Király Kürtős

02/12/2022

Folytatjuk recept rovatunkat.
Mai tételünk finomnak tűnik. 😍🔥

Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
2.5 dl tej
7 dkg cukor
4 dkg élesztő
5 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 db tojássárgája
Töltelék
15 dkg nutella

Részletek itt:
https://www.nosalty.hu/recept/nutellas-hopehely

28/11/2022

Kedves Kürtős Kedvelők!🥰

Új hét, új sorozat. Tegnap meggyújtottuk az első adventi gyertyát, közeleg a karácsony, mi pedig már hangolódunk! Ezentúl hozunk nektek recepteket, milyen különleges kalácsokat készíthettek az ünnepekre várakozva.

#1 Karácsonyi kalácskoszorú 😍

Hozzávalók:
35 dkg finomliszt (finom)
15 dkg durumliszt
3.8 dl tej
2 db tojássárgája
3 dkg élesztő
8 ek napraforgó olaj
1 ek cukor
1 csipet só
2 ek napraforgó olaj (a fonatok kenéséhez)
1 db tojássárgája (a tetejére)

Az elkészítés részleteiért katt ide:
https://www.nosalty.hu/recept/karacsonyi-kalacskoszoru

22/11/2022

😍Újhullámos kürtőskalács foodtruck, Budapest szívében.🥰
🍴Chimney cake foodtruck in the heart of Bp., Király str. 8.🚚
✨ 🇭🇺

21/11/2022

Már megnyitottak a karácsonyi vásárok és számtalan helyen csodaszép díszített fák várják a látogatókat. Lélekben átszellemülünk a decemberre! ☺️ Egy kis ízelítőt hozunk nektek mára, hogy milyen sorozattal készültünk erre a hétre! Kitaláljátok-e? 💝

Nem kell várni a karácsonyi vásárokig, hogy igazán finom kürtöskalácsot ehess, hisz te magad is meg tudod csinálni otthon, ráadásul pofon egyszerűen, speciális eszközök nélkül!

18/11/2022

Aki esetleg a Ferenciek tere és a Vörösmarty tér között keres némi melegedésre, várjuk a Király utca 8. szám alatti kürtős standunknál, finom és különleges kürtőskalácsainkkal! 😘👌

Az V. kerületben idén is díszkivilágítás, betlehemek, karácsonyfák, a Szent István és a Vörösmarty téren karácsonyi vásárok várják az érdeklődőket.

17/11/2022

#8 FOGYASZTÁS 😍♥️💥😂

Lassan és kiélvezve! Jó étvágyat! :)))
Véget ért ez a sorozatunk is, hamarosan újdonságokkal érkezünk! Addig is látogassatok el hozzánk: 1061 Király utca 8.! 😊🙏🏼



📸: buvosszakacs

16/11/2022

#7 TÁLALÁS 👀💥

A kürtőskalács tésztájához egy tasak reszelt citromhéjat is adhatunk. Fahéjas porcukor helyett kakaós porcukorral is megszórhatjuk a kürtőskalácsokat. Ahány kreatív ötlet, annyi megvalósítás. Mi például a legkülönlegesebb ízekben adjuk nektek! Gyertek be hozzánk!

Király utca 8. Király Kürtős 😍🇭🇺

14/11/2022

#6 SÜTÉS 😍 Nincs is jobb opció felmelegedni ebben a ködös hidegben. Süssetek, egyetek!🔥

Kürtőskalácsunk készítése szinte a finisben van már. Közepesen erős parázs fölött, folyamatosan forgatva szép aranybarnára sütjük. Bizony ehhez a művelethez kell a legtöbb gyakorlat! 5-6 centi vastag, oldalról zárt tűzterű, közepesen izzó parázs fölött kb. 15 centivel, folyamatos forgatással 5-8 perc alatt kész lehet a kalács. 🙂Ha a parázs nem védett, a szél elviszi a meleg egy részét, akkor tovább tart a sütés, – de ezt már tényleg mindenkinek magának kell kitapasztalnia. 🔥

10/11/2022

#5 FORGATÁS - A kürtőskalács készítésének egyik kulcsmozdulata 👌

Olajjal körbekenjük, majd egy tálcán szétterített kristálycukorba hempergetjük, jól megforgatjuk. Amikor majd kész lesz, azon melegében kókuszreszelékbe, vagy pirított durvára vágott mogyoróba forgathatjuk a kalácsokat, illetve darált diót vagy fahéjas cukrot is szitálhatunk rá. 😋



Forrás: buvosszakacs

09/11/2022

Ismét elképesztő magyar sikerek! 🥰🇭🇺✨
Ezt mi sem hagyhatjuk szó nélkül. Gratula!

Lássuk a teljes hazai Michelin-listát, csillagokkal, ajánlásokkal, Bib-Gourmand minősítéssel.