Nutmad

Nutmad all you need is a little NUTMAD
Add: Flat C, 9/F, Everest Industrial Centre, 396 Kwun Tong Road, Kwun Tong
(378)

今個農曆新年繼續有NUTMAD陪伴大家，以美食、咖啡共賀新歲 🍽️☕️🎊農曆新年NUTMAD營業時間：．年廿九（16/2)11:30 - 18:00 (最後點餐時間 17:00)．年初一(17/2) 至年初三（19/2) *11:30 - ...
16/02/2026

今個農曆新年繼續有NUTMAD陪伴大家，以美食、咖啡共賀新歲 🍽️☕️🎊

農曆新年NUTMAD營業時間：
．年廿九（16/2)
11:30 - 18:00 (最後點餐時間 17:00)

．年初一(17/2) 至年初三（19/2) *
11:30 - 18:00 (最後點餐時間 17:00)
（*年初一二三酌收10%服務費）

．年初四 (20/2) 起回復正常營業時間

訂座及查詢，請致電：2254 8268與當值同事聯絡。

祝大家馬年大吉大利！🧧
龍馬精神！💪🏼
豐衣足食！😋
馬上有好運！✨
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09/01/2026

由今個星期開始，NUTMAD每週都會製作一款小甜品 / 小點心，在該星期一至日中午12:00起每天限量供應* ，為大家的生活帶來一份滿足、也添一點甜。

本週現貨供應小甜品：「🍯🧈蜂蜜牛油多士🍞」
歡迎在營業時間內前來本店購買🫶🏻

*註：現貨供應量大約每日6件，售完即止。如需要購買更多數量，亦以預早聯絡本店下單以便安排：營業時間內致電 22548268 / DM 。

一晃眼又到年末，感恩今年仍然可以和大家一起過聖誕🎄✨NUTMAD聖誕餐供應時間：24/12 (三) 1）17:30-19:30 / 2）20:00-22:0025/12 (四) *3）11:30-13:30 / 4）14:00-16...
18/12/2025

一晃眼又到年末，感恩今年仍然可以和大家一起過聖誕🎄✨

NUTMAD聖誕餐供應時間：
24/12 (三)
1）17:30-19:30 / 2）20:00-22:00

25/12 (四) *
3）11:30-13:30 / 4）14:00-16:00 /
5）17:30-19:30 / 6）20:00-22:00

訂座及查詢：IG DM / Facebook pm / 營業時間內致電2254 8268

(*12月25日全日只供應聖誕套餐，不設平日a la carte menu)


[ NUTMAD Christmas Menu 2025 ]

Welcome drink (choose one) 聖誕特飲 (二選一)
Mulled blackcurrant coffee (hot) OR Mixed berries jelly soda (iced)
香料咖啡．黑加侖子特飲 (熱) 或 野莓啫喱梳打 (凍)

Starters 前菜
．Homemade cinnamon roll
自家製肉桂卷
．Crab custard, grapefruit, crab meat & mint salad
蟹肉蛋奶凍．西柚．蟹肉薄荷沙律

Pasta 意大利麵
Homemade gnocchi, onion broth, local vegetables
手做意大利薯丸．洋蔥高湯．本地蔬菜

Main Course (choose one) 主菜 (三選一)
Roasted chicken, mojo sauce, sweet & sour shallots
烤雞．古巴醬．漬紅蔥頭

OR 或

Sticky Italian pork belly, tabbouleh salad, carrot
意大利焦糖烤三層肉．中東沙律．甘筍

OR 或

Braised Australian wagyu beef cheek, anchovy, celeriac (+ $30)
燉澳洲和牛面肉．鯷魚蓉．西芹根(+ $30）
 
