張三 CheungSam

張三 CheungSam 這是張氏一家經營的家庭式西餐廳。

沒有華麗而寬闊的空間、沒有漂亮賣?

［新口味］開心果巴斯克芝士蛋糕其實好久之前（應該2-3年前了）曾經試做過開心果味，當時做的效果未似想像中的味道，大概是因為開心果對我來說是比較難處理的一種食材，它的味道太霸道了（另一種霸道食材是豆腐😵‍💫），要更用心去平衡cream che...
17/05/2026

［新口味］開心果巴斯克芝士蛋糕
其實好久之前（應該2-3年前了）曾經試做過開心果味，當時做的效果未似想像中的味道，大概是因為開心果對我來說是比較難處理的一種食材，它的味道太霸道了（另一種霸道食材是豆腐😵‍💫），要更用心去平衡cream cheese 和它之間的味道才不至於使任何一邊失色。更重要的是，他作為飯後甜品，口感和味道都要夠輕！不能做得太膩！最近搵到一隻很合心意的開心果醬，便試著用它再做一次，果然今次確實更貼近心目中的味道！味道濃郁又輕而不膩，同時亦不掩蓋cream cheese 原生味道。加上得到了熟客們的approve，這次新口味—— 出爐了～

復活節休假事宜張三將於6/4-10/4 休息（張爸張媽方加～），11/4 恢復營業🈺週末會開的！敬請注意🧡
30/03/2026

復活節休假事宜
張三將於6/4-10/4 休息（張爸張媽方加～），11/4 恢復營業🈺
週末會開的！敬請注意🧡

農曆新年休假週！新年是張氏一家大日子！每年都會有個長休～ 今年也不例外！本年新年大休假日將於15/2（年廿八）晚上開始至24/2 （年初八），25/2 （年初九）照常營業🈺聽日晏晝有午市！晚上就會收爐了！敬請留意！祝大家馬年新年快樂！馬上有...
14/02/2026

農曆新年休假週！

新年是張氏一家大日子！每年都會有個長休～ 今年也不例外！
本年新年大休假日將於15/2（年廿八）晚上開始至24/2 （年初八），25/2 （年初九）照常營業🈺

聽日晏晝有午市！晚上就會收爐了！
敬請留意！

祝大家馬年新年快樂！馬上有對象！馬上行大運！恭喜發財！！

𝟐𝟎𝟐𝟔 𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒆’𝒔 𝑫𝒂𝒚 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑴𝒆𝒏𝒖張三的情人節套餐來到2026年已經第8年了！情人節的餐牌 — 老實說 — 比聖誕節難諗，想要應節但又不能太老土，浪漫窩心的小心思不能too much, 否則就會變得油膩尷尬，...
08/02/2026

𝟐𝟎𝟐𝟔 𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒆’𝒔 𝑫𝒂𝒚 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑴𝒆𝒏𝒖

張三的情人節套餐來到2026年已經第8年了！
情人節的餐牌 — 老實說 — 比聖誕節難諗，想要應節但又不能太老土，浪漫窩心的小心思不能too much, 否則就會變得油膩尷尬，還好張三是走家庭風，讓整體氣氛感覺不至俗套😆

今年的情人節套餐，我們的心思稍微轉移了在配菜上，食開張三的客人應該了解張三的配菜都有下過功夫。事實上，「比起主菜，更喜歡配菜」的feedback or亦經常出現，確實令我們感到非常安慰🫂
本人私心推介是寶雲酥石斑，開業初期張爸做過的的寶雲酥羊架讓我一直心心念念，所以我不時都會叫佢做寶雲酥的菜式，今年我終於許願成功，所以想同大家分享吓我嘅努力成果！

Brownies 亦是老顧客們常要我一做再做的甜品，今年很想用酒入饌，便揀選了一款跟酒相當配搭的甜品做今年的情人節甜品，我也是很期待大家對很久沒見的brownies 的評價！！

情人節餐將會只做正日14/2一晚，不劃分時段，沒有時間限制，歡迎訂座！

今個聖誕，張三的廚房除了與親臨張三的朋友們一同慶祝外，亦都準備了Christmas Takeaway Set 俾想喺屋企與家人朋友共享歡樂時光的朋友們，將張三的食物帶到各位家中～ 這份takeaway menu , 我哋精心挑選了適合各種配...
09/12/2025

