Ayam penyet cabe ijo 3j prita

31/05/2023

13/05/2023

13/05/2023

Cumi cah timun

Bahan yang diperlukan:

450 gram cumi basah

2 buah timun

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

Garam, gula, dan lada secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

4 siung bawang putih

3 butir bawang merah

3 buah cabe (keriting)

Cara memasak:

Bersihkan cumi, lalu potong bulat.

Potong timun, buang bagian tengah.

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan potongan cumi, tumis sampai cumi berubah warna.

Masukkan potongan timun.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, sedikit garam, gula dan lada.

Masak sampai matang dengan api besar.

Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

09/04/2023

17/11/2022

03/11/2022

03/11/2022

RESEP Ayam Cabe Ijo⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Bahan⁣⁣⁣
By ⁣⁣⁣
1/2 ekor Ayam, potong sesuai selera cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit dan bilas lg dg air..⁣⁣⁣
3lbr daun jeruk⁣⁣⁣
1sdm jeruk nipis⁣⁣⁣
Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Didihkan 600ml air + 3 siung bawang putih geprek aja + 1/2 sdt lada dan garam secukupnya..setelah air mendidih masukkan ayam..rebus ayam sampai berubah warna dan tiriskan..goreng ayam sampai kecoklatan dan sisihkan.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Bumbu halus⁣⁣⁣
6 buah cabe ijo besar ⁣⁣⁣
20bh cabe rawit ijo⁣⁣⁣
5butir bawang merah⁣⁣⁣
3bh tomat ijo ukuran kecil 👉Rebus semua bumbu di atas..setelah direbus sisihkan dan ulek kasar beri perasan jeruk nipis ( tomat ga saya ulek tapi di potong potong kecil aja)⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Tumis cabe dan potongan tomat tambahkan daun jeruk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.⁣⁣⁣
Masukkan ayam goreng aduk rata ( tumis sebentar aja ya )

02/11/2022

Kehidupan ini begitu indah!

Saya merilis 1 karya baru!