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今日去依間好有格調嘅餐廳，位於中環正中心，食住中環嘅品味😎赤貝卷 (Akagai) 好新鮮，咬落去極之爽口，入面夾埋露筍一齊食，口感層次好豐富，非常開胃💫🤓Shredded Celtuce Salad 一上枱就睇得出師傅嘅刀功極之細緻，萵筍...
26/05/2026

今日去依間好有格調嘅餐廳，位於中環正中心，食住中環嘅品味😎

赤貝卷 (Akagai) 好新鮮，咬落去極之爽口，入面夾埋露筍一齊食，口感層次好豐富，非常開胃💫🤓

Shredded Celtuce Salad 一上枱就睇得出師傅嘅刀功極之細緻，萵筍切成絲之後爽脆到不得了。上面鋪滿咗亮晶晶嘅三文魚籽同蘿蔔泥，每咬一啖，三文魚籽嘅鹹鮮同清爽嘅萵筍絲完美融合，成道菜好清爽、好治癒💥

Caramelized Pumpkin 外層煎到好香、帶點微脆，一入口入面依然保持到好綿密。🎃 最正係聞到淡淡嘅肉桂香，仲有杏仁碎增加口感，甜甜地、熱辣辣好舒服😌

Charcoal Grilled Eel 嘅食法好有儀式感！上咗菜之後，師傅先喺我哋面前直接用炭火去炙燒，燒到個皮好脆、帶住極濃郁嘅炭香味🔥 裡面的魚肉依然好肥美嫩滑，配埋特調醬汁真係無得輸👍

A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 個竹炭麵包烘到脆一脆，夾住塊厚切和牛。一咬落去，油脂即刻喺口入面爆開，舊肉嫩到好似識融化咁。🤤 最驚喜係佢配咗秘製嘅特調Gravy 仲有粗鹽同檸檬，酸酸地帶點肉香，啱啱好解咗和牛嘅油膩感，食完一件完全唔覺滯，好想追加多件！💯

最後用 Matcha Cheesecake 同 Mini Melon Daifuku 收尾，一個茶味濃郁，一個煙煙韌韌又清甜🍵🍈

成間餐廳嘅裝修都好靚、極有格調，燈光調校得啱啱好，非常有情調。✨ 每個角落嘅設計都好精緻，一坐低就覺得成個人放鬆晒🥱

𓂃◌𓈒𓐍📍Aedes Wine & Pasta Bar (跑馬地)跑馬地源遠街14號地舖今日去咗位於跑馬地嘅 Aedes Wine & Pasta Bar，聽聞呢度主打手工意粉，特登過嚟試試。店內裝修走現代復古風，有開放式型格吧枱，成個環境...
24/05/2026

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📍Aedes Wine & Pasta Bar (跑馬地)
跑馬地源遠街14號地舖

今日去咗位於跑馬地嘅 Aedes Wine & Pasta Bar，聽聞呢度主打手工意粉，特登過嚟試試。店內裝修走現代復古風，有開放式型格吧枱，成個環境幾有氣氛。🕯️✨

嘢食方面，先上枱嘅 Crispy Potato Ball 炸得金黃，外脆內軟。Pumpkin Soup 味道好濃郁，口感順滑綿密。🍲

嚟到主打嘅手工意粉，呢盤 Pappardelle Bolognese 果然冇令人失望。寬條麵食得出係新鮮手工造，好有嚼勁，蛋香十足，而且好掛汁，配埋香濃嘅肉醬一齊食好惹味。🍝

最後嘅甜品都幾驚喜，Basque Cheesecake 嘅焦香同芝士味配合得啱啱好，口感軟滑，配埋旁邊清爽嘅 Homemade Gelato 一齊食，一冷一熱好滿足。🍨

整體手工意粉質素高，環境情調都好好，幾啱同朋友過嚟放鬆、食下手工意粉。❤️💯

𓂃◌𓈒𓐍📍博多槍烏冬 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期2樓228號舖今日行經尖沙咀美麗華廣場嘅博多槍烏冬，見到裝修幾有日式風情，就坐低試咗幾款料理。🍲🥢一上枱，盤日本A5和牛火鍋嘅雪花紋理真係幾靚。🥩 夾起一塊放落去淥一淥，食落...
21/05/2026

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📍博多槍烏冬 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期2樓228號舖