今個聖誕，張三的廚房除了與親臨張三的朋友們一同慶祝外，亦都準備了Christmas Takeaway Set 俾想喺屋企與家人朋友共享歡樂時光的朋友們，將張三的食物帶到各位家中～

這份takeaway menu , 我哋精心挑選了適合各種配搭的食物，有充滿節日氣氛的聖誕燒雞、有張三經典味道主菜，亦有適合分享的便利小食，無論是主菜、節日必備的小食與沙律，都盡在其中。聖誕外賣套餐設有4人、6人及10人餐，不論是菜式還是數量都可以因應親友數目自由配搭，家庭聚餐還是朋友派對，都能輕鬆營造滿桌歡笑與濃濃聖誕味道！

張家一直知道食物嘅溫度可以慰藉人心，喺呢個2025年嘅尾聲，張三祝願各位平安快樂，幸福常在。~(≧▽≦)/
☆ 聖誕外賣套餐⁠需提早2日前預訂
☆ 可另加購美國安格斯斧頭扒或其他食物（歡迎WhatsApp查詢）
☆ 每天供應量有限，訂滿即止，歡迎預早訂購

一年一度的聖誕又來了！去年的聖誕好像還沒過去多久，一眨眼又到一年的尾聲了。年頭的目標大家有達到嗎？首先想大家好好抱吓自己先。就算沒達到目標也沒關係，在這個計劃趕不上變化的年代，要好好以平穩步伐前進就已經不容易了，人無事就已經是世界冠軍了啦。...
04/12/2025

一年一度的聖誕又來了！

去年的聖誕好像還沒過去多久，一眨眼又到一年的尾聲了。
年頭的目標大家有達到嗎？首先想大家好好抱吓自己先。就算沒達到目標也沒關係，在這個計劃趕不上變化的年代，要好好以平穩步伐前進就已經不容易了，人無事就已經是世界冠軍了啦。

張三的第八年聖誕，每一年我哋都想Menu有少少進步，有少少不同，但亦希望保持張三的經典味道。今年我哋經過一年的成長，終於解決了人手和時間問題，成功將手工意粉加入聖誕Menu了啦！（張爸好嘢！）（撒花🎉）

1855牛扒是我們張家近年最愛！因為1855兼備了美國安格斯牛肉香和日本/澳洲和牛的油花感，把兩者的特色結合，微妙地產出了平衡。

少不了的，當然有張三經典的聖誕Juicy 火雞！食過張三火雞嘅大家都會感嘆原來火雞可以唔係食佢個儀式感㗎，係真係可以好好食㗎！

最後，再來就是熟客們永遠都唔俾我換嘅甜品 apple crumble lol

今次我哋最開心嘅係，終於可以將張三嘅手工意粉，真正加入聖誕Menu。呢一個看似簡單又微不足道的進步，其實包含咗好多眼看不到的努力喺入面。請好好回想自己過去的努力，可能你會發現一啲連自己都忽視咗的努力。新一年，俾大家嘅功課是，學習懂得欣賞自己，無論嗰樣嘢睇落有幾簡單又微不足道，一定都包含了無數的努力和勇氣。

—————

聖誕Menu 將於 24/12 -26/12 供應三天。
一如既往，不論午市或晚市，一概免收加一服務費🫶🏽
另外我哋不日將會推出聖誕派對外賣套餐！敬請期待！�歡迎預早訂座！

一年一度的聖誕又來了！去年的聖誕好像還沒過去多久，一眨眼又到一年的尾聲了。年頭的目標大家有達到嗎？首先想大家好好抱吓自己先。就算沒達到目標也沒關係，在這個計劃趕不上變化的年代，要好好以平穩步伐前進就已經不容易了，人無事就已經是世界冠軍了啦。...
04/12/2025

一年一度的聖誕又來了！

去年的聖誕好像還沒過去多久，一眨眼又到一年的尾聲了。
年頭的目標大家有達到嗎？首先想大家好好抱吓自己先。就算沒達到目標也沒關係，在這個計劃趕不上變化的年代，要好好以平穩步伐前進就已經不容易了，人無事就已經是世界冠軍了啦。

張三的第八年聖誕，每一年我哋都想Menu有少少進步，有少少不同，但亦希望保持張三的經典味道。今年我哋經過一年的成長，終於解決了人手和時間問題，成功將手工意粉加入聖誕Menu了啦！（張爸好嘢！）（撒花🎉）

