09/06/2026
Szeretettel meghívunk mindenkit egy felejthetetlen borkóstolóra, ahol a fergeteges Félix Miklós fog minket körbevezetni a Balaton körül.
Félix évtizedek óta él, mozog és dolgozik a hazai borvilágban. Saját bevallása alapján első találkozása a borral nagyapjának köszönhető, mert amikor jött a foga és nyűgös volt akkor nagypapi a ujját egy pohár borba mártva kenegette a szája szélét. Így a szerelem közte és a bor között nagyon hamar kialakult. Legális korba lépve egyből elkezdte saját maga önképzését.
Dolgozott fantasztikus borászatnál, piacvezető kereskedőháznál, rengeteg szüret, palackozás, bemutató és megszámlálhatatlan kóstolás óriási megtiszteltetés, hogy az ő vezetésével élvezzük az estét.
6 fantasztikus tétél, hozzá álmodott 4 fogással, Félix bemutatásával és a Beluga5 szinvonalán fogjuk a résztvevőket felejthetetlen élményekkel gazdagítani.
📅 Időpont: 2026. június 17. (szerda) 18:30
📍 Helyszín: Beluga5 Bor és Koktélbár
1138 Budapest Viza u. 5.
Részvételi díj: 22.000 Ft/fő
🍾 Pezsgő (köszöntő szájpadlás frissítő)
1. Balatoni Gyöngyözőbor 2025 Szászi Birtok
I. Fogás: Parma sonka, Buffalo mozzarella, rukkola, pici paradicsom, balzsamecet
🍷 Fehérborok
2. Kéknyelű Dobosi 2025 (könnyed, friss)
3. Olaszrizling Sabar 2024 (savas, citrusos)
II. Fogás: Érlelt szalámi válogatás, mandula, szőlő, vadkovászos kenyér
4. Irsai Olivér Kristinus 2023 (gyümölcsös, zamatos)
🍷Rosé
5. Cabernet Sauvignon Rosé Szászi Birtok 2025 (illatos, virágos)
III. Fogás: Füstölt kacsamell, fermentált zöldségek,
🍷 Desszert
6. Pinot Gris "Amfora" Pap Pince 2024 (egzotikusan savanykás)
IV. Fogás: Sült körte, dióval, akác mézzel, fahéjjal, kemény tehén sajttal
Ne hagyd ki ezt a különleges estét – találkozzunk a Beluga5-ben, és fedezzük fel együtt a Balaton part lenyűgöző borait még a szezon előtt!
🍷✨
🎟️ Foglalj és Regisztrálj időben, mert a helyek korlátozottak!
👉Jelentkezés a Beluga5 Asztalfoglaláson keresztül
Várunk szeretettel! 🍷✨
