Konoba Belveder

Konoba Belveder Konoba Belveder mjesto je gdje se susreću izvrsna kuhanja i uspomene iz djetinjstva. Naša su jela ukusna, jednostavna i tradicionalna.

Dobrodošlicu želimo baš svima.

23/06/2026

Srijeda, 24.06. Tog dana, 1812., Napoleon je došao na rive gauche rijeke Neman. Ne znam dali je citirao Cezara i izgovorio: Les dés sont jetés. Uglavnom, kad je prešao rijeku i počeo taj svoj pohod na Rusiju, nije završilo, za razliku od Cezara, baš po planu. Kasnija sudbina im je bila slična. Julije je potrajao još pet godina, a Korzikanac još i kraće, tri. Drugo, tog datuma, 2010., završio je, tri dana nakon što je počeo, u Valbandonu, Wimbledonu, gdje već, teniski meč izmedju Isnera i Mahuta. U petom setu je bilo 70:68. Francuz Mahut je izgubio. I zadnje, a to objašnjava zašto smo spomenuli samo gubitnika. U Francuskoj se, od četvrtka do danas, utopilo 40 osoba. Radi velikih vrućina, masa se išla osvježit u potocima, jezercima, bazenima, ali, pretpostavljam da su bili tanki s plivanjem. Uglavnom, budite oprezni i, ako se baš morate tako osvježiti, u more se bacajte u paru. I nastojite da barem jedan od vas zna plivati. Francuzima se, kako sam čitao, to nije činilo važnim. Dakle, osim ćevapčića, ražnjića i pljeskavica, pilećih prsa i jetrica mi nudimo još gulaš s domaćim paštom, krumpirom ili palentom, maneštricu, repu, paštu fažol s kobasicom, ragu i polpete, a kako je srijeda još i punjene paprike. I strudel, onaj kolač i rožadu.

22/06/2026

Prvi radni dan nakon neradnog Prvog dana je prvi radni dan kad otvaramo u 12:00 i radimo do 22:00, utorak 23.06. Tog dana, 1757., održala se neka bitka kod Palashia. Da ne objašnjavam previše gdje je to, to je tamo gdje su Bengalski tigrovi u svom prirodnom staništu. Ne baš domaće životinje, ali česti. Ukratko, tri iljade Britanaca i lokalnih kolaboracionista je pobijedilo 50000 Indijaca. Bengalce je vodio onaj koji je, par dana ranije, oborio svjetski rekord u broju Engleza po metru kvadratnom indijskog podruma. Siraj, kako se zvao, je izgubio uz veliku pomoć dragog mu rodijaka i, logično, nasljednika Mir Jafara. Tome su, za nagradu, Briti dopustili da se i dalje zove gazdom i da na miru može uživati u opijumu. Nekako pretpostavljam da su ga i dobro opskrbili. S obzirom da nije baš predugo poživio, vjerujem da nije pažljivo pročitao onaj dio o kontraindikacijama. Drugo i zadnje, dan ranije, 22.06., se u UK slavi Windrush Day. Windrush je bio brod, a slave ga radi doprinosa imigranata poslijeratnom gospodarstvu. Dakle, osim ćevapčića, ražnjića i pljeskavica, pilećih prsa i jetrica mi nudimo još gulaš s domaćim njokima, paštom, krumpirom ili palentom, maneštricu, repu, paštu fažol s kobasicom, ragu i polpete, a kako je utorak još i tripice. I strudel, onaj kolač i rožadu.

20/06/2026

Subota, 20.06. Prije, prije svega. Prvi slijedeći radni dan, a to je utorak, počinjemo s radom u 12:00. Zato radimo do 22:00. Sutra bi, ako se nešto neplanirano ne desi, trebao biti najduži dan u godini. Oće reć, dan sa najviše sunca, odnosno dan kad sunce najduže grije itd. Kad to tako gledam, ispada da bi sad svaki sljedeći dan trebao biti hladniji, ali, iz iskustva, znam da neće biti tako. Ajmo dalje. Prvo nešto što ima veze s našim malim ugostiteljskim poduzećem. Tog dana, 1756., Indijci su zauzeli neku britansku kasarnu. Dobro. Interesantno mi što su napravili s zarobljenicima. Sve su ih stavili u jednu podrumsku prostoriju, veličine 4,3 x 5,5 metara, dakle 23,65 kvadrata. Ono, za osjećaj veličine, mi, za goste, imamo cca 40+95. E, u tih 135 kvadrata mi možemo smjestiti 64 osobe. Sad idemo na poveznicu nas i tih Britanaca. Njih je, vid koincidencije, takodjer bilo 64. Mislim da se pojam gužve kod nas i gužve u toj prostoriji ne mogu usporedjivati. Osim toga, sad se i na Bačićevu izjavu da je, za mladje, stan od 19 kvadrata sasvim dovoljan može drugačije gledati. Dakle, osim gulaša s domaćim njokima i još nečim, polpeta, ragua, maneštre s kobasicom, ćevapčića, ražnjića, jetrica, pilećih prsa i pljeskavica nudimo još dolce garbo i janjetinu s bižima. I strudel. I onaj kolač. I rožadu.