今日行經尖沙咀美麗華廣場嘅博多槍烏冬，見到裝修幾有日式風情，就坐低試咗幾款料理。🍲🥢
一上枱，盤日本A5和牛火鍋嘅雪花紋理真係幾靚。🥩 夾起一塊放落去淥一淥，食落口油香好豐富，口感軟腍，鍾意食牛嘅應該會幾鍾意。😋 火鍋入面仲有啲豆腐同菇，吸埋湯汁一齊食啱啱好。🍄
個明太子忌廉烏冬都幾有驚喜，烏冬幾彈牙，沾滿晒香濃嘅忌廉汁，再撈埋上面嘅明太子同蔥花，鹹鹹甜甜咁，食落幾惹味。🍜
嘢飲方面，試咗富士山柚子梳打同完熟桃子梳打，兩支都微甜帶點氣泡感，一邊食肉一邊飲，幾清爽解膩。🍑🍏 旁邊仲有小食同甜點配埋，成餐飯食得幾舒服、幾滿足。❤️💯

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𓂃◌𓈒𓐍📍申子居酒屋 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓上次食完旺角分店，忍唔住又想去食啦，今次嚟到銅鑼灣分店，今日呢餐飯真係食得好滿足，完全係驚喜連連！一開始嗰道赤身春菊沙律🥗已經好開胃，春菊陣清香味帶起咗赤身嘅鮮；跟住落嚟嘅牡丹蝦...
17/05/2026

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📍申子居酒屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓

上次食完旺角分店，忍唔住又想去食啦，今次嚟到銅鑼灣分店，今日呢餐飯真係食得好滿足，完全係驚喜連連！一開始嗰道赤身春菊沙律🥗已經好開胃，春菊陣清香味帶起咗赤身嘅鮮；跟住落嚟嘅牡丹蝦脆脆🦐😋同拖羅蓉米紙卷都好有心思，特別係米紙卷，口感好輕盈，完全唔會覺得拖羅油膩，食落去好清爽💫😋

之後嗰幾串燒物都好出色，手打墨魚棒好彈牙，免治雞肉棒加埋蛋黃一齊食真係滑到不得了。最正係嗰串極上鹽燒牛舌芯🥩，厚切之餘仲要燒到外脆內軟，咬落去嗰種油脂香喺口入面爆發，真係好食到想再叫多串！🍢

不過講到成晚嘅最高潮，一定係嗰碟海皇廣島蠔炒麵！一上枱已經聞到超勁嘅鑊氣，啲廣島蠔粒粒都肥嘟嘟、圓碌碌咁，咬落去勁鮮甜，完全冇縮水！啲麵條吸晒廣島蠔同海鮮嘅精華，每食一啖都覺得好豐富💦，真係食到停唔到口，直情係成餐飯嘅靈魂所在！最後食完真係覺得好正，平時會有少少怕啲蠔唔乾淨，今次食完感覺好好，整體上都好高分，下次一定要再嚟食過！✨

𓂃◌𓈒𓐍📍REFLECT Restaurant & Bar (旺角)旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓呢餐墨西哥 Fusion 菜，整體感覺比想像中踏實。雖然係兩種風格夾雜，但做得幾平衡，將墨西哥菜嗰種濃郁同西餐嘅精緻處理得幾好。...
13/05/2026

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📍REFLECT Restaurant & Bar (旺角)
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

呢餐墨西哥 Fusion 菜，整體感覺比想像中踏實。雖然係兩種風格夾雜，但做得幾平衡，將墨西哥菜嗰種濃郁同西餐嘅精緻處理得幾好。🌮✨🍽️

首先食個蘑菇墨西哥夾餅，感覺好開胃。牛油果醬嘅油潤配埋莎莎醬嘅微酸，味道好鮮明，taco用蘑菇多咗份爽口，食落冇咁膩。🥑🍄

跟住嗰道海膽醬大帶子扁意粉係驚喜嘅。海膽醬汁好濃稠，但仲食得出帶子嘅鮮味，意粉煮得啱啱好，每條都掛到汁，加埋啲雜菌一齊食，口感好豐富。🌊🍝
滿足感十足嘅結尾🧀

碟焗玉米片就比較豪邁，傑克同車打芝士份量好多，完全覆蓋晒碎牛肉同豆，熱辣辣食落去，芝士味同脆片嘅口感好夾，nachos係幾重口味但真係幾滿足。😋🔥

最後食個反轉蘋果撻收尾。🍎🍦 焦糖蘋果煮得好軟熟，暖笠笠咁配埋球雲尼拿雪糕，一冷一熱嘅反差喺口入面化開，感覺好療癒。

喺香港嘅墨西哥菜餐廳真係唔算多，難得呢間做得幾有水準，味道同環境都唔錯，得閒都可以過嚟Taco Tuesday！🇲🇽🌮🌯🫔🇲🇽

𓂃◌𓈒𓐍📍2 Soon Cafe (太子)太子西洋菜北街324號地舖平時喺太子搵位食飯，好多時都係趕時間。今次去咗呢間 2 Soon Cafe，一入到去成個人個節奏就慢咗落嚟。門口個圓拱門襯埋復古磚牆，真係好有昭和和洋風嘅感覺，暖木色調嘅空...
07/05/2026

