PINGRUMBA

PINGRUMBA KAIRÓTÓL ←→ KALKUTTÁIG

Asztalfoglalás: H-SZ 12-20h,
Cs-V 12-20h között
☎️+36706263042
tinyurl.com/bookpingrumba

A budai Pingrumba éttermet a Dobrumbához hasonlóan az utazásaink inspirálták, de a már megismert mediterrán régión túl most még keletebbre merészkedünk. Fél lábbal még kedvenc közel-keleti és észak-afrikai tájainkon maradunk, de már átlépünk a Kaukázus láncain, körülnézünk az ősi hagyományokat őrző Perzsiában, beugrunk Nyugat-Ázsia sztyeppéire, és meg sem állunk a mesebeli Indiáig. A keleti fűszer

eket és helyi termelői alapanyagokat összeengedő, szezonálisan változó, ezeregy ízű ételeinkkel és komoly kutatómunkával összeállított italkínálatunkkal nem csak emlékezetes tálakat, de közösségi élményeket is szeretnénk varázsolni az asztalok mellé. A budai lokáció huszonvalahány évig a Ping kínai étteremnek adott otthont. Most új életre keltettük és egy zöldellő, szabad égre néző belső kertet hoztunk létre benne. A vendégtér kialakításánál az vezetett minket, hogy kisgyerekes családok, kisebb és nagyobb társaságok is úgy érezzék magukat, mintha csak vendégségbe érkeztek volna a Széll Kálmán tértől sokezer kilométerre keletre.

Helló, füge hétvége!🫶Megkerestük az ország legfinomabb, vegyszermentes fügéit, és mindenbe belepakoltuk, amibe csak lehe...
04/09/2026

Helló, füge hétvége!🫶
Megkerestük az ország legfinomabb, vegyszermentes fügéit, és mindenbe belepakoltuk, amibe csak lehetett. Péntektől vasárnapig őket kóstolhatjátok a Pingrumbában:

•Halloumi, füge•
Faszenen grillezett halloumi mézzel karamellizált fügével és fügeleveles zaatarral

•Bárány, kuszkusz•
Lassan, faszenes kemencében omlósra sült, ras el hanouttal fűszerezett báránylapocka fügés szósszal és gazdag, fűszeres kuszkusszal.

•Kecske joghurt, friss füge•
Krémes, lecsepegtetett kecskejoghurt friss fügével, dióval és természetes lépesmézzel.

🔗Ha még nincs asztalod a hétvégére, mindenképp foglalj a tinyurl.com/pingrumbabudapest oldalon!

A szezonális ételekben az a szép, hogy mindig akkor a legjobbak, amikor eszed őket. Pont emiatt viszont csak rövid ideig...
02/09/2026

A szezonális ételekben az a szép, hogy mindig akkor a legjobbak, amikor eszed őket. Pont emiatt viszont csak rövid ideig mutatják igazán finom, tápanyagdús arcukat. Nektarin krémlevesünk és kecskesajtos-szedres salink már csak pár napig készül a Ping konyháján, úgyhogy gyertek, és kóstoljátok meg őket, ameddig lehet!❤️‍🔥

Pomegroni? Mango Lassi? Tel Aviv Sunrise? Nemrég droppolt merch kollekciónkat a Pingrumba signature italainak szántuk – ...
30/08/2026

Pomegroni? Mango Lassi? Tel Aviv Sunrise? Nemrég droppolt merch kollekciónkat a Pingrumba signature italainak szántuk – mert tudjuk, hogy ti is legalább annyira szeretitek őket, mint mi.🫶
Nézzetek körbe a merchek között, amikor legközelebb nálunk jártok!

Mindenki kedvenc gyümölcse hozza el a Pingrumbába az őszi szezont, nemsokára füge hétvégézünk!És ahogy maga a füge szezo...
26/08/2026

Mindenki kedvenc gyümölcse hozza el a Pingrumbába az őszi szezont, nemsokára füge hétvégézünk!

És ahogy maga a füge szezon is rövid, nálunk is limitált ideig lesznek a fügés ételeink, úgyhogy gyertek, kóstoljátok, szeressétek őket. 🫶

A részletekkel, ételekkel és italokkal pedig hamarosan érkezünk.

A labneh mindenhogy jó, de fokhagymával konfitált ökörszív paradicsommal, házi piros zaatarral a legjobb.🍅A labbehtól ke...
22/08/2026

A labneh mindenhogy jó, de fokhagymával konfitált ökörszív paradicsommal, házi piros zaatarral a legjobb.🍅

A labbehtól kezdve a fűszerkeverékig mindent apró részletet házon belül készítünk, a paradicsomot hazai kistermelőktől, az oregánót Görögországból szerezzük be, hogy minden íz pont olyan legyen, amilyennek lennie kell.🫶

•Zöldbab sali• Baba ganoush, picit máshogy: a padlizsánt karalábéra cseréltük, kemencében szenesre sütjük, tahinivel kré...
16/08/2026

•Zöldbab sali•
Baba ganoush, picit máshogy: a padlizsánt karalábéra cseréltük, kemencében szenesre sütjük, tahinivel krémesre keverjük, roppanós zöldbabbal, salátalevelekkel, zöldfűszerekkel és olajbogyóval megpakoljuk, a tetejét pedig pisztáciás dukkah-val megszórjuk. Jól hangzik, nem?🫶

A karalábét, a zöldbabot és a salátát pedig hazai termelőktől szerezzük be. 🌱

Megérkezett a nyárvégi szezonális ajánlatunk a Pingbe.🌞• Cékla, szeder, kecskesajt saláta • Zsenge újcékla, amit egészbe...
12/08/2026

Megérkezett a nyárvégi szezonális ajánlatunk a Pingbe.🌞

• Cékla, szeder, kecskesajt saláta •
Zsenge újcékla, amit egészben, faszenes kemencében sütünk, majd szederrel és radicchioval forgatunk össze. Szederes-balzsamecetes dresszing, friss menta és érlelt, lágy kecskesajt kerül rá – édes, kicsit savas, füstös és szuper friss.🌱

• Nektarin krémleves •

Sütőben karamellizált nektarinból készül, olívaolajjal, citrommal és görög joghurttal. A tetejére sumacos friss nektarin, tárkony, mandula és gránátalma kerül – hűsítő, friss szezonális, egy kis közel-keleti hangulattal.

Gyertek, kóstoljátok 🫶

Az augusztusi forróság átvészelésével sokféleképpen lehet próbálkozni, amivel biztosra tudtok menni: hideg sültpaprika l...
10/08/2026

Az augusztusi forróság átvészelésével sokféleképpen lehet próbálkozni, amivel biztosra tudtok menni: hideg sültpaprika leves tahinivel, mandulával, ribizlivel.🌶️

Hello, Rumba merch!Kicsiknek, nagyoknak, megérkeztek a nyári szettjeink a Pingrumbába.🫶Gyertek, vigyétek, és ha már itt ...
06/08/2026

Hello, Rumba merch!
Kicsiknek, nagyoknak, megérkeztek a nyári szettjeink a Pingrumbába.🫶

Gyertek, vigyétek, és ha már itt vagytok egyetek is egy nagyot!

Cím

Széll Kálmán Tér 6
Budapest
1024

Nyitvatartási idő

Hétfő 17:00 - 23:30
Kedd 17:00 - 23:30
Szerda 12:00 - 00:00
Csütörtök 12:00 - 00:00
Péntek 12:00 - 00:00
Szombat 12:00 - 00:00
Vasárnap 12:00 - 22:00

Telefonszám

+36706263042

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni PINGRUMBA új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Kiemelt

Megosztás