09/12/2019
Zašto biste danas trebali popiti toplu čokoladu?
Predstavljamo vam 15 slatkih činjenica o čokoladi:
1. Miris čokolade povećava theta moždane valove koji izazivaju opuštanje.
2. Mnoga su naučna istraživanja pokazala da čokolada uopće ne podiže nivo lošeg kolesterola. Zapravo, čokolada kod nekih ljudi može čak i sniziti razine kolesterola.
4. Čokolada ne uzrokuje karijes. Studija iz Univerziteta u Japanu je otkrila da se neki dijelovi kakaa, glavnog sastojka čokolade, zapravo bore protiv karijesa!
5. Iako mnogi tvrde da je čokolada afrodizijak, nauka još nije pronašla uvjerljive dokaze.
7. Jedna studija s više od 44.000 sudionika je pokazala da su oni koji su sedmično konzumirali čokoladu imali manje izglede da će doživjeti srčani udar za cijelih 22 posto.
8. Naučno ime za drvo na kojem raste kakao je Theobroma cacao, što znači “hrana bogova”.
9. Car Aztec Montezuma II je pio više od 50 šalica čokolade dnevno.
10. Maye su koristile kakao kao valutu, a vrijedio je više nego zlatna prašina. Uzgoj je bio ograničen tako da vrijednost nije nikada padala.
11. Čokolada sadrži visoke razine snažnog stimulansa koji se zove ‘teobromin’. Trovanje teobrominom može uzrokovati zatajenje srca, napade, oštećenje bubrega i dehidraciju. No, da bi se otrovali čokoladom morali bi pojesti oko 10 kg.
12. Do 17. stoljeća čokolada je bila rezervirana za europsku elitu.
13. Opsežna studija objavljena u časopisu Journal of American Medical Association je zaključila da “Čokolada ne igra nikakvu ulogu u nastanku akni… čak ni velike količine čokolade nisu klinički pogoršale akne.”
14. U jednom istraživanju na Sveučilištu u Indiani je zaključeno da su biciklisti koji su pili čokoladno mlijeko nakon treninga bili manje umorni. Također su postigli i bolje rezultate na testovima izdržljivosti od onih koji su pili sportski energetski napitak.
15. Jedna je studija pokazala kako čokolada može umanjiti kašalj gotovo jednako efektivno kao i sirupi.