ayagecoffee

ayagecoffee Kopi khusus manusia :)
Buka 6 hari dalam seminggu
Senin - Kamis : 13.00 - 21.00
J

ES KOPI SUSU DINGIN "BOTOLAN"Yang tadinya mau dijual pas bulan puasa tapi gajadi, hehe maap yaa :(.Udah bisa diorder dak...
04/06/2020

ES KOPI SUSU DINGIN "BOTOLAN"
Yang tadinya mau dijual pas bulan puasa tapi gajadi, hehe maap yaa :(.
Udah bisa diorder daks mulai besok, tadinya mau sekarang tapi kitanya lagi persiapan dulu buat sistem pengantarannya, supaya aman, damai, tentram, & selmat sampai rumah kalian-kaliannya daks :)
Buat harganya cuman 17k aja daks + ongkir 3k jadi totalnya 20k, kecuali kalian beli langsung ke kedai, kalo di kedai langsung cuma 17k.
Kalian boleh dm kita, tapi kalo dm slow respon 😁, jadi mening di wasap aja kalo mau order.
No wasapnya : 0895355235738
Open order dari jam 4 sore - 10 malem daks
Mari mesan :).

Minal aidzin wal Faidzin semuanya, mohon maaf lahir & batin serta jiwa & raga daks :).Mohon maaf buat teman-teman yang p...
23/05/2020

Minal aidzin wal Faidzin semuanya, mohon maaf lahir & batin serta jiwa & raga daks :).
Mohon maaf buat teman-teman yang pernah mampir ke kedai, tapi pelayanan dari kaminya masih kurang memuaskan buat kalian semua :(.
Insyaallah kedepannya Ayage Coffee akan selalu memberikan yang terbaik buat klean semua daks 😁.
Makasih buat yang sering mampir, yang sering pesen lewat ojol juga, sekali lagi Ayage Coffee mengucapkan Minal aidzin wal Faidzin, mohon maaf lahir dan batin semuanyaa 😊.

Promo bulanan dakss 😆😆1. Promo pelajar, potongan 3000 senin - kamis ( syarat; menunjukan kartu pelajar / menggunakan ser...
03/03/2020

Promo bulanan dakss 😆😆
1. Promo pelajar, potongan 3000 senin - kamis ( syarat; menunjukan kartu pelajar / menggunakan seragam sekolah )

2. Kaum maret, buy 1 get 1 menu yang sama ( syarat; menunjukan ktp/kartu pelajar, post di feed & story, caption review, tag & mention )

3. Mari Nobar "free entri", mau mesen mau engga terserah, tapi masa nobar ga sambil ngopi daks wkwk.

Semua tidak berlaku di grab/go food.
MARI MAMPIR ! 😄😊 @ ayagecoffee

GRINDERAlat untuk menggiling biji kopi.Grinder ini punya beberapa tingkat kehalusan daks, diantaranya ada FINE, MEDIUM, ...
27/02/2020

GRINDER
Alat untuk menggiling biji kopi.
Grinder ini punya beberapa tingkat kehalusan daks, diantaranya ada FINE, MEDIUM, & COURSE.
Dan dari tingkat kehalusannya itu, berpengaruh juga pada proses pembuatan si kopi, kalo di Ayage Coffee biasanya :
- FINE : grind size 2 - 3 ( buat bikin espresso.
- MEDIUM : grind size 3,5 - 5 ( buat bikin manualan )
- COURSE : grind size 5,5 - 8 ( buat bikin cold brew).
Biasanya setiap kedai kopi punya ukuran kehalusan biji kopinya sendiri daks, soalnya alat ini lumayan gampang buat di setting ulang.
" Kalo di Ayage si grindernya di setting ulang juga ga min ? "
Belom euy, lebar garansinya masih lama 😁.
Btw, ini postingan terakhir tentang alat yang kita pake di Ayage Coffee part 1, ntar sisanya nyusul lah ya, kalo tukang poto sama tukang ngeditnya lagi nyantuy, hehe.

PAPPER CUPBukan alat sih, lebih tepatnya wadah untuk menampung kopi panas.Fyi : karena di Ayage Coffee belum ada gelas, ...
26/02/2020

PAPPER CUP
Bukan alat sih, lebih tepatnya wadah untuk menampung kopi panas.
Fyi : karena di Ayage Coffee belum ada gelas, baik untuk minuman panas atau dingin, jadi sementara waktu kita pake papper cup dulu daks, hehe.
Tenang, papper cupnya ga mempengaruhi rasa kopi yang ada di Ayage Coffee, ga percaya ?????
Mari mampir, coba sendiri 😉.
In frame :

PORTA GANG( karena nama masing-masing alatnya udah tertera di gambar jadi gausah di sebutin lah yaa :v).Alat terpenting,...
25/02/2020

