28/05/2022
Kopi latte hadir di berbagai coffee shop sejak abad ke-20, namun menurut cerita, kopi latte kemungkinan sudah ada sejak abad ke-17 lalu. Kopi latte berawal di Italia, di mana banyak turis Amerika yang datang dan merasa kurang cocok dengan tingkat kepahitan kopi yang diberikan.
Akhirnya, ditambahkan susu untuk mengurangi atau menyeimbangkan rasa pahit dalam kopi tersebut. Selanjutnya, takaran susu tersebut dipatenkan dan jadilah menu kopi latte yang lebih bisa diterima banyak orang.
Dulu, kopi latte hadir sebagai breakfast coffee atau booster di pagi hari karena kandungan kopinya yang cukup intens dan pas untuk memulai hari. Namun sekarang, banyak juga orang yang menikmati kopi latte di sore hari.