Dessert 甜品
Torta Barozzi, matcha, chestnut
意大利杏仁朱古力蛋糕．抹茶．栗子

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每位 $560 per head
(10% service charge applies 另設加一服務費)
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NUTMAD 創作，下一站 — 意大利西西里島🇮🇹✨感謝來自西西里的Trepunti 的邀請和支持，11月22日（六）大家只需要來觀塘，就可以品嚐到滿滿意式西西里風情晚餐😋【Trepunti X NUTMAD意大利西西里晚宴】🥗AN...
12/11/2025

NUTMAD 創作，下一站 — 意大利西西里島🇮🇹✨
感謝來自西西里的Trepunti 的邀請和支持，11月22日（六）大家只需要來觀塘，就可以品嚐到滿滿意式西西里風情晚餐😋

【Trepunti X NUTMAD意大利西西里晚宴】
🥗ANTIPASTI 前菜
． Homemade Focaccia 自家製香草包
． Vitello Tonnato Tart 吞拿魚．小牛肉撻
． Sicilian Fennel & Orange Salad 西西里沙律．茴香．橙

🍝PRIMI PIATTI 第一道菜
． Perciasacchi Casarecce with Bottarga 古穀種麻花意粉．烏魚子

🥓SECONDI PIATTI 第二道菜
． Porchetta 意大利烤豬肉卷

🍫DOLCI 甜品
． Torta Barozzi 意大利朱古力蛋糕
． Churros 吉拿棒

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日期：11月22日（六）
時間：晚上7:00-9:00（6:45開始登記入座）
收費：每位 $580 （💡是次參加費用需在活動日期前全數先繳付予Trepunti，付款詳情請參閱下列報名連結）
名額：20位（先報名及付款先得，以Trepunti紀錄為準）

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活動當晚除了上述由NUTMAD準備的豐富美食，Trepunti團隊亦會隔空分享西西里小農及其他意大利產品的日常應用、農產品資訊等，例如：何謂古麥意粉🌾、甚麼才是真．蜜糖🍯、為何市面買到的初榨橄欖油🫒也可能不是真正的初榨…？

對意大利西西里飲食文化、產地直送小農產品有興趣的朋友，歡迎當晚一起分享交流。
11月22日（六），晚上7:00，約定大家🫶🏻


[ 關於Trepunti ]
扎根於意大利西西里島，一個提供當地食物、知識及旅遊資源的平台。他們熱愛西西里，深深植根於當地文化，同時向世界延伸，致力於將西西里所能提供的最佳體驗與世界各地的朋友聯繫起來。
Trepunti標誌的靈感來自傳說中「特里納奇亞（Trinacria）」的西西里島徽章，原本徽章上的三隻腳被三隻手臂所取代，象徵「從農場到餐桌」的小農直送理念；手臂分別握著檸檬、橄欖和葡萄，則代表西西里島上最重要的農作物。數字「三」亦和名稱Trepunti（意為「三點」 ）互相呼應，象徵連結農夫、消費者和西西里的傳統。
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延續上一場《教父 The Godfather》電影主題晩餐，NUTMAD將再次炮製一系列經典意式美食，邀請大家在Long table上共晉豐盛的晚餐。晚餐期間會播出《教父》的部分經典片段，當晚亦設有與電影相關的有奬遊戲🎁 喜愛《教父》電影、...
09/10/2025

延續上一場《教父 The Godfather》電影主題晩餐，NUTMAD將再次炮製一系列經典意式美食，邀請大家在Long table上共晉豐盛的晚餐。

晚餐期間會播出《教父》的部分經典片段，當晚亦設有與電影相關的有奬遊戲🎁 喜愛《教父》電影、熱愛意大利飲食文化的你，切勿錯過🇮🇹

Welcome to the family. Buon Appetito!

