What are the opening hours?

Monday 11:30 - 22:30 Tuesday 11:00 - 22:30 Wednesday 11:30 - 22:30 Thursday 11:30 - 22:30 Friday 11:30 - 22:30 Saturday 11:30 - 22:30 Sunday 11:00 - 22:30

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FireBird Hong Kong

Name: FireBird Hong Kong
Address: Ground Floor, Coin Organize Centre, Causeway Bay, Hong Kong, HK
Telephone: +85223865218
Price range: ££
Rating: 3.6

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FireBird Hong Kong

“FireBird, the modern yakitori bar. Specializing in quality Japanese skewers and various small dishes with a modern twist.

FireBird是帶著日本居酒屋「以食伴酒」飲食文化的餐廳，採用日本雞肉、雞蛋、米、霜降A4和牛，時令海鮮刺身都選用高質食材，開發出別具特色的創意料理，提供多款串燒、燒物、日本酒及特色雞尾酒等飲品，以鼓勵客人多以酒類配搭食物，吃出食材獨特味道層次。

分店資訊
銅鑼灣店
📍 銅鑼灣邊寧頓街13號地下
營業時間：11:00 – 22:30（星期五及六 11:00 – 23:00）
☎️23865218
東涌店
📍東涌東薈城名店倉地庫一樓B13號舖
營業時間：11:30-22:00
☎️36950660 A wide selection of craft beer, sake, shochu and original sake-based cocktails is also served at FireBird.”

16/06/2026

【東薈城名店限定☕️升級阿拉比卡咖啡豆】
美式咖啡升級之選⚡️ Sumiyaki 即磨炭燒咖啡⚡️

嚴選 100% 阿拉比卡咖啡豆，採用來自巴西及哥倫比亞嘅優質 Typica 豆種，經精心調配，帶來純粹而細膩嘅咖啡香氣。

中深烘焙帶出濃郁炭燒風味，一入口即感受到焦糖香氣，層層滲出淡淡草本同🍫黑巧克力風味。口感中等醇厚，餘韻悠長，啱晒想慢慢歎杯靚咖啡嘅你。

指定時段套餐+$10 就可以品嚐到阿拉比卡咖啡豆，隨時為你補充滿滿能量！💪

東薈城名店
東涌東薈城名店倉地庫一樓B13號舖
營業時間：11:30-22:00
36950660

#東涌 #東薈城 #日本料理 #炭燒咖啡 #阿拉比卡咖啡 #咖啡控 #香港美食 #每日一啡

15/06/2026

【夏祭り大放送！和民會員🤩再送 $400 電子優惠券！】
夏祭り驚喜一浪接一浪！和民會員只要喺推廣期內，去指定品牌堂食消費： 🎁 單一消費滿 $100 或以上 ➡️ 即送總值 $400 嘅電子優惠券 1 套！

仲未入會？快啲下載和民 APP 登記啦！
Google Play Store (Android):
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.watami.app
Apple Store (iOS):
https://apps.apple.com/us/app/watami-hong-kong/id6475333447

📅 優惠詳情：
• 推廣期：即日起至 7月14日
• 適用時間：星期一至日上午 11 時半後
• 指定品牌：香港居食屋「和民」、饗和民、意粉狂熱、FireBird、金子半之助

*單一消費淨額即扣除任何優惠券或信用卡折扣及包含加一服務費後之實際付款金額。
#電子優惠券1套包括居食屋「和民」、饗和民、意粉狂熱、FireBird及金子半之助中4個品牌。如當日惠顧之品牌為居食屋「和民」，會員即可獲得饗和民、意粉狂熱、FireBird及金子半之助各$100電子優惠券1張。
電子優惠券另受有關條款及細則約束，詳情請參閱券後內容。
如有任何爭議，和民集團保留最終決定權。

14/06/2026

【和民集團．夏祭り大放送✨送高達$500現金券】
🎆夏祭り準備開鑼，食得越多，賺得越多！
香港居食屋「和民」、饗和民、意粉狂熱、FireBird、金子半之助推出限時超值現金回贈！

由即日起，嚟門市堂食並以信用卡或電子貨幣結賬，單一消費淨額：
💸每滿$100➡️即送$100現金優惠券
💸滿$200➡️送兩張$100現金優惠券
如此類推🔥每次最多拎5張 = $500