18/06/2026

Mi nudimo, uz ćevapčiće, jetrica, pileća prsa, pljeskavice, ražnjiće, polpete, maneštru sa i bez kobasice, gulaš s njokima i ostalim i ragu, a jer je petak, još lignje i male osliće. Inčuna i srdela......biti će. Za štrudle, one kolače i rožade znate.
PS Prvi dio ću napisati sutra. Možda preksutra.

17/06/2026

Četvrtak, 18.06. Tog dana, 1265., Bizant i Venecija su sve dogovorili i završili pregovore oko nekog rata. S jedne strane je bio car, a s druge izaslanici. Nije saživilo jer je mletački dužd bio nezadovoljan. Pretpostavljam radi uvjeta oko nekog tjesnaca. Prije nego što stisnem "Enter", apdejt. Vratili se izaslanici u Stejtse. Rekao njihov dužd da još nije sigurno da će on to potpisati. Pa vi recite da se povijest ne ponavlja. Drugo, istog datuma, 1815., je završila bitka kod Waterlooa. Kasnije je puno njih napravilo lijepu karijeru na proučavanju taktika i strategija i objašnjavanju što je sve Napoleon krivo napravio. Meni se čini da je završilo kako je završilo zato jer štabovi nisu imali radio vezu nego su se morali dovikivati s čuke na čuku. Zamišljam scenu kad se Wellington dere i, usred sve te pucnjave i jauka, zove njemačkog kolegu: von Blücher......von Blücher.........Blücher.......Blücher.......slušaj vamo....., a svi Napoleonovi konji se uznemire i razbježe. Danas samo to. Mi nudimo, uz ćevapčiće, jetrica, pileća prsa, pljeskavice, ražnjiće, polpete, maneštru sa i bez kobasice, gulaš s domaćim njokima i još s nečim i ragu, još jezik u salsi i pašticadu. I strudel, onaj kolač i rožadu.

16/06/2026

Srijeda, 17.06. Tog dana, negdje daleko, 1631., umrla je Mumtaz Mahal. Ta je bila jedna od pet žena Shaha Jahana. Bit će da mu je bila jako draga jer joj je napravio lijepu grobnicu. S okućnicom, za bolje razumijevanje veličine, od cca 45 igrališta na Kantridi. Sedamnaest godina života mu uzela ta gradnja. Pretpostavljam da one druge žene nisu baš bile prezadovoljne, ali sumnjam da su mu baš glasno prigovarale. Uglavnom, sad tu grobnicu posjeti, godišnje, 5 mln turista. Interesantno mi da karta za Indijce košta, 50₹, za one drage Indijcima 540, a oni ostali, manje im dragi, plaćaju 1100. Mmmmda, dali su mi ideju. Dakle, osim ćevapčića, ražnjića i pljeskavica, pilećih prsa i jetrica mi nudimo još gulaš s domaćim njokima, paštom, krumpirom ili palentom, maneštricu, repu, paštu fažol s kobasicom, ragu i polpete, a kako je srijeda još i punjene paprike. I strudel, onaj kolač i rožadu. I na kraju, da ne ostane nezabilježeno, na onom sletu za dan mladosti u Washingtonu, pobijedio je Cyiril Gane.