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📍2 Soon Cafe (太子)
太子西洋菜北街324號地舖

平時喺太子搵位食飯，好多時都係趕時間。今次去咗呢間 2 Soon Cafe，一入到去成個人個節奏就慢咗落嚟。門口個圓拱門襯埋復古磚牆，真係好有昭和和洋風嘅感覺，暖木色調嘅空間坐落好放鬆。🕰️🌿

入到去發現餐廳最近換咗新 Menu，多咗幾款新菜式。試咗新出嘅 古巴芝士烤粟米，粟米本身好甜，加咗芝士粉同香料之後惹味好多，係幾出色嘅小食。🌽 另一款新嘢係 自家製意大利肉醬千層麵，肉味幾濃郁，一層麵一層肉醬咁食落好滿足，質感幾厚實。

另外亦叫咗 香草醬蟹肉芝士焗大啡菇，啡菇焗得好到位，啖啖肉又多汁。🍄 主食方面，明太子忌廉煙肉菠菜大蝦意粉 嘅忌廉汁做得幾滑身，明太子嘅鹹香啱啱好，大蝦亦夠爽口。🍝

最後一定要試埋佢哋個 開心果巴斯克蛋糕！🍰 開心果味真係好濃，質感滑溜，唔會太甜。喺度食餐飯唔單止係填飽個肚，更多係享受嗰種悠閒嘅氛圍，性價比高得嚟又食得出誠意。下次想同朋友坐耐啲 hea 吓，呢度會係一個唔錯嘅選擇。✨📸

𓂃◌𓈒𓐍📍鮨政 (上環)上環蘇杭街105號地舖去鮨政食嘢，整體感覺幾穩陣，係嗰種想食餐好少少嘅日本嘢時，會諗起嘅 pocket list 餐廳。🍱🥢刺身方面，三文魚腩、油甘魚魚腩同中吞拿魚魚腩油脂都算幾豐富，厚薄啱啱好，咬落去有嗰種魚油嘅甘...
03/05/2026

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📍鮨政 (上環)
上環蘇杭街105號地舖

去鮨政食嘢，整體感覺幾穩陣，係嗰種想食餐好少少嘅日本嘢時，會諗起嘅 pocket list 餐廳。🍱🥢

刺身方面，三文魚腩、油甘魚魚腩同中吞拿魚魚腩油脂都算幾豐富，厚薄啱啱好，咬落去有嗰種魚油嘅甘香，但又唔會覺太膩。😋🐟 深海池魚食得出幾新鮮，肉質爽口；而海膽都幾鮮甜，口感滑溜，食落去係舒服嘅。🌊🍣

熱食同卷物都做得唔錯。明太子玉子燒蛋質滑嫩，明太子嘅鹹香味幾突出。🍳🌶️ 三文魚卷好肥美好嫩滑，配埋牛油果一齊食層次幾豐富。🦀🍣 至於嗰道牛胸腹大蒜鐵板燒，牛肉炒得幾香口，蒜香味入晒味，係幾唔錯嘅下酒菜。🔥🐂🧄

最方便係佢哋逢星期五會做到凌晨兩點，仲有深宵限定餐單，一杯汽酒都係 $30！🍻🍺 呢度環境幾啱同朋友傾偈，唔會太嘈亦唔會太拘束，最啱同朋友一齊去。🥰✨👯‍♀️

𓂃◌𓈒𓐍📍湯糖堂 (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道12號宏貿發展大廈地下1及2號舖喺尖沙咀呢個鬧市想搵返份屋企嘅味道，呢間地鐵站一出嚟1分鐘就到嘅湯品店真係幾有驚喜。呢度嘅品牌理念好暖心——「爸爸為家人煮」，主打無味精、無激素，每一啖都飲得出真材...
27/04/2026

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📍湯糖堂 (尖沙咀)
尖沙咀堪富利士道12號宏貿發展大廈地下1及2號舖

喺尖沙咀呢個鬧市想搵返份屋企嘅味道，呢間地鐵站一出嚟1分鐘就到嘅湯品店真係幾有驚喜。呢度嘅品牌理念好暖心——「爸爸為家人煮」，主打無味精、無激素，每一啖都飲得出真材實料嘅細膩。🌿🥣

