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純素 • 無添加味精
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太古店 Here 今日推出新餐單啦 🙌🏻上一個 menu 最受大家歡迎嘅就一定係台式刀削麵定食入面嘅藥膳湯 🍲 既然大家都係為咗呢碗湯而嚟,我哋決定「不換湯不換藥」~ 新嘅台式定食換晒啲配菜,但就keep返呢碗靈魂藥膳湯,繼續幫大家喺冷氣房...
06/06/2026

太古店 Here 今日推出新餐單啦 🙌🏻

上一個 menu 最受大家歡迎嘅就一定係台式刀削麵定食入面嘅藥膳湯 🍲 既然大家都係為咗呢碗湯而嚟,我哋決定「不換湯不換藥」~ 新嘅台式定食換晒啲配菜,但就keep返呢碗靈魂藥膳湯,繼續幫大家喺冷氣房好好補身 🫶🏻

全新登場嘅台式定食配菜陣容更加豐富,廚師由小碟到主菜都落足心思,務求令大家食到最在地嘅台灣風味:

🍆 三杯茄子:用咗經典嘅三杯汁做法,燜煮到極之入味,鹹香之中帶點微甜,配飯就一流喇!
🌯 肉鬆手抓餅:外皮煎到酥脆金黃,裡面裹滿滿滿嘅純素肉鬆,層次感十足。
🐙 純素花枝丸:經典嘅台式夜市小食,口感彈牙像真度高,香口唔油膩。
🪵 滷水豆乾:慢火燜煮到吸飽秘製滷水汁,非常惹味。
🍉 時令消暑水果:最後當然要食埋清甜嘅水果,幫你喺炎夏降降溫、解解膩。

今次新Menu除咗有呢款超澎湃嘅定食之外,仲有好多新菜式等大家嚟試 🙌🏻

用心製作 ❤️ 做好素食
每間分店 💚 不同餐單
1️⃣ 好食2️⃣ 好靚 3️⃣ 好飽

📍 深水埗📍荃灣📍黃埔📍灣仔 📍太古📍西九文化區

#素年

太古店Here ☀️ 夏日新Menu明天登場 踏入六月天氣天氣悶熱無乜胃口?聽日太古店換上全新嘅夏日餐單幫到你!今次廚師們特別設計咗兩大路線幫大家開胃~ 一邊廂有清爽涼快嘅菜式為你降溫,另一邊就有香辣惹味嘅選擇幫你排汗祛濕,總有一款啱你當日...
05/06/2026

太古店Here ☀️ 夏日新Menu明天登場

踏入六月天氣天氣悶熱無乜胃口?聽日太古店換上全新嘅夏日餐單幫到你!

今次廚師們特別設計咗兩大路線幫大家開胃~ 一邊廂有清爽涼快嘅菜式為你降溫,另一邊就有香辣惹味嘅選擇幫你排汗祛濕,總有一款啱你當日嘅心情 🌶️

呢個 weekend 就邀請大家明天約埋朋友、屋企人過嚟素年,試吓我哋嘅誠意新作喇 🙌🏻

Here will be launching its brand new summertime menu tomorrow! See you in Tai Koo❣️

用心製作 ❤️ 做好素食
每間分店 💚 不同餐單
1️⃣ 好食2️⃣ 好靚 3️⃣ 好飽

📍 深水埗📍荃灣📍黃埔📍灣仔 📍太古📍西九文化區

#素年

區域經理 🐻🐻 啤啤提提你 🐱是日十五 🪷 素年見 🌈用心製作 ❤️ 做好素食每間分店 💚 不同餐單1️⃣ 好食2️⃣ 好靚 3️⃣ 好飽📍 深水埗📍荃灣📍黃埔📍灣仔 📍太古📍西九文化區 #素年
31/05/2026

區域經理 🐻🐻 啤啤提提你 🐱
是日十五 🪷 素年見 🌈

用心製作 ❤️ 做好素食
每間分店 💚 不同餐單
1️⃣ 好食2️⃣ 好靚 3️⃣ 好飽

📍 深水埗📍荃灣📍黃埔📍灣仔 📍太古📍西九文化區

#素年

超好天 ☀️ 提提大家呢幾日記得要飲多啲水 🙌🏻Stay hydrated and enjoy the beautiful weather everyone 💦用心製作 ❤️ 做好素食每間分店 💚 不同餐單1️⃣ 好食2️⃣ 好靚 3️⃣ ...
28/05/2026

