Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 17:00 - 23:30 Kedd 17:00 - 23:30 Szerda 12:00 - 00:00 Csütörtök 12:00 - 00:00 Péntek 12:00 - 00:00 Szombat 12:00 - 00:00 Vasárnap 12:00 - 22:00

PINGRUMBA

Name: PINGRUMBA
Address: Széll Kálmán tér 6, Budapest, 1024, HU
Telephone: +36706263042
Price range: $$

KAIRÓTÓL ←→ KALKUTTÁIG

Asztalfoglalás: H-SZ 12-20h,
Cs-V 12-20h között
☎️+36706263042
tinyurl.com/bookpingrumba

A budai Pingrumba éttermet a Dobrumbához hasonlóan az utazásaink inspirálták, de a már megismert mediterrán régión túl most még keletebbre merészkedünk. Fél lábbal még kedvenc közel-keleti és észak-afrikai tájainkon maradunk, de már átlépünk a Kaukázus láncain, körülnézünk az ősi hagyományokat őrző Perzsiában, beugrunk Nyugat-Ázsia sztyeppéire, és meg sem állunk a mesebeli Indiáig. A keleti fűszer

eket és helyi termelői alapanyagokat összeengedő, szezonálisan változó, ezeregy ízű ételeinkkel és komoly kutatómunkával összeállított italkínálatunkkal nem csak emlékezetes tálakat, de közösségi élményeket is szeretnénk varázsolni az asztalok mellé. A budai lokáció huszonvalahány évig a Ping kínai étteremnek adott otthont. Most új életre keltettük és egy zöldellő, szabad égre néző belső kertet hoztunk létre benne. A vendégtér kialakításánál az vezetett minket, hogy kisgyerekes családok, kisebb és nagyobb társaságok is úgy érezzék magukat, mintha csak vendégségbe érkeztek volna a Széll Kálmán tértől sokezer kilométerre keletre.

30/05/2026

Júniusban egy hétvégére Közel-Kelet helyett dél felé fordulunk, és úgy indítjuk a nyarat, ahogy azok, akik igazán értenek hozzá.🍹

Hogy pontosan milyen ételekkel és italokkal készülünk hétvégi mediterrán kitekintésünkre, arról hamarosan beszámolunk, de egyben biztosak lehettek: a sangria bizony kancsóstul fog érkezni az asztalotokhoz. És igen, a sziesztához sem kell estig várni.☀️

29/05/2026

Ha valamit új kerül az étlapra, az egész csapat végigkóstolja – ilyenkor ismerkednek az alapanyagokkal, ízekkel, hogy nektek mindig pont azt tudják majd ajánlani, amire vágytok.🫶 Az új versenyzők pedig:

• zöldbab saláta
• hideg paprikaleves
• sült padlizsán

Gyertek, kóstoljátok meg ti is!

28/05/2026

Jövő szerdán két német pincészet friss tételei érkeznek a poharakba, a és a borait a .wines hozza el nekünk a Pingrumba séfasztalához. 🪩

Részletek a FB eseményben!

•

Next Wednesday, fresh releases from two German wineries will be poured into our glasses – wines by Glow Glow Wines and Brand Bros, brought to the Pingrumba chef’s table by our friends at Disco Wines. 🪩

More details in the Facebook event!

27/05/2026

Mutatjuk, mire van szükséged, amikor már májusban 30° felett jár a mutató: a zöld mate levelekkel készül, természetes alapanyagokból, kíméletes eljárással – így minden benne marad, amire szükséged van, és semmi, amire nem. Koffeines, vegán, laktózmentes, picit ízesítve, vagy simán, de mindenképp egy nagy adag jéggel.🧊

Ja, és egyelőre csak a Rumbákban kóstolhatod.☀️

27/05/2026

Jövő szerdán két német pincészet friss tételei érkeznek a poharakba, a és a borait a .wines hozza el nekünk a Pingrumba séfasztalához. 🪩

További részletek a FB eventben!

21/05/2026

Mindent faszenes grillről pattant fogásunk stabilan kedvenc, de a grillezett bárány steakünk házi pitával, zöldségekkel és a világ legjobb, Har Bracha tahinijével olyan választás, amivel aztán tényleg lehetetlen mellényúlni.❤️‍🔥

15/05/2026

Egyetek spárgát, amíg lehet.🌱 Nálunk éppen saláta formájában találjátok, ilyen kíséretben: fekete fokhagymás fehérbabkrémen zöld salátalevelek, hónapos retek, lilahagyma, fehérbab, menta, koriander, petrezselyem, citromlé és olívaolaj és friss reszelt torma.

A hét végéig pedig a -es étlaponkon is találtok faszénen grillezett spárgás, savanyított epres tépett báránycombot lime-os tahinivel!

13/05/2026

05.20. | Szóló & Kövesd

Két birtok, két különböző táj, egy közös szemlélet: természetközeli művelés, minimális beavatkozás és karakteres, termőhely-központú borok.

A következő Palackpróbán a tállyai és a Garam-mentei borait kóstoljuk – biodinamikus és őszinte, terroir-hangsúlyos tételekkel a pohárban.

További információk a Facebook eseményünkben, asztalt foglalni pedig most is érdemes!

📸: |

08/05/2026

Ha van szeretetnyelv, nekünk ez az.🫶
Egy kis válogatás abból a 45-50 féle zöldségből és gyümölcsből, amiket minden nap használunk a Pingrumba konyháján.🌱 Helyi termelőktől, szezonnak megfelelően érkeznek hozzánk a -on keresztül – mi pedig frissen, fermentálva, grillezve, aszalva, és még rengeteg módon feldolgozva tálaljuk nektek, hogy a lehető legtöbb tápanyag hasznosuljon belőlük, és ne csak pofátlanul finomat, de tálpálóak is legyenek nektek.🫶

03/05/2026

•merguez kolbász•
Az észak-afrikai fűszeres báránykolbász, a merguez már egy ideje bemutatkozott az étlapunkon – saját recept alapján, kicsit újragondolva. Faszén felett grillezzük, mellé citrusos grillezett zöldségkrémet, csicseriborsót és füstölt labneh-t adunk, hogy a gazdag, fűszeres ízek mellett könnyed falatok is helyet kapjanak.

Gyertek, kóstoljátok meg, és szeressétek ti is.🫶

Cím

Széll Kálmán Tér 6
Budapest
1024

Nyitvatartási idő

Hétfő	17:00 - 23:30
Kedd	17:00 - 23:30
Szerda	12:00 - 00:00
Csütörtök	12:00 - 00:00
Péntek	12:00 - 00:00
Szombat	12:00 - 00:00
Vasárnap	12:00 - 22:00

Telefonszám

+36706263042

Weboldal

http://pingrumba.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni PINGRUMBA új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.