PORTA GANG
( karena nama masing-masing alatnya udah tertera di gambar jadi gausah di sebutin lah yaa :v).
Alat terpenting, dan merupaka bagian penting juga untuk membuat espresso di ROK PRESSO GC.
Tugas atau fungsi dari masing masing alat ini diantaranya :
- Porta Filter : untuk menampung biji kopi yang sudah di grind halus ( fyi : kalo di Ayage Coffee, kita biasanya pake ratio 1:2 daks, dosenya 15gr & yieldnya 30gr).
- Tamper : untuk menekan si biji kopi di dalam porta filter yang sudah di grind halus, agar bagian atas kopi menjadi rata.
- Tamping mat : untuk menahan tekanan, disaat kita menekan tamper pada porta, sekaligus melindungi Porta Filter dari lecet, atau kerusakan ringan.
Btw daks, beberapa kedai ada juga lo yang ga pake tamping mat, tapi pake alat pengganti tamping mat 😁.

MILK JUGAlat untuk menyajikan susu atau krim ( yang paling sering sih dipake buat menyajikan susu).Milk jug ini lebih se...
24/02/2020

MILK JUG
Alat untuk menyajikan susu atau krim ( yang paling sering sih dipake buat menyajikan susu).
Milk jug ini lebih sering dipake buat menyajikan susu panas sih dibanding susu dingin, soalnya rata-rata milk jug kaya gini di pakenya buat bikin latte, cappuccino, & espresso base panas lainnya, soalnya milk jug yang ujungnya aga lancip kaya gini lebih nyaman buat bikin latte art, & biasanya juga milk jug yang digunakan buat bikin latte art ukurannya yang 350ml, ga jarang juga ada barista yang pake milk jug ukuran 550ml.
Fyi : di Ayage Coffee kita pake keduanya daks, jadii yang 350ml buat bikin latte art, & yang 550ml buat nyimpen sisa susu yang abis dipake buat bikin latte art.
Soalnya susu sisanya kalo dibuang kan sayang, mubazir juga 😁.

RED STEAMERAlat bikin susu uht jadi ngembang, atau ada busanya.Buat kalian yang sering pesen latte atau cappuccino, teru...
22/02/2020

RED STEAMER
Alat bikin susu uht jadi ngembang, atau ada busanya.
Buat kalian yang sering pesen latte atau cappuccino, terus pernah nanya, "a itu teh pake cream ?" Atau "a itu digambarnya pake yang kaya frape gitu bukan ?".
Jelas bukan yaa, gambar itu pure dari susu UHT pada umumnya, cuman di steam dulu pake alat ini biar foamnya naik, atau biar si susunya jadi ada foamnya, gituuuu daks 😊.
Fyi : selain red steamer ada juga yang namanya Bellman, kalo dia bisa juga buat bikin espresso.
Dan kita juga ada 1 lagi alat buat bikin foam, tapi ntar lah di part 2 kita kasih liatnya, hehe

ROK PRESSO GCAlat pembuat espresso manual.FYI : dulu nama alat ini "PRESSO" atau nama kerennya "si Cumi Cumi", kita gata...
20/02/2020

ROK PRESSO GC
Alat pembuat espresso manual.
FYI : dulu nama alat ini "PRESSO" atau nama kerennya "si Cumi Cumi", kita gatau siapa orang pertama yang ngasih julukan itu sih 😁.
Tapiiii, seiring perkembangannya jaman, sekaligus peningkatan performa, & kualitas si produknya, nama alat ini juga diubah jadi "ROK PRESSO GC"
Info lebih lengkapnya sih ada di wiki 😁.
Kenapa kita lebih milih ROK PRESSO GC daripada FLAIR ?
Soalnya si ROK ini lebih enak nekennya daks daripada FLAIR 😅, & lebih cepet juga kalo kita bikin kopi dalam jumlah yang banyak 😁.

Jadi gini...Karena kita lagi belom ada materi tentang kopi yang ada di Ayage, jadi sekarang kita mau ngasih tau lah ke k...
19/02/2020

Jadi gini...
Karena kita lagi belom ada materi tentang kopi yang ada di Ayage, jadi sekarang kita mau ngasih tau lah ke kalian semua tentang beberapa alat yang ada dan kita pake di Ayage Coffee :).
Ini baru part 1 daks, hehe
Shot by : x
More info

Masih sama kaya postingan promo sebelumnya, cuman ada tambahan 1 promo baru daks, hehe.Syaratnya :1. khusus pembelian di...
15/02/2020

Masih sama kaya postingan promo sebelumnya, cuman ada tambahan 1 promo baru daks, hehe.
Syaratnya :

1. khusus pembelian di kedai atau take away
2. tidak berlaku di grabfood atau gofood
3. Promo kaum februari dan pemenang merchandise wajib follow akun , post di feed, tag & mention
4. Promo kaum februari. Untuk 1x pembelian
Di tunggu kehadirannya :). @ ayagecoffee

Address

Jln. Raya Nanjung No. 146
Cimahi

Telephone

+62895355235738

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ayagecoffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to ayagecoffee:

Shortcuts

Share

Category