28/03/2020
Tips untuk menjauhi Covid-19
Menurut Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil "salah satu cara untuk menghindari Covid-19 yaitu dengan menjaga kesehatan badan kita". Nah kita ada tips supaya kalian lebih tahan banting terhadap Covid-19, salah satu nya dengan mengkonsumsi daging secukup nya. Kenapa?? Dikutip dari www.doktersehat.com ada beberapa manfaat dari daging sapu:
1. Sumber Antioxidan
Daging sapi memiliki kandungan glutathione, senyawa ini sering disebut sebagai ‘master antioksidan’. Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat glutathione sebagai antioksidan mulia dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis, hingga meningkatkan umur panjang.
2. Sumber Vitamin B Kompleks
Daging dapat menjadi salah satu sumber vitamin B kompleks yang baik. Daging sapi memiliki kandungan vitamin B12 yang dibutuhkan oleh sistem saraf, vitamin B3 yang dapat mendukung sistem pencernaan, dan vitamin B2 yang baik untuk kesehatan kulit dan juga mata.
3. Mempertahankan masa otot
Seiring dengan bertambahnya usia, perubahan bentuk tubuh sulit untuk dihindari. Salah satu yang mungkin akan Anda alami adalah sarkopenia atau hilangnya massa otot. Kondisi ini pada dasarnya dapat dicegah dengan cara latihan kekuatan dan meningkatkan asupan protein. Daging sapi dapat menjadi salah satu pilihan sumber protein untuk mencegah kondisi ini.
4. Meningkatkan kerja otot
Daging sapi mengandung senyawa carnosine yang sangat penting bagi fungsi otot.
Carnosine dibentuk dalam tubuh dari beta-alanine, asam amino yang banyak ditemukan pada ikan dan daging seperti daging sapi. Memenuhi kebutuhan beta-alanine dengan konsumsi daging sapi dapat meningkatkan kadar carnosine dalam otot.
Itu dia berbagai manfaat makan daging sapi yang bisa Anda rasakan. Selalu ingat untuk mengonsumsi daging sapi dengan tidak berlebihan dan tetap memerhatikan pengolahannya agar nutrisi dalam daging sapi tidak hilang dan tergantikan dengan asupan lain yang justru tidak baik untuk tubuh. Selamat menikmati!
cirebon