Café Premium es cultivado bajo sombra , producido en armonía con la naturaleza. Cartagena´s Coffee, proviene de las plantas de la variedad Catuaí, 100% arábico, Es un café balanceado, con fragancia y sabor a chocolate, una acidez media cítrica, cuerpo cremoso y postgusto a caramelo. Cartagena´s Farms está ubicada en la altitud de 1200 msnm, Cultivado en las montañas de Tapiquilares de la Nieve, si
endo parte de la región de Montecillos la cual ha ganado 4 tazas de excelencia consecutivamente. Proyección Social: Cartagena´s Farms genera empleos a personas de escasos recursos, en la zona, los cuales están capacitados para trabajar con todos los estándares de calidad que el café requiere, tanto desde la recolección del fruto, beneficiado húmedo y beneficiado seco. Las mujeres son prioridad de empleo para la recolección del fruto. Medio ambiente:Cartagena´s Farms aporta 40 manzanas de cultivo de caoba en la zona. Cartagena´s Farms es un refugio de Tucanes, Halcones y otras aves en peligro de extinción. Cartagena´s Farms protege diariamente la flora y la fauna silvestre de esta montaña.