1855牛扒是我們張家近年最愛！因為1855兼備了美國安格斯牛肉香和日本/澳洲和牛的油花感，把兩者的特色結合，微妙地產出了平衡。

少不了的，當然有張三經典的聖誕Juicy 火雞！食過張三火雞嘅大家都會感嘆原來火雞可以唔係食佢個儀式感㗎，係真係可以好好食㗎！

最後，再來就是熟客們永遠都唔俾我換嘅甜品 apple crumble lol

今次我哋最開心嘅係，終於可以將張三嘅手工意粉，真正加入聖誕Menu。呢一個看似簡單又微不足道的進步，其實包含咗好多眼看不到的努力喺入面，請好好回想自己過去的努力，可能你會發現一啲連自己的忽視咗的努力。新一年，俾大家嘅功課是，學習懂得欣賞自己，無論嗰樣嘢睇落有幾簡單又微不足道，一定都包含了無數的努力和勇氣。

—————

聖誕Menu 將於 24/12 -26/12 供應三天。
一如既往，不論午市或晚市，一概免收加一服務費🫶🏽
另外我哋不日將會推出聖誕派對外賣套餐！敬請期待！
歡迎預早訂座！

限定甜品- 黑芝麻意大利奶凍很久沒有出過奶凍類甜品了，在張三初期意大利奶凍本來是Regular Menu入邊的甜品，後來更換menu 時便把奶凍下架了。想當年，意大利奶凍亦有一定的忠實粉絲，下架後有喜歡下廚的熟客問我哋攞recipe (笑）...
30/10/2025

限定甜品- 黑芝麻意大利奶凍

很久沒有出過奶凍類甜品了，在張三初期意大利奶凍本來是Regular Menu入邊的甜品，後來更換menu 時便把奶凍下架了。想當年，意大利奶凍亦有一定的忠實粉絲，下架後有喜歡下廚的熟客問我哋攞recipe (笑）

張三開業了八年，不單菜式越做越繁複，連甜品都有這個傾向，今次限定甜品返璞歸真，做返啲經典簡約甜品，反而意外受歡迎🙈黑芝麻的濃郁，奶凍的絲滑，混合起來我也覺得確實是味覺享受～～ （不過張三的黑芝麻甜品系列一向亦有支持度也是對啦） （自己讚自己）

呢兩個星期，試吓將cheesecake 換成panna cotta, cheesecake 忠粉來試試另一個嶄新的口感！！

☀︎︎☀︎︎☀︎︎ ⓃⓄⓉⒾⒸⒺ ☀︎︎☀︎︎☀︎︎10/10/2025（星期五）晚市時段 17:00 - 22:00 包場活動，暫停對外營業🈺不便之處，敬請原諒🤍* 午市照常營業，歡迎訂座！*
09/10/2025

☀︎︎☀︎︎☀︎︎ ⓃⓄⓉⒾⒸⒺ ☀︎︎☀︎︎☀︎︎
10/10/2025（星期五）晚市時段
17:00 - 22:00 包場活動，暫停對外營業🈺
不便之處，敬請原諒🤍

* 午市照常營業，歡迎訂座！*

一年一度張三獨有嘅暑假又來了😆請留意我哋會喺1/8 - 8/8 期間休息8天！9/8 （星期六）將會照常營業✨生意唔好，環境唔好都要保持正念！唞一唞轉頭返嚟！多謝各方好友支持⬆️
26/07/2025

一年一度張三獨有嘅暑假又來了😆
請留意我哋會喺1/8 - 8/8 期間休息8天！9/8 （星期六）將會照常營業✨
生意唔好，環境唔好都要保持正念！
唞一唞轉頭返嚟！

多謝各方好友支持⬆️

Address

西營盤第三街133號地下A鋪
Hong Kong

Opening Hours

Monday 11:30 - 16:00
Tuesday 11:30 - 16:00
Wednesday 11:30 - 21:30
Thursday 11:30 - 21:30
Friday 11:30 - 21:30
Saturday 11:30 - 21:30
Sunday 11:30 - 21:30

Telephone

+85254243985

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 張三 CheungSam posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to 張三 CheungSam:

Shortcuts

Share

Category