Herman macaron

29/10/2026

🎃👻 Halloween Macaron Workshop 🧡🖤

Egy kis ízelítő a Halloween macaron workshopunk legszebb pillanataiból! 🎃✨

Mindenki fantasztikusan ügyes volt! 🥰 Külön öröm volt látni, hogy voltak, akik életükben először készítettek macaront, és mégis sikerrel vették az akadályokat! 💪💗

Sok alkotás, kreativitás, és persze rengeteg finom íz– ilyen hangulatban telt a közös macaronozás. 👩‍🍳🧡

Köszönöm mindenkinek a részvételt, a lelkesedést és ezt a szuper délutánt! 💕

✨ Te is kipróbálnád a macaronkészítést? Figyeld az oldalamat, mert hamarosan újabb workshopokkal készülök!

24/10/2026

Halloween macaronok már elérhetők. Érdeklődj üzenetben! 🤩

09/10/2026

HALLOWEEN MACARON WORKSHOP 🎃
✨ Időpont: október 24. szombat | 10:00–13:00

Idén Halloween alkalmából egy különleges, 3 órás macaron workshopra várlak, ahol együtt készítjük el a legcukibb és legszellemesebb Halloween macaronsütiket. 🖤👻

👩‍🍳 3 különböző ízben készítünk macaront
🎃 Halloween témájú formák és dekorációk
📦 A saját készítésű macaronjaidat természetesen hazaviheted

🧡Mit sajátítanak el a résztvevők

• A macaronkészítés teljes folyamatát az alapanyagoktól a kész termékig
• A megfelelő állagú macaron tészta felismerését és elkészítését
• A macaron forma stabil elkészítésének technikáját
• A sütési idő és hőmérséklet pontos beállítását
• Töltési és esztétikus díszítési technikákat
• A macaronok helyes tárolását, érlelését és eltarthatóságát
• A leggyakoribb hibák felismerését és elkerülését

👩‍🍳 Kis létszámú oktatás – maximum 4-6 fő, személyre szabott figyelemmel

Jelentkezési feltételek

• A workshopon való részvétel előzetes jelentkezéshez kötött
• A helyek száma korlátozott, a jelentkezések érkezési sorrendben kerülnek elfogadásra
• A jelentkezés a workshop díjának előzetes befizetésével válik véglegessé
• Lemondás esetén a befizetett díj nem visszatéríthető, azonban a hely átruházható
• A workshop minimum létszámhoz kötött

Jelentkezni és további információért üzenetben lehet. 🧡

07/10/2026

Elena keresztelőjére készült, finom rózsaszín árnyalatú macaronokkal és pünkösdi rózsa pillecukor virágokkal. Egy kisebb meghitt összejövetelre tökéletes. 🩷🩷🩷

05/10/2026

Zsófi és Milán esküvője a Deák Udvarházban. Csodálatos romantikus környezet, az időjárás is napos volt ahova a pasztell színekkel teli torony is tökéletesen beilleszkedett. 🥰
Maracuja és málna volt a fanyarabb ízek kedvelőinek de aki csoki rajongó annak is volt választási lehetősége a legkrémesebb Valrhona fehér csoki vagy belga étcsoki között.
A párnak sok boldogságot! 🩷🩷🩷🥂

10/08/2026

Fanyar, frissítő és gyümölcsös és frissítő ebben a nagy nyári melegben. ☀️
A roppanós, mandulás macaronhéj és a selymes maracuja-krém találkozása ellenállhatatlan. 💛

Herman Macaron – amikor a természetes ízekből születik a luxus.

budapest summerflavours naturalingredients

05/08/2026

David Teszár interjút készített velem a macaronokról a Femcafe-n. Aki még nem ismeri a történetem, itt betekintést nyerhet.

Köszönöm a nagyszerű kérdéseket és a lehetőséget Dávidnak 🥰

Egy igazán emlékezetes esküvőn minden apró részletnek jelentősége van – még annak is, milyen desszert kerül a vendégek elé. A kézműves macaronok az elmúlt években látványos díszítőelemből az esküvői gasztronómia egyik legkülönlegesebb szereplőivé váltak, a személyre ...

14/07/2026

Ma megkaptam ezeket a gyönyörű fotókat, és olyan jó érzés volt látni őket. 🩷

Fanni 👰🏻‍♀️ megálmodta, én elkészítettem és összeállítottam a macaron tornyot, de azon a különleges pillanaton már nem lehettem ott, amikor betolták a terembe. Ezért nagyon örültem amikor megkaptam a képeket és én is átélhettem egy kicsit az esküvő hangulatát.

Ezen az esküvőn a macaron torony váltotta ki a hagyományos tortát, és szerintem ez egy fantasztikus megoldás. Az este végére a vendégek általában már jól belaktak, de egy-két különleges macaron még belefér. Nem túl sok, így nincs maradék mégis tökéletes édes lezárása az ünnepi vacsorának.

🩷🩷🩷
Sok boldogságot! 🥰🥰🥰

25/06/2026

Különleges megtiszteltetés volt hozzájárulni a Japán Nagykövetség által szervezett csodálatos eseményhez, amelyet a Néprajzi Múzeumban rendeztek meg a japán ételek és gasztronómia ünneplésére. 🇯🇵

Az alkalomra egy macaron tornyot készítettem, amely három ikonikus japán ízvilágot mutatott be:
🍵 Matcha
🍋 Yuzu
🌿 Hojicha

A kiváló minőségű matchát és hojichát a Moments⁠ biztosította.

Nagy öröm volt látni, hogy a vendégek milyen élvezettel kóstolták ezeket a különleges és kifinomult ízeket. Sokan megcsodálták a macaron tornyot, és amikor már elfogytak a hagyományos macaronok, még a dekorációként készült Kokeshi-babás macaronokat is elkérték. 😁 Természetesen azokat is odaadtam nekik. # matchamacaron # budapestmacaron