日期：10月18日（六）
時間：晚上6:00恭候，6:30入席
地點：NUTMAD (觀塘道396號毅力工業中心9樓C室)
報名 / 查詢：營業時間內致電：22548268 / DM


[ NUTMAD Italian dinner - inspired by The Godfather movie - PART 2]

Antipasti
．Focaccia 意大利香草包
．Eggplant parmigiano 茄子．芝士．番茄
．Caprese salad 馬蘇里拉芝士．番茄．羅勒沙律

Primi piatti
．Risotto milanese 米蘭特色意大利燉飯

Secondi piatti
．Osso buco 意大利燉牛仔膝

Dolci
．Ricotta cheesecake 瑞可塔芝士蛋糕
．Cannoli 卡諾里甜餡奶油卷

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每位 $580 / head


1972年上映的《教父 The Godfather》電影，雖然已是半個世紀前的作品，但至今仍是膾炙人口的經典，亦為後來的電影、藝術創作，帶來了不少靈感。《教父》電影中，出現過好些有關聚餐、食物的重要場景，當中某程度上反映了意大利人重視家族精神的一面。

意大利人熱愛在餐桌上聊天、社交，用餐時重視享受過程，而非速食文化。與家人、朋友一起坐在餐桌上，共享家常風味料理和相聚的時光，是意大利人日常生活中不可或缺的一環。

NUTMAD受《教父》電影中的美食啟發，將本地時令食材融合至傳統意大利菜式之中，在意式經典美食之上加入新創意 🍽️
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【🎃萬聖節搗蛋烘焙派對 | 親手製作「鬼萌」杯子蛋糕！】今年萬聖節，帶上家裡的小怪獸，一起來搗蛋又烘焙！親子聯手打造搞怪又美味的萬聖節主題杯子蛋糕，好玩、好吃、更好拍！📸👻🌈 精彩亮點💀 萬聖主題DIY：南瓜、幽靈、蜘蛛…可愛鬼怪造型任你創...
13/09/2025

【🎃萬聖節搗蛋烘焙派對 | 親手製作「鬼萌」杯子蛋糕！】

今年萬聖節，帶上家裡的小怪獸，一起來搗蛋又烘焙！親子聯手打造搞怪又美味的萬聖節主題杯子蛋糕，好玩、好吃、更好拍！📸👻

🌈 精彩亮點

💀 萬聖主題DIY：南瓜、幽靈、蜘蛛…可愛鬼怪造型任你創意
🍫 驚嚇級美味：鬆軟蛋糕＋香甜奶油，好吃到“靈魂出竅”
🎁 搗蛋禮盒帶回家：可帶走親手製作的萬聖節杯子蛋糕禮盒（一盒四件）
🔖 頒發「親子小教煮」紀念證書：見證親子合作的高光時刻
🧸 共享親子搗蛋時光：一起裝扮、一起烘焙，節日氛圍拉滿！

💬 活動詳情

🗓️ 日期：2025年10月12日（星期日）
🕒 時間：下午3:00–5:00
📍 地點：觀塘觀塘道396號毅力工業中心
👶🏻 對象：適合3歲或以上小朋友（歡迎穿戴萬聖裝扮！）
💡 費用：每組$380（家長連一位小朋友，包含材料費、禮盒及紀念證書）
⛔️ 謹限8組家庭！小班指導確保每位小朋友被關注

🚨 名額有限，馬上報名，一起加入搗蛋烘焙派對！
https://forms.gle/BGR5RajUd8C51yQcA

🤡 今年萬聖節，我們不搗蛋，只搗蛋糕！🎂

連日幾千年一遇的大雨過後，NUTMAD期待親身和各位分享美食滋味✨廚師們如常準備了法式牛油軟包 (Brioche)🍞，點選法式多士或三文治便可嚐到。大家亦可把原條Brioche帶回家，單吃又或是展現廚藝搭配其他食材，隨你演繹香軟誘人的好味道...
07/08/2025

連日幾千年一遇的大雨過後，NUTMAD期待親身和各位分享美食滋味✨

廚師們如常準備了法式牛油軟包 (Brioche)🍞，點選法式多士或三文治便可嚐到。大家亦可把原條Brioche帶回家，單吃又或是展現廚藝搭配其他食材，隨你演繹香軟誘人的好味道。