超好天 ☀️ 提提大家呢幾日記得要飲多啲水 🙌🏻

Stay hydrated and enjoy the beautiful weather everyone 💦

用心製作 ❤️ 做好素食
每間分店 💚 不同餐單
1️⃣ 好食2️⃣ 好靚 3️⃣ 好飽

📍 深水埗📍荃灣📍黃埔📍灣仔 📍太古📍西九文化區

任務完成 🙌🏻 多謝大家 🫶🏻Thank you Sham Shui Po, thank you universe ❤️🌈 順道招聘,為開荔枝角新店作準備 🌈🙌🏻 全線招募Team Years 成員 🙌🏻全職職位🧑🏻‍🍳 主廚 📍太古☕️ ...
26/05/2026

任務完成 🙌🏻 多謝大家 🫶🏻
Thank you Sham Shui Po, thank you universe ❤️

🌈 順道招聘,為開荔枝角新店作準備 🌈
🙌🏻 全線招募Team Years 成員 🙌🏻

全職職位
🧑🏻‍🍳 主廚 📍太古
☕️ 咖啡師 📍荔枝角
🍽️ 店務員 📍荔枝角

兼職職位
📍荔枝角📍黃埔📍西九文化區📍深水埗📍荃灣 📍灣仔📍太古
💫 廚師 💫 咖啡師 💫 店務員 💫 自由人 💫 調酒師

The Park 畢業倒數最後一天 ☀️明天是汝州街店最後一日營業日子第一次經歷「執笠」找來四年前寫下嘅文字 也是最能表達 Years 理念的文字 重讀一下提提自己的初心 保持虛心 繼續努力SPREAD LOVE AND KINDNESS ...
24/05/2026

The Park 畢業倒數最後一天 ☀️

明天是汝州街店最後一日營業日子
第一次經歷「執笠」
找來四年前寫下嘅文字
也是最能表達 Years 理念的文字
重讀一下提提自己的初心
保持虛心 繼續努力
SPREAD LOVE AND KINDNESS
感激大家嘅愛與支持
明天深水埗見 🫶🏻

🌳🌳🌳🌳🌳🌳
沒有誰比誰高尚

用心做好食物,除了希望茹素的朋友喜歡,聽到有不少非食素的朋友因為素年的食物而接受了吃素更是滿足。

常常提醒自己別做素L道德L,從來相信「沒有誰比誰高尚」;吃素只是一個個人生活態度的選擇,並不代表我的精神信念比你的尊貴祟高。店主因為愛動物愛地球的原因而選擇了成為素食者,既然是一個充滿愛的原因,更無需站於道德高地以罪疚悔憾的感覺來宣揚食素的好。素年希望將我們對動物的愛投射到客人的身上,再讓這份善良分享至大家的生活之中。教育的工作還是留給比較專業適合的有心人。

我不會告訴你不吃素的罪孽會很深,也不會告訴你食素可以拯救整個宇宙。素食總是被標籤為不夠好食不夠飽肚。所以我們還是專注做我們喜歡的事,相信用心地做好食物的質素,食物的份量夠充足,便自然會令更多的人接受素食。

為了達到食素貼地化的目標,每一次設計餐牌也是在打量之中找個平衡點。從無數比較環保友善的植物肉之中篩選了仿真度最高的來創作菜式,成為非素食者的入門選擇。也得平衡植物肉在餐牌上出現的次數,讓不喜歡肉類質感的朋友也有足夠選擇。

做素食店的路上並不平坦,剛剛傳來同行亦是心愛的素店結業的消息更是痛心。於是也想分享一下我們經營素店的理念與限制。外面的人不了解素食的食材價格並不比一般的低,甚至植物肉的價錢比真的肉還要高了不少。亦由於蔬菜的味道比較低調,要做到豐富有層次的感覺,每個食譜都需要不斷重複的研究嘗試,用上大量的人手時間工序。要維持幾間店的營運,每間店都可提供不同的餐單,我們團隊需花上大量的心血與無眠的夜晚,所以間中有客人留意到我們用心佈置的細節點還是會滿心歡喜。希望大家對素店的心思和理念可以有多一點點的包容和欣賞。而非只用一句無成本的「菜都唔值錢」而抹煞了農夫與廚師的努力。

希望大家在這段艱難的時間多多支持各自心愛的素食店,讓這個善良的動機能夠繼續擴展。

The Park 畢業倒數 2 天 ☀️明天佛誕,亦是全年其中一日生意最好嘅日子 🪷 經營素店意想不到認識到一班每逢初一、十五就會出現的 aunties uncles 常客 👫🏻開Years 前不時旅行參考外國的素食餐廳與 cafe ,發現...
23/05/2026

