Rumah Kopi Ranin

Rumah Kopi Ranin Manual brewing coffee shop,
coffee roastery, sensory Lab, coffee school Beberapa langkah untuk mencapainya diantaranya. 1.
(577)

Rumah Kopi Ranin menempatkan food sovereignty sebagai platform untuk mendapatkan citarasa dan aroma kopi Indonesia yang istimewa. Ketelusuran sumber kopi (tracibility) kopi dari kebun petani 2. Penanganan secara kriya atau artisan mulai dari produksi budidaya hingga penyeduhan 3. kopi mesti menjadi pendorong transformasi agroekologi di pedesaan. 4. Menempatkan penggemar kopi sebagai co-produsen dari kriya kopi nusantara

Masih dengan tematik Gastronomi Megalitikum Minangkabau, eksplorasi kami terbaru adalah Itik Lado Mudo . Seperti namanya...
08/06/2026

Masih dengan tematik Gastronomi Megalitikum Minangkabau, eksplorasi kami terbaru adalah Itik Lado Mudo . Seperti namanya memasak bebek dengan menggunakan cabe muda atau cabe hijau.

03/06/2026

Rumah Kopi Ranin melengkapi programnya dengan membuat coffee living museum. Bukan untuk melihat peralatan kopi dari jaman ke jaman. Sebaliknya untuk menapak tilas perjalanan kopi dari tahap paling awal.

Hari Senin kemarin bersama para pengunjung kami ikut mengalami langsung pemupukan pohon kopi pada fase vegetatif atau saat kopi baru ditanam.

Semuanya ikut praktik membuat lubang kompos, mencampur bahan organik, dan meletakkannya di perakaran tanaman. Prosesnya saling belajar dan berbagi pengetahuan dan keterampilan.

Kegembiraan yang biasanya di dapat melalui secangkir kopi makin lengkap setelah semuanya ikutan memberikan kasih sayangnya ketika merawat tanaman kopi.

Video editor .zatmika

Setelah banyak sekali cangkir kopi kamu minum, saatnya memberikan kasih sayangmu untuk pohon kopi. DM untuk ikutan.
28/05/2026

Setelah banyak sekali cangkir kopi kamu minum, saatnya memberikan kasih sayangmu untuk pohon kopi. DM untuk ikutan.

Rumah bersama
28/05/2026

Rumah bersama

26/05/2026

Rendang Daun Baluik akhirnya telah tersedia kembali.

Meski namanya rendang Baluik, tetapi bahan baku utama rendangnya justru aneka daun. Baluik atau belut akan ditambahkan s...
25/05/2026

Meski namanya rendang Baluik, tetapi bahan baku utama rendangnya justru aneka daun. Baluik atau belut akan ditambahkan setelah diasap dan dipotong-potong.

Masakan Minang populer karena menu rendang dagingnya. Menariknya di Sumatera Barat di daerah Batu Sangkar justru rendang daun yang disajikannya.

Beberapa sumber menyebut karena di daerah ini daging relatif mahal sehingga yang dipakai daun. Ada juga yang menyebut karena banyak memiliki areal persawahan yang ditinggali oleh belut maka dijadikan bahan rendang.

Kami yang Anda semua telah menikmati rendang daging baik lembu ataupun kerbau. Tapi belum tentu rendang Baluik daun, silahkan mencoba di Rumah Kopi Ranin.

Kembang Ranin
19/05/2026

Kembang Ranin

Sebelum kami membuka kedai kopi, suasana yang tenang dan asri telah ada.  Rumah Kopi Ranin berdiri untuk menikmatinya. S...
17/05/2026

Sebelum kami membuka kedai kopi, suasana yang tenang dan asri telah ada. Rumah Kopi Ranin berdiri untuk menikmatinya. Semoga semua kehidupan berbahagia.

Ada kisah kehidupan manusia pada setiap cangkir kopi. Setiap perjumpaan di slow bar, juru seduh kami membangun  jembatan...
16/05/2026

Ada kisah kehidupan manusia pada setiap cangkir kopi. Setiap perjumpaan di slow bar, juru seduh kami membangun jembatan untuk menghubungkan upaya upaya baik di keluarga petani dengan para pelanggan.

Citarasa kopi yang dinikmati seperti pintu yang membuka gerbang yang mentautkan banyak ketekunan, kebahagiaan dalam bekerja dan kepasrahan atas semua kerja keras.

Mari mendengarkan cerita dari meja seduh

Menyangrai kopi bukan pekerjaan rutin karena setiap batch adalah pengalaman yang berbeda. Setiap manusia memiliki karakt...
11/05/2026

Menyangrai kopi bukan pekerjaan rutin karena setiap batch adalah pengalaman yang berbeda. Setiap manusia memiliki karakter sendiri, demikianlah juga setiap pohon kopi walau terlahir dari varietas yang sama.

Setiap biji kopi memiliki pesannya. Seorang juru sangrai memerlukan laku hening agar mendengar bisikan setiap biji kopi. Agar pesan citarasa berbuah pada pesan rasa yang indah di lidah.

Address

Jalan Alternatif IPB Desa Cikarawang, Dramaga, Kabupaten Bogor
Bogor
16680

Opening Hours

Monday 10:00 - 21:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 23:00
Thursday 10:00 - 23:00
Friday 10:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00

Telephone

+6281213656018

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rumah Kopi Ranin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category