另外別忘了咖啡師每日悉心沖調的意式咖啡、特飲，以及不同風味的手沖咖啡 — 專心獨享，還是與親友一同品味，任君選擇☕️🍹

[NUTMAD原味 / 橙香朱古力味法式牛油軟包訂購方法]
截單時間：逢星期一下午3:00
取🍞時間：逢星期三下午2:00起
訂購及查詢：營業時間內致電22548268 / DM


NUTMAD
地址：九龍觀塘觀塘道396號毅力工業中心9樓C室
營業時間：
星期三、四、五、六 11:30-21:00 (晚餐最後點餐時間 20:00)
星期日、一、二 11:30-18:00 (最後點餐時間17:00)
訂座電話：2254 8268
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喜歡NUTMAD自家製牛油軟包 (Brioche)和意大利麵的朋友，都知道我們的廚師團隊特別選用在香港屹立60年的經典品牌 #九龍麵粉廠 於 #香港製造 的麵粉、和他們出品的CamPania意大利麵來製作不同菜式。今個暑假，九龍麵粉廠...
23/07/2025

喜歡NUTMAD自家製牛油軟包 (Brioche)和意大利麵的朋友，都知道我們的廚師團隊特別選用在香港屹立60年的經典品牌 #九龍麵粉廠 於 #香港製造 的麵粉、和他們出品的CamPania意大利麵來製作不同菜式。

今個暑假，九龍麵粉廠特別在銅鑼灣Towngas Cooking Centre舉行「九廠體驗館AR」，透過手機掃描AR Code，讓大家拍攝九廠觀塘廠房特色照片。在現場亦可以優惠價購買九廠優質麵粉和人氣麵條產品，喜歡下廚的朋友不容錯過。

而今個和下個週末，7月26-27日、8月2-3日，九廠特別安排了體驗市集，參加者有機會免費試吃以藍水仙零添加麵粉製成的雞蛋仔。其中充滿fusion創意的Carbonara口味🧀🥚🥓，意念正是源自NUTMAD Chef team與九廠團隊的討論👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳✨

感謝九龍麵粉廠的邀請，四天體驗市集*期間，NUTMAD將會有5款意粉麵條醬汁、香料在現場限量發售，包括：羅勒香草醬、四川麻辣醬、傳統（滴）珠油、咖啡香料、及班蘭咖央醬。四款鹹味醬料最適合用來配襯九廠各款麵條🍝🍜；NUTMAD獨家配方班蘭咖央醬則是搭配麵包、多士的好選擇🍞


九廠體驗館AR
地址：銅鑼灣利舞臺9樓Towngas Cooking Centre
日期：7月19日至8月18日
*體驗市集：7月26 - 27日、8月2 - 3日
時間：上午11:00 - 下午5:30
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迎接暑假來臨，一齊來NUTMAD享用本地種植新鮮蔬果及時令海鮮食材炮製的美食，消暑開胃😋Chef’s Special週末限定推介🐟檸檬烤原條法國空運鯛魚🫑烤本地甜椒（燈籠椒）🍆麵豉醬燒本地茄子．伴布拉塔芝士本地食用花🌼及蔬果，由 #淺土...
12/07/2025

迎接暑假來臨，一齊來NUTMAD享用本地種植新鮮蔬果及時令海鮮食材炮製的美食，消暑開胃😋

Chef’s Special週末限定推介
🐟檸檬烤原條法國空運鯛魚
🫑烤本地甜椒（燈籠椒）
🍆麵豉醬燒本地茄子．伴布拉塔芝士

本地食用花🌼及蔬果，由 #淺土耕作 團隊供應👩🏻‍🌾


NUTMAD
地址：九龍觀塘觀塘道396號毅力工業中心9樓C室
營業時間：
星期三、四、五、六 11:30-21:00 (晚餐最後點餐時間 20:00)
星期日、一、二 11:30-18:00 (最後點餐時間17:00)
訂座電話：2254 8268
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父親節週末，風雨之下NUTMAD如常為大家帶來各款美食、咖啡和特飲。大家不妨藉著色香味美，為父親、長輩送上一份窩心，在餐桌上共享天倫之樂🍽️［期間限定 Chef’s Special ． 馬友一夜乾🐟]廚師們一早親自去街市採購新鮮馬友，經過N...
14/06/2025