The Park 畢業倒數 2 天 ☀️

明天佛誕,亦是全年其中一日生意最好嘅日子 🪷

經營素店意想不到認識到一班每逢初一、十五就會出現的 aunties uncles 常客 👫🏻

開Years 前不時旅行參考外國的素食餐廳與 cafe ,發現外國的 cafe 文化已是生活的日常。沒有「文青」的標籤,也不會全場只見年輕人;無論男女老幼、各行各業也會causal 的在cafe 用餐 🥯

於是經營Years的其中一個大目標就是做到食素型得來也貼地化,希望一家大小也能在我們「cafe」的環境,簡單的享用一餐用心烹調的素食 👨‍👩‍👧‍👧

還記得開店後不久,午餐時段有一畫面讓店主倆口子覺得「媽,我得咗喇 🔥」,而相視微笑。有位穿着地盤工衣的大哥點了一份咖喱豬扒飯,看他邊吃飯邊爽手工啤 🍻 正是我們開店前一直FF的場面👷🏻‍♂️

喜歡上年紀客人群的率直,往往能從他們口中取得最誠實的意見。食物質素好就會讚,有意見亦會善意的當場直接指出 🌟 然後運用他們比 Facebook IG 更強大的宣傳機器(人肉派卡片模式🙈) 將素年介紹給朋友 ♥️ 感恩素年除了有一班好同事,還有一班好客人 🫶🏻

💫 明天後天訂枱比較緊張,敬請預早致電訂枱

The Park 畢業倒數 3 天 ☀️琴日講到疫情最嚴峻嘅時候,無晒堂食客人,同事們就兩日之內將 menu 變成外賣friendly 全粉飯餐單 ~  當時條街無人,大家都 WFH,車都唔多架。於是即刻諗邊度仲有人?望住地圖掃一轉,附近有...
22/05/2026

The Park 畢業倒數 3 天 ☀️

琴日講到疫情最嚴峻嘅時候,無晒堂食客人,同事們就兩日之內將 menu 變成外賣friendly 全粉飯餐單 ~

當時條街無人,大家都 WFH,車都唔多架。於是即刻諗邊度仲有人?望住地圖掃一轉,附近有政府合署(仲有1/3嘅人要返工),有動物醫療診中心(大部份人都要返工),仲有間有人返工嘅書院。

於是Chef Karen 即刻諗咗個meal plan,星期一至五都有唔同嘅 ABC 餐選擇。同事們坐鎮舖頭,我哋就自己 lunch time 出去呢兩個 locations’ 門口派傳單,再囈 reception 姐姐幫我哋 WhatsApp send俾同事宣傳吓 🫶🏻

儲吓儲吓又真係收到 order 喎,就係咁,每日lunch time 行三轉送外賣。然後夜晚就搵埋福華街店對面嘅街坊 Lonely Paisley一齊做團購,晚晚都去唔同嘅地方,最遠去到香港仔、屯門、大埔、馬灣、愉景灣、太古(嗰陣仲未有太古店,多謝街坊嘅熱情令我哋後來有信心開店)。非常感激當時叫過外賣/團購嘅每一位,送到咁遠認真都唔會特別好好食,素年全靠大家純粹嘅支持先可以平安過渡呢段最艱難嘅日子 🙌🏻

同事們照顧住舖頭,我哋兩個就一日送四轉餐。雖然係好chur ,記得當時連續兩個月無放過假,但係亦係最感受到成個Team團結嘅日子🔥

經過呢段時間,更加珍惜每一個order。就算唔係大單,入嚟坐低飲杯咖啡,我哋都非常之感激。每次開新鋪嘅Team Meeting 一定會 brief 同事,無論張單係 $40 定 $400,都要做好service先對得住客人對我哋嘅支持 🫂 感激疫情期間撐住 Years 嘅每一位 ❣️THANK YOU FOR BEING KIND 💚

The Park 畢業倒數 4 天 ☀️六年前租汝州街食店時正值疫情剛開始,頭三年都是戴住口罩工作。當時在同一區的深水埗開分店,希望做到與福華街店有明顯的分別,於是重新設計餐單,走比較休閒、多點手工菜式的路線 ~ vegan pancake...
21/05/2026

The Park 畢業倒數 4 天 ☀️

六年前租汝州街食店時正值疫情剛開始,頭三年都是戴住口罩工作。當時在同一區的深水埗開分店,希望做到與福華街店有明顯的分別,於是重新設計餐單,走比較休閒、多點手工菜式的路線 ~ vegan pancake, keto 大阪燒等經典菜式的發源地都是在 The Park 💚

