Chef Beach

Chef Beach Étterem és bár szabadstranddal, balatoni életérzés, gasztro élmények és különleges fogások. Várunk szeretettel ebben a páratlan környezetben Zamárdiban!

Ha úgy esik jól, csak ülj ki a bár melletti partra egy itallal a kezedben, és élvezd a naplementét.

🍷 Ismerjétek meg szombati eseményünk egyik érdekes fehérborát: a Pecorello-t az Ipplolito-tól.A Pecorello nem egy hétköz...
30/09/2026

🍷 Ismerjétek meg szombati eseményünk egyik érdekes fehérborát: a Pecorello-t az Ipplolito-tól.

A Pecorello nem egy hétköznapi olasz szőlőfajta: Calabria régióban őshonos, ritkábban termesztett fajta, amelyet az Ippolito család tudatosan kutat és különleges értékként kezel.

A fehérbor 100%-ban Pecorello szőlőből készül: a pincészet szerint a fajta jó savtartalmú, friss, kellemesen gyümölcsös borokat ad; illatában citrusos, sárga húsú gyümölcsös és ásványos jegyek jelennek meg. A korty vibráló, kiegyensúlyozott és hosszan tartó.

És hogy Molnár András Sommelier miért pont ezt választotta a zellerrel és Grana Padano sajttal tálalt Cipriani-carpaccio mellé? És hogy jönnek ide a bárányok? 🐑 Szombaton megtudjátok, ha eljöttök a Chef Beach-re!

Találkozunk október 3-án szombaton, nagyon várunk Benneteket! 🇮🇹🍷

Már javában zajlanak az előkészületek, és alig várjuk, hogy kitárjuk az ajtókat!🍷✨Izgatottan készülünk a szombati borvac...
30/09/2026

Már javában zajlanak az előkészületek, és alig várjuk, hogy kitárjuk az ajtókat!🍷✨
Izgatottan készülünk a szombati borvacsoránkra, mi már nagyon várjuk, hogy találkozzunk!

⭐⭐⭐A tökéletes gasztronómiai élmény megteremtése és a zökkenőmentes vendéglátás sok háttérmunkával és gondos tervezéssel jár. Ezért kérünk, ha még nem jelezted a részvételi szándékodat, mindenképpen foglalj asztalt mielőbb, hogy minden részletet hiánytalanul biztosítani tudjunk számodra.⭐⭐⭐

Néhány fontos és hasznos infó a szombati estéhez:
⌛Érkezés & Tempó: A rendezvényt 18:00 órától hirdettük meg, de az érkezés tekintetében teljesen rugalmasak vagyunk. Nálunk nem kell kapkodni, mert minden vendégünk a saját ritmusában, kényelmesen fogyaszthatja el a fogásokat és kóstolhatja végig az azokhoz választott borokat.
🍽️Aki nem borvacsorázna: Természetesen azokat a vendégeinket is sok szeretettel várjuk, akik nem a borvacsora menüsorát választják, hanem a jól megszokott étlapunkról rendelnének.

Szervezzétek meg az estét, hívjátok el a barátokat, és töltsünk együtt egy felejthetetlen szombat estét! 🥂

📌Asztalfoglalás: +36 30 219 8038, Messenger vagy Instagram üzenet
📍Helyszín: 8621 Zamárdi, Táncsics Mihály u. 27.
⏰Kezdés: október 3-án, szombaton 18:00-tól

29/09/2026

Szeretnétek egy újabb ingyenes kóstolót a borvacsoránk másnapján?🍷🥴😊
A két héttel ezelőtti sütikóstoló sikerére tekintettel vasárnap reggel szívesen megmutatnánk Nektek, hogy milyen az olasz “lángos”. Kötetlen, beszélgetős délelőttöt tervezünk, kíváncsiak lennénk, hogy ízlik Nektek.😋
Eljönnétek? Jelezzetek vissza kommentben, nehogy túl kevés pizza frittával készüljünk!

🍷Egy újabb bort hozunk Nektek a hétvégi borvacsoráról: a Cantina Di Ruscio Fontana Fullon Rosso Piceno DOC-t.A tegnapi v...
29/09/2026

🍷Egy újabb bort hozunk Nektek a hétvégi borvacsoráról: a Cantina Di Ruscio Fontana Fullon Rosso Piceno DOC-t.