🥳今個夏天，一齊嚟感受夏祭り熱鬧氣氛！

📅 推廣期：2026年6月15日至 7月14日
💳 付款方式：必須以信用卡或電子貨幣結賬
⏰ 優惠時段：
• 星期一至五 5pm 後
• 星期六、日及公眾假期 11:30am 後
—————————————————————————————————————
✦ 單一消費淨額即扣除任何優惠券或信用卡折扣及包含加一服務費後之實際付款金額。
✦ 現金優惠券另受有關條款及細則約束，詳情請參閱券後內容。
✦ 現金優惠券數量有限，送完即止。
✦ 如有任何爭議，和民集團保留最終決定權。

#和民集團 #和民 #饗和民 #意粉狂熱 #金子半之助 #夏日祭典 #香港美食 #限時優惠 #香港探店 #居酒屋 #天丼 #意粉 #夏祭り

01/06/2026

【生啤第2杯半價🍻】
今個夏天嚟FireBird，Chill住飲冰凍三得利生啤！

惠顧正價生啤（普通／珍寶）1杯，即享第2杯半價；叫4杯仲有2杯半價，快啲約埋朋友啤啤佢啦！
一気飲み！！！

📅 推廣期：6月1日至 8月31日

店舖資訊
銅鑼灣邊寧頓街店
銅鑼灣邊寧頓街13號地下
營業時間：11:00 – 22:30（星期五及六 11:00 – 23:00）
23865218
東薈城名店
東涌東薈城名店倉地庫一樓B13號舖
營業時間：11:30-22:00
36950660

*圖片只供參考
優惠受有關條款及細則約束，詳情請查閱店內海報。

#銅鑼灣 #東涌 #東薈城 #邊寧頓街 #香港好去處 #打卡餐廳 #香港美食 #銅鑼灣美食 #日本料理
#三得利生啤 #第二杯半價

10/05/2026

母親節梗係要帶媽咪試啲特別嘢！
FireBird銅鑼灣店期間限定甜蝦刺身他他， 🦐新鮮甜蝦混合 creamy 他他醬，甜蝦鮮甜湧晒出嚟，口感好豐富！
啱晒想食得精緻又唔想太油膩嘅mom😌

店舖資訊
📍銅鑼灣邊寧頓街店
銅鑼灣邊寧頓街13號地下
營業時間：11:00 – 22:30（星期五及六 11:00 – 23:00）
23865218

#銅鑼灣 #邊寧頓街 #日本料理 #銅鑼灣美食
#甜蝦刺身他他 #母親節快樂

10/04/2026

【FireBird銅鑼灣店開業10周年🎂 APP會員賞】
銅鑼灣店推出 10周年期間限定會員賞 🎉，一於食住串燒同我哋慶祝啦～
😍以會員積10分就可以換到以下每日精選美食！快啲mark低👇
週一賞：厚切牛舌串燒 (2串) 原價$68
週二賞：炸雞軟骨原價$48
週三賞：牛肉金菇卷串原價$38
週四賞：雞翼串原價$32
週五賞：清酒煮蜆原價$88
週六賞：脆炸薯條（配黑松露醬）原價$48
週日賞：雞腎串 (2串) 原價$56
📅 活動時間：4月13日起至5月31日，每日11:30後適用
*優惠受有關條款及細則約束，詳情請查閱和民會員APP券上內容。

📱未係會員？即刻download和民會員App，即時儲分即換！
Google Play Store (Andriod):
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.watami.app
Apple Store (iOS):
https://apps.apple.com/us/app/watami-hong-kong/id6475333447

#銅鑼灣 #邊寧頓街 #日本料理 #銅鑼灣美食 #10周年 #會員賞

01/04/2026

【和民會員APP 2週年慶典🎉🎉🎉】
🎊會員限定優惠強勢回歸！
和民會員APP「賺分＋換券」雙重著數等緊你～
📲仲未係會員？依家就係加入嘅最佳時機！

🎁禮遇1：雙倍積分
🌟 基本會員：每消費$10賺2分
👑 卓越會員：每消費$10賺3分 (星期一至四)
食得越多，儲得越快！

🎁禮遇2：積分換現金券
💰憑100積分，即可兌換$50電子現金券
可用於居食屋「和民」、饗和民、PASTAHOLIC、金子半之助、FireBird
數量有限，換完即止！

