Coffee Kii

02/04/2026

無錯，一見呢張poster 就係個SCA報班優惠又開始嘞！
4月報名優惠日期: 4月3至5日
凡於限期內報名我哋嘅SCA課程, 原本SCA向學員收取的課程註冊費 USD50 --我哋包埋你!

SCA Brewing 咖啡沖煮 (萃取)
- 深入探討咖啡沖煮元素與控制/調整
- 學習不同磨豆及萃取設備與萃取策略
- 學習"金杯" 萃取條件、萃取率與實務操作練習

SCA Sensory Skills 感官技能
- 認識主要咖啡風味及感官技巧
- 認識CVA系統評估咖啡品質、風味輪等工具
- 學習杯測操作及應用、香水瓶練習

報名見 IG BIO，或👇:
https://www.coffeekii.com/zh/book-online?category=8c9a019d-a698-43ba-8cf7-f743237ed2a1

#小班制 #撐你學啡 #觀糖學啡 #自我增值是最好的投資🔑 #不拖延的人生 #興趣班以外的境界 #成就你更高的高度

25/03/2026

是你嗎？手執啡杯的一個🎶🎵

畫面有啲熟悉？
聚會中咖啡經交流時段被跌入“搭枱”格局？
搭唔到咀？飲唔到咩味？講唔出？
SCA感觀課程幫到你！
初級適合任何人士，無需咖啡經驗。
只需一日時間，助你味覺訓練、豐富你的咖啡知識，融入啡聚不再“搭枱”。
仲有張證書添！ ☕️✨
黎緊4月3號開班嘞！仲唔快啲報名！！
Bio有報名傳送門

#觀糖學啡 #啡聚不搭枱 #升呢復活節活動

23/03/2026

被大家的熱情與高度投入參與激勵了~ 🌞💖🥰

抱歉係Action時段期有點手忙腳亂，安排上還有很多改善空間，多謝大家的包容🙏
連帶去的9款咖啡都黎唔切分享😅
呢度post番上黎，有需要可PM 我 🤙

​活動準時完成，好事？壞事？😏
帶咗後備節目的玩具都用唔上，只好留番下次見面再玩 🤭

心急嘅「你」🫵
直接報個興趣班過過手癮啦！

溫提：興趣班可以帶你入門
但真正令你提升層次、增值身份嘅，係 SCA 課程。💡
專業地學，專心地玩，仲有張證書！
之後同朋友分享都顯得份外自信，字字鏗鏘💪
​
​Thanks for having us!
​Looking forward to our next gathering 🤗
By the way, 個宴會廳好靚✨
​
​ #成為家中咖啡師 #沖咖啡真的不難不複雜啊 #你都可以出口成河的咖啡經

16/03/2026

與工作掛鈎的好似最多都係考試模式，甚少有比賽。
印象中，對上一次比賽都已係兒時。
今次係第一次參加咖啡類比賽：新體驗，新視野，新啟發，新靈感。
能入到十強已係超額完成！

下次再玩過😆

#為自己注入進步的動力來源 #沒有最好只有更好 💪 #留個腳印留個記錄 #繼續努力

05/03/2026

眨下眼已經係3月!😱
仲好似咩都未做未Plan？咪再俾拖延症病發喇！
嗱嗱聲Get-Set-Go啦！🏃‍♀️‍➡️🏃‍➡️🏃‍♂️‍➡️
襯年初開個靚頭、飲杯靚啡，為自己下一城，總好過年底先發現——全年一事無成！

3月報名優惠日期: 限呢個 weekend (3月6至8日) 報讀我哋既SCA課程, 原本SCA向學員收取的課程註冊費 USD50 --我哋包埋你!
(報讀三月或之後開課的SCA課程均遉用)

SCA Brewing 咖啡沖煮 (萃取)
- 深入探討咖啡沖煮元素與控制/調整
- 學習不同磨豆及萃取設備與萃取策略
- 學習"金杯" 萃取條件、萃取率與實務操作練習

SCA Sensory Skills 感官技能
- 拆解咖啡風味由來與感官辨別技巧
- 認識CVA系統評估咖啡品質、風味輪等工具
- 學習杯測操作及應用、香水瓶練習

報名: https://www.coffeekii.com/book-online?category=8c9a019d-a698-43ba-8cf7-f743237ed2a1

#小班制 #撐你學啡 #觀糖學啡 #自我增值是最好的投資🔑 #不拖延的人生 #興趣班以外的境界 #成就你更高的高度

Coffee Bean Roasting workshops, Tasting and brewing workshops, SCA Learning Courses, Coffee activities or Event for Team building or Group Event