到後來疫情高峰個市靜到一個點,會來食件cake 的休閒客越來越少,到宣布停晚市一刻,個心立時浸落海底。這張相就是收到消息一刻,拉着同事們諗對策。當時同事們掛在口邊「冇問題」「做到」「一定捱得過」,眼淚掛在眼邊,提醒自己要進入「危機處理模式」,帶住成個Team,每間分店都有十個八個 full-time同事,要想方法生存,唔能夠花多餘能量擔心恐懼。於是與同事們用了兩日時間夾手夾腳將整個menu變成外賣 friendly的粉飯實用菜式 🍚

當時每日只剩下兩三千的生意額,同事們與其他香港人一樣輪流放病假/隔離,在保住全職人手的前提下,能夠上班的同事一兼多職。洗碗的蘭姐會走去炒飯,樓面的同事學埋廚房,廚師也成為咖啡師。

就係咁~ 感激有一班好同事願意一同共患難。大家都俾盡心機去經營好素年,無穿無爛又過完一關 ❤️

What doesn’t kill us make us stronger 🔥 相中兩位廚師同事 Karen 及魚,今日已經有不同的身份,成為了我們的生意夥伴,一同經營分店 🫶🏻 而蘭姐亦會與我們一起搬家到荔枝角,繼續擔任清潔部大主管的角色 ~

感恩素年有一班好同事,特別感激 The Park 歷代同事發放過的good energy,we will miss this place 🩵 Thank you The Park 🌳

The Park 畢業倒數 5 天 ☀️最後一次巡舖了!今日啤啤返汝州街同兩間舖say goodbye & thank you ~ 感恩有呢個地方,先至有緣份遇上 🩵上星期做咗個訪問,其中一個問題係 「如果你可以返去以前,會同啱啱開始創業嘅...
20/05/2026

The Park 畢業倒數 5 天 ☀️

最後一次巡舖了!今日啤啤返汝州街同兩間舖say goodbye & thank you ~ 感恩有呢個地方,先至有緣份遇上 🩵

上星期做咗個訪問,其中一個問題係 「如果你可以返去以前,會同啱啱開始創業嘅自己講啲咩?」。👩🏻:「只會遠遠地觀察,唔會打攪當時嘅自己」。七年來嘅所有經歷,高高低低,一點點累積,先至成就到今日嘅自己,今日嘅素年。所有「對的」「錯的」人事物,都係剛剛好需要遇上「啱的」因緣 🫶🏻 而最大嘅 concern,其實係怕只要做咗一個唔同嘅決定,就有機會未能再遇上啤啤 🐻🐻

小時候家中有狗細佬一齊成長,於是讀書年代開始發夢有自己嘅舖頭,畫面中已經有隻狗店長一齊看舖 ~ 後來開咗 Years 忙到唔覺得自己可以有時間照顧到隻狗仔。到2021 年遇上Shop at Years嘅舖位,恰巧地當時有同事家中嘅貓主子生咗幾隻BB待領養,問過同事們都願意一同照顧,於是未睇相就決定收編一隻做店長,從此就成為了cat person 🐱

啤啤剛剛到埗嘅時候係一隻大E貓,有DJ party就第一個衝出去唱盤上面博出位趁熱鬧,瞓覺最鍾意搵同事大髀做床。長期肚餓嘅佢,每一日都搵機會偷食同事食緊嘅 lunch。為咗食物學識咗「sit」「hand」 「hi 5」。由於啤啤清醒嘅時候會無間斷地「俾手」拗嘢食,客人同事出出入入都鍾意俾零食佢,試過食得太多腸胃炎要去睇醫生😅

當時返工每一日最期待,就係朝早返去開閘嘅時候有啤啤「喵」住迎接,每一日放工之後就𥄫住CCTV睇吓佢有咩搞去咗邊度瞓。每晚嘅牽腸掛肚,於是啤啤就好快告別咗做店長嘅生涯,爬上老細張床,升職成為區域經理,主力work from home,心情好先返工巡吓舖 🏠

成為素年嘅「終極大佬」當之無愧,啤啤選擇在店主經歷緊最大壓力嘅時候出現,開心指數爆升咗最少300%,到後來面對生意各種刺激嘅狀況,都係靠啤啤呢個可愛嘅存在平衡返~ 所以非常感激汝州街,先至有呢一刻嘅呢一切 🫶🏻 The Park 及Shop 尚有五天就畢業,關於呢條街尚有故仔未講完,明天繼續 ☀️

Address

Shop 1, G/F, F*k Lung Bldg, 191-199 F*k Wah Street
Kowloon

Opening Hours

Monday 12:00 - 22:00
Tuesday 12:00 - 22:00
Wednesday 12:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 22:00
Friday 12:00 - 22:00
Saturday 12:00 - 22:00
Sunday 12:00 - 22:00

Telephone

+85263383719

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