anno: 2015 május
PROFIL
földbarát vendéglátás. magyaros konyha nemzetközi körítéssel. CAFÉ
kávé, tea, forró csoki, limonádé, 100% préselt gyümölcs-zöldséglevek, kezeletlen facsart narancslé, smoothie. szendvics, öko hotdog, saláta, süti. TEST
egészséges, jó minőségű, mesterséges adalékoktól és GMO-mentes élelmiszer. paleo, glutén-, cukor-, laktózmentes választék. frissen készített reggelik. TUDAT
felelősségteljes & etikus szemlélet. lassú, komótos étkezés. transzparencia. tájékoztatók a kínálatról. SZELLEM
zöld olvasmányok. slam poetry. társasjáték. ingyen WIFI. TERMÉSZET
fenntartható mezőgazdaság. emberléptékű gazdálkodás. szabadtartás, boldog állat. 100% lebomló és komposztálható csomagolóanyag. zöld nyomda, újrapapír.
ÉRTÉK
bio, kistermelői, kézműves és Nemzeti Parki termékek. megbízható hazai források. őshonos háziállatok védelme. REND
szelektív hulladékgyűjtés. szintetikus és mérgező anyagoktól mentes tisztítószerek. OTTHON
házi specialitások. vendégekre szabott heti menü. napi ajánlatok, akciók. családias hangulat. terasz. kutyabarátság. GYEREKEK
bébi és gyermekételek, étkészletek, etetőszék, pelenkázó, játékok, mini gyereksarok
KÖLTÉSZET
Slam Elvitelre (Slam-To-Go): gondolatébresztő idézetek az elviteles csomagoláson. Street Slam Ante Portas: alkalmi utcaköltészet a bejárat előtt. Gasztro Slam: exkluzív öko vacsora, közönségtalálkozó és beszélgetés neves slammerekkel. http://slampoetry.hu/
MINŐSÉG
"Felelős Gasztrohős" fenntartható étterem minősítés - http://gasztrohos.hu/
"Greenwill" irányelvek - http://greenwill.org/hu
DESIGN
Dani Boglárka /Cellux csoport (polcrendszer, gyerekkonyha, fogasok stb) -
http://celluxcsoport.blogspot.hu/2009/07/tagok.html
Orosz Richárd (belsőépítészeti és egyéb grafikák) - http://tm45works.blogspot.hu/
Gábor Tamás Indiana (grafika) - facebook.com/indianadesignstudio
Moza Manufaktúra (cementlapok) - http://www.moza.hu/
FIGYELEM! mivel egyre többen kifejezitek, mi ízlett nagyon és miből lehetne repetázni a heti menüben, úgy döntöttünk, teret adunk kívánságaitoknak:
jelezzétek bátran ételpreferenciátokat, és mi igyekszünk aszerint alakítani a menüt! ezt a következő módokon tehetitek meg:
- személyesen a kávézóban
- emailben: [email protected]
- facebookon: https://www.facebook.com/miksacafe
a jelige: heti menü.
és így a kecske is jóllakik, meg a káposzta is - elfogy.
////////////
ABOUT US
- Coffee, tea, hot chocolate, lemonade, 100% pressed fruit & vegetable juices, freshly sqeezed ORGANIC ORANGE, smoothie
- BREAKFAST, sandwich, salad, eco hotdog, desserts.
- Fresh DAILY LUNCH offer (vegetarian & meaty versions). Budget offers & specials.
- TAKE-AWAY in biodegradable packaging
- Organic, farm-grown, artisan SOUVENIR & DELICATESSEN
- Home-made specialties. Hungarian cuisine with international attitude
- ADDITIVE-FREE ingredients. Gluten-, sugar-, lactose-free, paleo alternatives
- FREE WIFI
- Green mentality.
- Child-friendly (baby foods and cutlery, high-chair, changing board, toys)
- Dog-friendly
- Outdoor seating
- Sustainable Restaurant certification: Heroes of Responsible Dining (http://responsibledining.com/)
- Green Policies: GreenWill (http://greenwill.org/en)
ATTENTION! Our guests’ wishes are always taken into account when we create the weekly menu. Your comments are always welcome, so please keep letting us know your dish preferences either personally,
by email: [email protected]
or on our page: https://www.facebook.com/miksacafe. Thank you! FOURSQUARE:
http://4sq.com/1iJmjVu
TWEET:
https://twitter.com/MiksaCafe
TRIPADVISOR:
http://www.tripadvisor.co.hu/Restaurant_Review-g274887-d7218192-Reviews-Miksa_Cafe-Budapest_Central_Hungary.html