23/02/2026

除咗護膚品，咖啡其實都係我每日嘅「腦部逆齡」主線。🧠✨坊間有唔少關於咖啡抗氧化、護心血管嘅討論，但對我嚟講，咖啡另一個抗老 Key 其实唔洗飲落肚：
Unlike passive skincare, coffee requires an active “Brain Gym”. 🏋🏻‍♀️ 唔需要 Overdose，單單係每日一杯嘅鑽研、學習、味覺挑戰，已經比細個死記硬背嘅讀書訓練舒服好多。🤭
簡單至每朝沖嗰杯啡：
飲到咩味？㗳到甜咗定苦咗？
呢個幾秒嘅判斷，其實已經係一種 High-level 嘅思考訓練。面對 AI 世代，好多嘢可以被替代，但感官同經驗係搶唔走嘅。
只要 Keep 住個腦「轉數快」，唔手軟咁派課題俾自己去搵答案——所造就嘅滿足感，先係最有效嘅保養品。（對自己太寬鬆就好易懶散嘛 😆）呢幾年我都會搵新 Challenge 俾自己，係進修以外再增加嘅「課外活動」。
由大賽義工 ➡️ 評審 ➡️ 小小選手。
參與賽事係進步嘅起點，賽果只係過程，享受與學習先係核心。
角色雖不同，但獲益匪淺！
（必須多謝沿途遇到的每一位老師不吝嗇賜教🙏）
包括啲咩？得閒搵我飲啡再講。😆
希望大家都搵到自己嘅方法，一齊 Keep 住「轉數快」。☕️

P.S. 3月6-8號 啟德東營 ACMF 見 🤗

✨ #自我增值

19/02/2026

開工嘞！
祝各位馬年
鴻運當頭，財運亨通，身體健康，萬事如意！

多謝啡友支持我哋 "Secret Menu" 內的 CNY 限定 Drip Bag Box。
徇眾要求，現加開 "開工大吉” 團，未夠喉嘅就心快快手嘞，優質組合X優惠價 = 數量有限售完即止🧧

4款味 （各2包）包括
哥倫比亞 / Rum酒桶、
哥斯達黎加 / 茉莉花香調、
哥倫比亞 / 香甜荔枝水果調、
及香醇代表 / 自家House Blend 黑森林

Link at Bio, or
https://www.coffeekii.com/zh/product-page/drip-bag-coffee-combo-cny-limited-edition

17/02/2026

新一年祝願大家新一年
如意吉祥，萬事勝意🧧
身體健康，笑口常開🤗

10/02/2026

新一年，唔想「今年只做一件事」咁懶，
亦唔係「求其多做一件」咁Hea。
決定 "追加一件事" :「Support 你好好學好咖啡事。」 ☕️

支持你確立自己嘅手藝，
為自己深厚嘅智識、成熟嘅技術，
**加多張 SCA 證書**。

呢幾年，我一直袋住好多新舊啡友嘅支持，
係時候輪到我 **撐返你哋一次**。

👉 **只要每月 1-7 號報讀 SCA証書課程**：
✅ **你的 SCA官網報名費 USD 50 -- 我哋幫你俾**
👉 **再送 $200 購物金撐你買豆練習**
📲 DM「SCA」 / 報名 link in bio

#今年做多一件事 #支持夢想 #學習新事 #行動力 #香港咖啡文化

03/02/2026

工作の日常

每一 Take，都係技能提升嘅練習。
望住呢堆記錄，記低嘅唔止係數據，係一份心態。
唔係為咗畀人睇，而係對自己嘅一份尊重。對每一個細節嘅努力、每一個步驟嘅嚴謹，都係一份無憾嘅記錄。

當覺得自己做得「夠好」，心裡面出現「夠做啦」嘅聲音，就要提防 Comfort Zone 背後標配嘅 Dangerous Zone。

只要停止進步，就係退步嘅開始。
學習同練習，就係最好嘅自我裝備。

共勉之。

#咖啡烘焙 #自我修煉 #學無止境 #職人精神

31/12/2025

又一年
努力過，勞累過：
多謝各位啡友、飲家、玩家的認可及支持。
你們的信任與肯定，你們的寶貴意見，都是無價，也是我最大的動力。

總結、複盤、計劃，重新出發！

祝願大家新年進步，2026滿載幸福快樂❤️

#給自己的新年小福利
#尋秦記
#以一套期待已久的港產片作一年終活動
#支持港產片