16/08/2026
🍗 Csirkemell | Vargánya | Édesburgonya | Zeller | Hollandi mártás
– 6.200 HUF
Vannak fogások, amelyek már az első falatnál meggyőznek.
A szaftos csirkemell mellé földes aromájú vargánya, selymes zeller- és édesburgonya-textúrák, valamint bársonyos hollandi mártás társul. Egy tányér, ahol minden összetevő a harmóniát szolgálja. Letisztult, mégis izgalmas, ismerős, mégis új élmény.
Ha olyan vacsorára vágysz, amelyre még napok múlva is jó érzéssel gondolsz vissza, ezt a fogást érdemes megkóstolnod.
📞 Asztalfoglalás: +36 52 866 130
📖 Étlap: https://www.hotellycium.com/etterem/72-atelier-etterem
––––––––––––––––––––––
🍗 Chicken Breast | Porcini | Sweet Potato | Celery | Hollandaise Sauce
– HUF 6,200
Some dishes impress you from the very first bite.
Tender chicken breast is paired with earthy porcini mushrooms, silky sweet potato and celery textures, finished with a velvety hollandaise sauce. A dish where every ingredient has its place. Refined, balanced, and full of character.
If you're looking for a dinner you'll remember long after the last bite, this is one to discover.
📞 Table reservation: +36 52 866 130
📖 Menu: https://www.hotellycium.com/etterem/72-atelier-etterem