父親節週末，風雨之下NUTMAD如常為大家帶來各款美食、咖啡和特飲。大家不妨藉著色香味美，為父親、長輩送上一份窩心，在餐桌上共享天倫之樂🍽️


［期間限定 Chef’s Special ． 馬友一夜乾🐟]
廚師們一早親自去街市採購新鮮馬友，經過NUTMAD獨特的醃製方法及風乾處理後，相比一般常見做法，我們的一夜乾魚肉會更鮮嫩，口感亦更細膩、油潤。鮮魚愛好者，記得趕在休漁期前來品嚐NUTMAD用心炮製的一夜乾了😋

（一夜乾準備需時，需提前預訂，詳情請聯絡我們查詢。）


NUTMAD
地址：九龍觀塘觀塘道396號毅力工業中心9樓C室
營業時間：
星期日 - 三 11:30-18:00 (最後點餐時間17:00)
星期四、五、六 11:30-21:00 (晚餐最後點餐時間 20:00)
訂座電話：2254 8268
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1972年上映的《教父 The Godfather》電影，雖然已是半個世紀前的作品，但至今仍是膾炙人口的經典，亦為後來的電影、藝術創作，帶來了不少靈感。《教父》電影中，出現過好些有關聚餐、食物的重要場景，當中某程度上反映了意大利人重視家族精...
06/06/2025

1972年上映的《教父 The Godfather》電影，雖然已是半個世紀前的作品，但至今仍是膾炙人口的經典，亦為後來的電影、藝術創作，帶來了不少靈感。《教父》電影中，出現過好些有關聚餐、食物的重要場景，當中某程度上反映了意大利人重視家族精神的一面。

意大利人熱愛在餐桌上聊天、社交，用餐時重視享受過程，而非速食文化。與家人、朋友一起坐在餐桌上，共享家常風味料理和相聚的時光，是意大利人日常生活中不可或缺的一環。

NUTMAD受《教父》電影中的美食啟發，將本地時令食材融合至傳統意大利菜式之中，在意式經典美食之上加入新創意。6月21日（星期六）晚上，誠邀大家來重溫《教父》的經典片段，一同分享long table dinner的美味🍽️

Welcome to the family.
Buon Appetito!

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日期：6月21日（六）
時間：晚上6:00恭候，7:00入席
地點：NUTMAD (觀塘道396號毅力工業中心9樓C室)
Dress Code*：教父電影相關風格
*當晚設有「最佳衣着獎」，歡迎各位盛裝出席及拍照📷✨

報名 / 查詢：營業時間內致電：22548268 / DM


[ NUTMAD Italian dinner - inspired by The Godfather movie ]

Antipasti
．Ciabatta
．Olives, cold cut & cheese platter

Primi piatti
．Strozzapreti, meatball (pork), Clemenza’s sauce

Secondi piatti
．Lemon, garlic, roast chicken, arancini

Dolci
．Tiramisu
．Cannoli

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$580 / head
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Address

Flat C, 9/F, Everest Industrial Centre, 396 Kwun Tong Road
Kwun Tong
HK

Opening Hours

Monday 11:30 - 18:00
Tuesday 11:30 - 18:00
Wednesday 11:30 - 18:00
Thursday 11:30 - 21:00
Friday 11:30 - 21:00
Saturday 11:30 - 21:00
Sunday 11:30 - 18:00

Telephone

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