Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 11:30 - 22:00 Kedd 11:30 - 22:00 Szerda 11:30 - 22:00 Csütörtök 11:30 - 22:00 Péntek 11:30 - 22:00 Szombat 11:30 - 22:00 Vasárnap 11:30 - 21:30

Malom Étterem Debrecen

Name: Malom Étterem Debrecen
Address: Böszörményi út 1, Debrecen, 4027, HU
Telephone: +36307840711
Price range: ££

Kezdolap
Magyarország
Debrecen
Malom Étterem Debrecen

Debrecenben a Hortobágy utcai szélmalom változott át szállodává és étteremmé tovább őrizve annak műemlék jellegét. A kávé szerelmeseiről sem feledkeztünk meg.

A magyar és nemzetközi konyha ízei hagyományos és újragondolt formában.
🕒 Nyitvatartás: 11:00-22:00 A debreceni Malom Étteremben egyedi környezetben várjuk a hagyományos és nemzetközi ízek kedvelőit. A korhű bútorokkal berendezett étteremben a magyar gasztronómia remekei élvezhetők a legjobb hazai borok társaságában. A Böszörményi út és a Hortobágy utca kereszteződésében található étteremben friss, minőségi alapanyagokból készült ételekkel álló napi menüből és új, izgalmas á la carte étlapból válogathatnak a hozzánk betérő vendégek. Az ételeink elkészítésénél szem előtt tartjuk az egészséges táplálkozás legfontosabb szabályait. Kiss Imre csapata gondoskodik arról, hogy az ízek harmóniája tökéletes összhangban legyen a kreatív tálalással. Az étlapon a magyaros ízek mellett a nemzetközi konyha remekei is megtalálhatóak, amelyek modern konyhatechnológiai eljárással készülnek. A vendégek könnyed kikapcsolódását a rendkívüli ételek mellett exkluzív, igényesen kialakított bár szolgálja. A vendégek minőségi prémium alapanyagokból készült koktélokból válogathatnak vagy rábízhatják magukat bárosainkra, hogy meglepjék őket egy különlegességgel. Legyen szó egy egyszerű eszpresszóról vagy kávé különlegességről a Musetti kávéi mindenre megoldást kínálnak. Ez a kávé mára Olaszország legjobb kávéja és a CSC (Caffé Speciali Certificati) minősítést is elnyerte. Az étterem igényes kialakításánál a régi hangulat megőrzése volt a cél.

28/09/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (09.28.-10.02.)

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

25/09/2026

SÉFÜNK üzenete 👨🏻‍🍳
Csiki Gyula - "Hagyomány és Kreativitás a Konyhában"

Gyerekkorom óta a konyha az a hely, ahol igazán otthon érzem magam. Séfként a célom, hogy a magyar és mediterrán gasztronómia hagyományait megőrizve, de új köntösbe bújtatva alkossak maradandó élményeket vendégeink számára.

Hiszek abban, hogy a jól ismert magyaros ízeket is lehet modern és izgalmas formában tálalni. Fogásaim egyszerre tisztelegnek a klasszikus receptek előtt és hoznak frissességet a tányérra – legyen szó egy tökéletesen elkészített pörköltről, egy házias gulyásról vagy egy mediterrán csavarral megbolondított lecsóról.

Ha szereted a magyar konyha gazdag ízvilágát, de nyitott vagy az újdonságokra is, nálunk garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményben lesz részed!

Gyertek el, nézzétek meg mit tud! 😉

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

23/09/2026

Az étlapunk egyik ínycsiklandó előétele: fokhagymás garnéla, sült paradicsommal és ropogós pirítóssal. Tökéletes választás, ha egy könnyed, mégis ízekben gazdag fogással indítanád az étkezést! 😍

Kóstold meg nálunk! 🍽️

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

21/09/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (09.21.-09.25.)

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

18/09/2026

🥩🦐 Surf & Turf – amikor egy tányérra kerül minden, ami igazán jó

Szaftos bélszín, pirult garnéla, friss chimichurri, fűszeres gerezdburgonya és roppanós rukkolasaláta – egy fogás, ami egyszerre tartalmas, friss és izgalmas.

A hús mélysége, a garnéla finomsága és a zöldfűszeres chimichurri együtt igazán karakteres élményt ad.

Ha valami különlegesebbre vágysz, ezt érdemes választanod. 👌

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

16/09/2026

🍗 Érlelt sonkával és sajtkrémmel töltött csirkemell

Ropogós, fűszeres pankóbunda, belül szaftos csirkemell érlelt sonkával és lágy sajtkrémmel töltve. 🤤

Mellé konfitált fokhagymával készült burgonyakrém és roppanós karotta érkezik, hogy minden falat egyszerre legyen krémes, tartalmas és friss.

Foglaljatok asztalt hétvégére, és kóstoljátok meg! 😉

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

14/09/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (09.14.-09.18.)

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

11/09/2026

🍷 Bolyki Rosé

Üde, gyümölcsös és könnyed rosé Egerből, amely különösen jól működik a krémesebb, mégis friss fogások mellett.

A vaslapon sült camembert, a pirított magvas saláta és a málnaecet remek társ hozzá: a bor frissessége szépen ellensúlyozza a sajt krémességét, gyümölcsös karaktere pedig jól kapcsolódik a málnaecethez.

Ha egy könnyedebb, harmonikus bor–étel párosítást keresel, ezt érdemes kipróbálnod. 🍷🧀

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

09/09/2026

Citromborsos lazac steak 🐟

Szaftos lazac, friss citrusos jegyekkel és finoman karakteres borsossággal... könnyed, mégis igazán ízgazdag fogás. 🍋

Ha valami elegánsabb halételre vágysz ebédre vagy vacsorára, ezt érdemes megkóstolnod. 😋

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

07/09/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (09.07.-09.11.)

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

Cím

Böszörményi út 1
Debrecen
4027

Nyitvatartási idő

Hétfő	11:30 - 22:00
Kedd	11:30 - 22:00
Szerda	11:30 - 22:00
Csütörtök	11:30 - 22:00
Péntek	11:30 - 22:00
Szombat	11:30 - 22:00
Vasárnap	11:30 - 21:30

Telefonszám

+36307840711

Weboldal

https://malometterem.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Malom Étterem Debrecen új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.