📅活動日期：即日起至2026年4月30日
*優惠受有關條款及細則約束，詳情請查閱和民會員APP券上內容。

立即下載和民會員APP
Google Play Store (Andriod):
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.watami.app
Apple Store (iOS):
https://apps.apple.com/us/app/watami-hong-kong/id6475333447

#會員募集 #會員專屬優惠
#2週年慶 #會員限定 #雙倍積分

17/03/2026

【銅鑼灣店期間限定🦐19/3櫻花蝦祭】
3月除咗日本櫻花開🌸，仲係櫻花蝦盛產季🦐

今個春天，FireBird用櫻花蝦＋時令食材打造一系列期間限定菜式！
🦐 甜蝦刺身他他｜鮮甜甜蝦完美結合牛油果！
🍱 壽司系列｜櫻花蝦壽司卷 & 海老壽司盛合，鮮味十足～
🍳 櫻花蝦芝士玉子燒｜蛋香混入蝦香同芝士，鹹甜交織～
🍤 櫻花蝦天婦羅餅｜外脆內香，啖啖鹹香好滿足！
🍚 櫻花蝦海老釜飯｜香氣撲鼻，每粒飯都吸滿蝦油香氣！
🍑 自家製黃桃芭菲／黃桃特飲系列｜搭配香甜黃桃系列甜品/特飲完美收尾
快啲嚟 FireBird 一齊感受櫻花與海嘅邂逅啦～

*圖片只供參考
*食品款式及商品價格以餐廳餐牌為準

店舖資訊
銅鑼灣邊寧頓街店
📍銅鑼灣邊寧頓街13號地下
🈺營業時間：11:00 – 22:30（星期五及六 11:00 – 23:00）
☎️23865218

#銅鑼灣 #邊寧頓街 #日本料理 #銅鑼灣美食 #春季限定 #櫻花蝦

16/03/2026

【AEON信用卡專享美饌優惠】
用AEON信用卡嚟FireBird用餐，滿指定金額即享多重優惠
🔥優惠包括🔥
1️⃣堂食滿 $500 減 $50^
2️⃣堂食滿 $100 即送 88 折美饌優惠券
3️⃣居食屋「和民」Visa 卡客戶：即刻登記成為和民 App 會員，再送$500 現金優惠券！

咁多著數，梗係要約埋朋友一齊嚟歎返餐啦～😋
📅 推廣期：2026年3月16日至5月31日
🕒 適用時段：
🔸星期一至五下午5時後
🔸星期六、日及公眾假期上午11時半後

^優惠不適用於午市定食、下午茶餐、假日定食、晚市定食及任何套餐。
*優惠以加一前金額計算，優惠券數量有限，送完即止。
詳情及條款請查閱 AEON 官方網站。

立即下載和民會員APP:
Google Play Store (Android):
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.watami.app
Apple Store (iOS):
https://apps.apple.com/us/app/watami-hong-kong/id6475333447

店舖資訊:
東薈城名店
東涌東薈城名店倉地庫一樓B13號舖
營業時間：11:30-22:00
36950660
銅鑼灣邊寧頓街店
銅鑼灣邊寧頓街13號地下
營業時間：11:00 – 22:30（星期五及六 11:00 – 23:00）
23865218

#銅鑼灣 #邊寧頓街 #東涌 #東薈城 #日本料理 #會員尊享優惠 #和民信用卡

16/02/2026

【初一下午5點啟市🧧】
祝大家馬年行好運、火力全開，日日食好西～
快叫埋朋友開年嚟FireBird chill chill佢～

📍東涌東薈城店
東涌東薈城名店倉地庫一樓B13號舖
☎️36950660

📍銅鑼灣邊寧頓街店
銅鑼灣邊寧頓街13號地下
☎️23865218

#銅鑼灣 #邊寧頓街 #東涌 #東薈城

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Ground Floor, Coin Organize Centre, Causeway Bay
Hong Kong

Opening Hours

Monday	11:30 - 22:30
Tuesday	11:00 - 22:30
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Thursday	11:30 - 22:30
Friday	11:30 - 22:30
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