A tegnapi videónkban láthattátok, hogyan készül az esemény halétele, a mediterrán lazac; most a fogást kísérő bort mutatjuk be.
A Cantina Di Ruscio három generáció óta készít borokat Campofilone-ban, a közép-olaszországi Marche régióban. Érdekesség, hogy nevét a középkori falu egyik régi szökőkútjáról, a Fontana Fullonról kapta.

A választott bor egy Rosso Piceno DOC, vagyis a régió egyik jellegzetes vörösbora. A pincészet fiatal, friss vörösborként írja le: rubinvörös szín, virágos és bogyós illatok, jellegzetes szilvás jegyek, valamint visszafogott tanninok jellemzik.

A tételt Molnár András Sommelier mellett a pincészet is kifejezetten ajánlja grillezett halak mellé is, mert a bor gyümölcsössége, lágy tanninjai és friss karaktere szépen kapcsolódik a hal mediterrán ízvilágához.

Várunk Benneteket szombaton a borvacsorán!

📞 Asztalfoglalás: 06 30 219 8038; Messenger, vagy Instagram

Bemutatjuk az október 3-i borvacsoránk zászlósborát – a Barbera d'Alba DOC-t a piemonti Cascina Chicco-háztól.Olaszorszá...
28/09/2026

Bemutatjuk az október 3-i borvacsoránk zászlósborát – a Barbera d'Alba DOC-t a piemonti Cascina Chicco-háztól.

Olaszország északnyugati régiójának egyik meghatározó fajtája a hazánkban talán kevésbé ismert Barbera, amelyet már a XVII. század óta termesztenek. A Barbera d'Alba DOC élénk rubinszínéről, gyümölcsös és fűszeres aromáiról, valamint jellegzetes, élénk savszerkezetéről ismert.
A Cascina Chicco négy generáció óta dolgozik a térségben,a családi pincészet ma több mint 50 hektár szőlőterületet művel, a borászat filozófiájának középpontjában a helyi szőlőfajták és termőhelyek karakterének kifejezése áll.

A András Sommelier által választott Barbera gyümölcsössége, lágy fűszeressége és izgalmas savszerkezete jól illeszkedik a tartalmas, gombás-vörösboros mártáshoz és a toszkán fokhagymás sertésszűzhöz, miközben a vörösbor frissességet is ad a fogás mellé.

Ismerkedjetek meg október 3-án a különleges Barbera d'Alba DOC-vel a Chef Beach olasz borvacsoráján! 🇮🇹🍷

📞 Asztalfoglalás: 06 30 219 8038

Sokan kérdeztétek, hogy lesz-e lángos a Chef Beach-en; az elmúlt napokban sokat kísérleteztünk, mutatjuk az eredményt! E...
27/09/2026

Sokan kérdeztétek, hogy lesz-e lángos a Chef Beach-en; az elmúlt napokban sokat kísérleteztünk, mutatjuk az eredményt! Ezek a pizza fritta, és a gnocco fritto: könnyű, lágy tészta, mindenki imádta, akinek megmutattuk :) A terveink szerint kérhetitek majd magyarosan is, a sajtos-tejfölös nem maradhat ki - csak lesz benne egy kis olasz csavar. Nektek hogy tetszik? Írjátok meg kommentben! Gyertek ma megkóstolni!😄

27/09/2026

Reggel óta készülnek a friss tortelli-k, ma még az étlapon van vajas vargányamártással, ha tehetitek, kóstoljátok meg a napsütésben! 🥟🍄‍🟫

27/09/2026

Buongiorno, Zamárdi! ☀️
Alessandro már a konyhában van, begyúrta a tésztát, megmutatjuk, hogy hogy készíti Nektek a friss tortelli-ket.
Párolt marharaguval töltjük, és flambírozott vargányamártással tálaljuk – ma még tudtok belőre rendelni!

Cím

Táncsics Mihály Utca 27
Zamárdi
8621

Nyitvatartási idő

Péntek 11:00 - 22:00
Szombat 11:00 - 22:00
Vasárnap 11:00 - 22:00

Telefonszám

+36302198038

Weboldal

,

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Chef Beach új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória