09/10/2026
ÉTTEREM HÉT - még nem késő foglalni, egészen október 18-ig várjuk az érdeklődőket!
Vendégeink a felsorolt fogásokból a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
🍁Választható előételek és levesek:
- Josperben sült sütőtök, habosított kecskesajt, barnított vaj, mogyoró, tökmag
- Mangalica rillette, savanyított körte, mustármag, kovászos kenyér, hagymalekvár
- Érlelt marha tatár, dijoni mustár, kapribogyó, tojássárgája, savanyított gomba, kovászos kenyér (+1.900 Ft)
- Zeller-gesztenyeleves - Sült zeller, gesztenye, barna vaj, kakukkfű, savanyított körte
🍁Választható főételek:
- Josperben sült csirke supreme, füstölt kukoricakrém, grillezett édeskömény, csirke jus
- Kacsamell - grillezett cikória, langyos kelbimbó-gombasaláta, pirított mogyoró, szilvás jus
- Lassan sült sertéspofa, krémes fehér bab, grillezett póré, savanyított alma, mustáros sertés jus
- Surf & Turf - marhabélszín, óriás garnéla, burgonya fondant, grillezett baby római, jus (+3.900 Ft)
🍁Választható desszertek:
- Gesztenye mousse, rumos meggy, étcsokoládé, kakaó morzsa
- Sajttorta - Sült sütőtökös cheesecake, fahéjas morzsa, karamellizált pekándió