15/06/2026

Utorak, 16.06. Tog dana, 1632., neki Thomas Purchase je dobio neku zemlju u Pejepscotu, Maine, sadašnji Stejtsi. Lijepo, baš mi drago za njega. Ali nije ovdje radi toga što je dobio ledinu za nasade pomidora, nego radi nekih drugih, nevezanih, brojeva. Naime, rodjen je 1577, a prvi brak je sklopio 1631, sa 54 godine. Ta, kako se zvala, Mary mu je kuhala i plela čarape punih 25 godina. Izgleda da je radila samo to jer djece nisu imali. Onda joj to dojadilo i umrla je. E, onda se on, nevješt u kuhanju i usisavanju kuće, nanovo oženio. Tad je imao 80 godina. Netko bi rekao da je bio star, ali ispada da je bio u naponu snage, jer je mu je ta nova, Elizabeth, uz ono kuhanje i pletenje čarapa, rodila petero djece. Nakon dvajst godina i ta je vmrla. Siroti Thomas je, nakon što je godinu dana tražio novu ženu, karakteristika sličnih prošlim ženama, umro sam, vjerojatno gladan i poderanih čarapa. U 101-oj. Baš me zanima, čime su ga hranile. Moralo je bit nešto zdravo. Iza toga su samo informacije o ratovima. Interesantno, ali ne toliko kao ovo o Thomasu. To će čekat drugu godinu. Još ono za utorak. Dakle, osim ćevapčića, ražnjića i pljeskavica, pilećih prsa i jetrica mi nudimo još gulaš s domaćim njokima, paštom, krumpirom ili palentom, maneštricu, repu, paštu fažol s kobasicom, ragu i polpete, a kako je utorak još i tripice. I strudel, onaj kolač i rožadu.

15/06/2026

Prvi dan, 15.06. Na jučerašnji dan najaktivniji su bili Mongoli. Prvo su, 1276., išćerali ostatke dinastije Song. Onda su istog dana, 1285., napali, doduše neuspješno, Vietnam. Onda su se malo pregrupirali, napravili promjene u generalštabu i, na ovaj datum, 1287., pod Kublai Kanom, očistili , Istočnu Mongoliju i Mandžuriju. Osim toga, imali smo i jedan rodjendan. Idemo na današnji datum. Tog dana, minus 763., bila je neka pomrčina mjeseca koja je kasnije poslužila za precizno računanje vremena. Ove godine bi trebala, za cca mjesec dana, biti neka slična. E, sad razlog zašto kasnimo. kako smo već naveli, jučer je bio neki rodjendan. Nisam htio ništa pisati dok ne provjerim kako je prošao slet za Dan mladosti u DC-u. Uglavnom, sve je prošlo dobro, a precjednik je samo par p**a malo zakunjao. Odnosno, kako on kaže, samo zatvorio oči da se može bolje koncentrirati na dogadjanje. Ponuda, osim ćevapčića, ražnjića i pljeskavica i pilećih prsa, mi nudimo još gulaš s domaćim njokima, paštom, krumpirom ili palentom, maneštricu s kobasicom, ragu, polpete i jetrica alla veneziana. Imamo i rožade, one kolače i strudel.

13/06/2026

Subota, 13.06. Na taj dan, 313., nešto što je dogovoreno i, od Konstantina, potpisano u Milanovcu je objavljeno u Nicomediji. Ukratko, nešto o vjerskim slobodama. Uključujući i kršćanstvo. Sve to nakon što je, cca tri stotine godina u novinama, na radiju i televiziji objavljivano kako je kršćanstvo propalo, ukinuto, istrijebljeno i da se nikad više neće vratiti. To bi valjalo zapamtiti. Drugo i zadnje, istog datuma, 1525., Martin Luther je oženio neku Katharinu. Prezivala se von Bora, pa mislim da je bila iz Senja ili bar okolice. To je jako, ali jako uznemirilo one iz centrale u Rimu. Pretpostavljam da mu je mala dala ultimatum. Ono, il ćeš me ženit il ja idem. I tako, ostalo je povijest. Dakle, osim gulaša s domaćim njokima i još nečim, polpeta, ragua, maneštre s kobasicom, ćevapčića, ražnjića, jetrica, pilećih prsa i pljeskavica nudimo još dolce garbo i janjetinu s bižima. I strudel. I onaj kolač. I rožadu.

11/06/2026

12.06., petak. Kako postati car ako nisi ubio prošlog ili si barem carev sin, netijak ili unuk? Jednostavno, a otkrio je to, 1042., Konstantin rbr 9, oženiš caricu. Kako je to, ustvari, nešto lijepo i da ne kvarim s nekakvim ratom, s tim ću danas završiti. Toliko. Mi nudimo, uz ćevapčiće, jetrica, pileća prsa, pljeskavice, ražnjiće, polpete, maneštru sa i bez kobasice, gulaš s njokima i ostalim i ragu, a jer je petak, još lignje i male osliće. Inčuna i srdela......biti će. Za štrudle, one kolače i rožade znate.

Address

Laginjina Ulica 42
Rijeka
51000

Opening Hours

Monday 10:00 - 20:00
Tuesday 10:00 - 20:00
Wednesday 10:00 - 20:00
Thursday 10:00 - 20:00
Friday 10:00 - 20:00
Saturday 10:00 - 20:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Konoba Belveder posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category