Cafe Corso Étterem

02/10/2026

Amikor reggel már a pulóverért nyúlunk, este pedig egyre csábítóbbnak tűnik a takaró, hivatalosan is elérkezett a laktató, zöldségkrémlevesek idénye.

És az őszi leves kalendár aligha létezhet sütőtök nélkül! 🎃

Az évszak egyik legjobb része talán éppen ez: egy finom forró, krémes leves után már kevésbé bánjuk, hogy odakint egyre hamarabb sötétedik.

02/10/2026

Édes, krémes, mentes. 🍁

Ez az eszterházy torta glutén, tej és tojás nélkül készül, paleolit almacukorral édesítve.
(Illetve 🤫 almás-karamellás morzsasüti rajongóknak: kiraktunk a kedvencetekből Nektek is egy adagot :D)

28/09/2026

A hónap utolsó napsugarai, fahéjas-almás pite a teraszon, lassabb délutánok, egy finom, meleg karamellás kávé. Jól hangzik? 😉

Piténk a mentes sütik hadát gazdagítja, úgyhogy bárki kedvére fogyaszthatja.

23/09/2026

Kakukkfüves gombakrémleves 🍄‍🟫🍂

Ebben a leveseben az erdei csiperke íze a főszereplő, minden egyéb hozzávaló csak kerekíti - hagyományos ízvilág, mentes köntösben, hogy mindenki jóllakhasson.

19/09/2026

Vannak dolgok, amikhez csak lassan érünk oda - de odaérünk előbb vagy utóbb! 😄

Érzékeny vendégeink tudják, hányszor jött szóba a mentes édességek dilemmája és hány ezerszer hangzott el a “ígérem lesz, rajta vagyok” című műsor. Ez a poszt most Nekik szól: mától, a megszokott kínálaton túl, elérhetőek lesznek vegán, gluténmentes és cukormentes sütemények - egyelőre a készlet erejéig, későbbiekben pedig ízlésetekhez és szokásaitokhoz igazítva.

18/09/2026

A nap még melegít, de a reggeli levegő már frissít - lassan vége az indián nyárnak is. A kérdés már csak annyi: készen álltok az évszak ízeire? 🎃🕸️

17/09/2026

Lehet bármilyen jó az étel, lehet akármilyen csinos egy környezet, egy jó vendéglátóhely mégsem ettől működik igazán - hanem azoktól, akik nap mint nap azon dolgoznak, hogy Nektek legyen miért visszajönni.

Sokan csak egy éttermet látnak. Azt már kevesebben tudják, hány év álmodozás, szépítgetés, finomítás és mennyi gondolkodás, tervezgetés, szervezés van mögötte.

Nekünk ez nem csak egy melóhely, ahova reggel besétálunk, este pedig felakasztjuk a kulcsot. A Corso nekünk az “itthon” az otthon után.

Még a lángok sem tudták elvenni azt, amit szeretetből építettek. Újra kinyitott a Cafe Corso Étterem Szentgotthárdon.

06/09/2026

A nyitás első napjának reggelén András beült hozzánk egy kávéra. Beszélgettünk a történtekről, elmesélte mi a helyzet vele, egy kicsit úgy tettünk, mintha az egész mizéria meg sem történt volna.

Mielőtt elbúcsúztunk volna egymástól elárulta, hogy Pekuval szívesen fellépnének a teraszunkon egy “jaj de jó, hogy végre nyitva vagytok” koncert erejéig - úgyhogy ezzel a lendülettel be szeretnénk harangozni, hogy: LESZ TUPEK (Tuzsu & Peku, hehe) KONCERT! 🗣️

30/08/2026

Elmondhatatlanul örülünk, hogy ennyien ellátogattatok hozzánk és ennyi kedves szót, mosolyt és elismerő vállon veregetést kaptunk tőletek!

Bár még sok munka folyik a háttérben és végeláthatatlannak tűnik a teendők listája, hálásak vagyunk, hogy a mi kis helyünk ennyi kihagyás után és az utolsó nyári hétvége ellenére is visszakapta a vendégkört, akikért megéri csinálni, akiknek szívesen készítjük a kávét, sütit, és azt a bizonyos “szokásost”.

Köszönjük, hogy velünk voltatok, vagytok, és szeretitek a Corsot 🫶
Holnap folytatjuk… 🤍

28/08/2026

Akkor indul a mandula! 🗣️

….Éééés befutottak az első vendégek 😄