 meter (dapat dibagi menjadi dua unit).
Lebar: 1,2–1,5 meter.
Kapasitas exhaust fan total: sekitar 15.000–25.000 m³/jam, tergantung beban panas dan jenis peralatan memasak.
Karena Anda bergerak di bidang fabrikasi exhaust hood, saya menyarankan menggunakan spesifikasi berikut sebagai standar Karya Tomaru Maros:
Stainless 304 tebal 1,2 mm.
Baffle filter removable.
Grease tray (bak penampung minyak).
Lampu LED IP65.
Access door untuk pembersihan ducting.
Exhaust fan sentrifugal dengan inverter (VFD) agar kecepatan dapat diatur sesuai beban memasak.
Sistem make-up air terintegrasi untuk menjaga keseimbangan tekanan udara di dapur.

04/07/2026

On proses

03/07/2026

Grill pada exhaust hood memiliki beberapa fungsi penting, baik dari sisi keamanan maupun performa sistem ventilasi.
Menyaring minyak dan lemak (grease filter)
Grill menangkap percikan minyak, lemak, dan partikel makanan sebelum masuk ke saluran ducting.
Dengan demikian, penumpukan lemak di dalam ducting menjadi jauh lebih sedikit.
Mengurangi risiko kebakaran
Lemak yang menumpuk di ducting sangat mudah terbakar.
Grill berfungsi sebagai penyaring pertama sehingga risiko kebakaran pada sistem exhaust berkurang.
Menjaga performa exhaust fan
Kotoran tidak langsung masuk ke blower atau impeller.
Umur motor dan kipas menjadi lebih panjang karena tidak cepat kotor.
Mengarahkan aliran udara
Desain grill membantu aliran udara tetap merata menuju ducting sehingga proses penghisapan asap lebih efektif.
Mudah dibersihkan
Grill dapat dilepas untuk dicuci secara berkala.
Pada dapur komersial, pembersihan biasanya dilakukan setiap hari atau beberapa kali seminggu, tergantung intensitas memasak.
Jenis grill yang umum
Baffle filter (plat bersekat): paling direkomendasikan untuk restoran karena efektif menangkap minyak dan lebih aman.
Mesh filter (kawat anyam): lebih murah, tetapi lebih cepat tersumbat oleh lemak dan lebih sulit dibersihkan.
Untuk dapur restoran, hotel, atau dapur program MBG/SPPG, saya menyarankan menggunakan baffle filter stainless steel 304 dengan ketebalan sekitar 0,8–1,0 mm. Jenis ini lebih awet, mudah dibersihkan, dan memiliki efisiensi penangkapan minyak yang lebih baik dibandingkan mesh filter.
Sebagai penyedia exhaust hood, Karya Tomaru Maros juga dapat menggunakan desain baffle filter yang dapat dilepas (removable), sehingga perawatan oleh pengguna menjadi lebih mudah dan sistem tetap bekerja optimal.

28/06/2026

28/06/2026

Done... Terima kasih untuk kepercayaan anda...

25/06/2026

https://www.tokopedia.com/karyatomaru/lift-difable-lift-rumah-minimalis-1736210810988168386

Beli lift difable lift rumah minimalis di KARYATOMARU. Bebas ongkir dan promo khusus pengguna baru di aplikasi Tokopedia!