今次試咗五指毛桃粟米豬骨湯，湯底清甜唔油膩，嗰種自然嘅甘香真係火候十足先至有嘅味道，飲完覺得成個人都滋潤晒。

餐後一定要配返佢哋嘅手工糖水。涼浸浸嘅雪糕涼粉小丸子非常消暑，雪糕嘅奶香配埋滑溜嘅涼粉，口感好豐富。如果你鍾意熱食，推介紅豆沙加湯丸，紅豆沙煲得綿密起沙，芝麻餡湯丸咬開之後香氣四溢，再另外加錢加咗個我最鍾意嘅自家製小丸子，煙韌Q彈，每一啖都係滿滿嘅幸福感。🍡🫘

喺尖沙咀呢種地段，可以有咁環境舒適、用料講究而且性價比高嘅選擇，真係好適合返工放工或者行完街過嚟感受呢份家常嘅暖意。✨👏🏻📸

𓂃◌𓈒𓐍📍安娣瑪萊 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖今日同班朋友去咗間星馬泰餐館打卡搵食，食完之後真係超驚喜呀，滿足感爆燈！等我誠心推介畀大家啦！✨💖一坐低我哋就叫咗份香脆蝦多士開吓胃，炸到金黃色嘅外皮咬落去「咔...
26/04/2026

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📍安娣瑪萊 (尖沙咀)
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖

今日同班朋友去咗間星馬泰餐館打卡搵食，食完之後真係超驚喜呀，滿足感爆燈！等我誠心推介畀大家啦！✨💖

一坐低我哋就叫咗份香脆蝦多士開吓胃，炸到金黃色嘅外皮咬落去「咔嚓」一聲，入面啲蝦肉超爽口彈牙，熱辣辣食真係幸福感滿滿！🦐

✨ 緊接住上枱嘅係星洲胡椒肉骨茶，未飲就已經聞到好香嘅胡椒味，湯頭用咗黑白胡椒同原個蒜頭去熬，飲落去鮮甜得嚟帶點辛辣，成個人即刻暖晒，入面啲白蘿蔔同豆卜索晒湯汁，真係好入味呀！🥣🔥

主食方面，嗰個海南雞煲仔飯真係我嘅心水推介！🍚💕 啲米飯滲透晒香茅同班蘭葉嘅清香，最正係底層嗰層金黃色嘅飯焦，香脆到停唔到口，配埋滑溜無骨嘅海南雞一齊食，口感真係好豐富。之後仲有造型超霸氣嘅招牌火山骨，肉質煮到軟腍入味，輕輕一撥就骨肉分離，啖啖肉好滿足！🌋🍖

食到女仔最期待嘅甜點時間，呢個斑蘭咖椰多士真係要畀 100分！💯 佢哋嘅多士切得好薄身，即叫即整超級鬆脆，入面夾住厚厚嘅冰凍牛油同好 Creamy 嘅班蘭醬，一熱一凍喺口入面融化，甜而不膩，啱晒我呢個甜品控！🍞

💚 最後飲埋杯香濃嘅正宗泰式奶茶同椰青水，成餐飯真係圓滿晒，感覺超解膩！🍹🥥
呢度每道菜都食得出用心，味道正宗得嚟又好啱打卡，真心推薦大家嚟試吓呢間餐廳！🌈😋🌷

𓂃◌𓈒𓐍📍Hashtag B (旺角)旺角西洋菜南街1N號兆萬中心地下G1及G2號舖平時行過 Hashtag B 都俾佢陣麵包香吸引住，今次終於入去掃咗幾款輕食返屋企慢慢嘆。🌿🥨 首先一定要提佢哋個醇滑芝士撻，外皮好似拿破崙咁酥脆，中間啲芝...
20/04/2026

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📍Hashtag B (旺角)
旺角西洋菜南街1N號兆萬中心地下G1及G2號舖

平時行過 Hashtag B 都俾佢陣麵包香吸引住，今次終於入去掃咗幾款輕食返屋企慢慢嘆。🌿🥨

首先一定要提佢哋個醇滑芝士撻，外皮好似拿破崙咁酥脆，中間啲芝士餡入口滑溜，奶香味超濃郁，真係會食上癮！🧀✨ 開心果牛角酥 都好有驚喜，開心果碎配埋酥脆嘅外皮，每一啖都好香口。鹹點方面，明太子熱狗嘅醬汁份量啱啱好，惹味得嚟唔會遮咗腸仔嘅鮮味。另外仲試咗紅棗貝果，貝果口感夠韌勁，淡淡嘅紅棗香氣好特別，感覺幾健康。🥯

仲要撞正佢哋同「再睡5分鐘」聯乘！見到有四季桃氣迷你菠蘿賣相超得意，迷你size又幾好，下次要再試吓先🍑🍍

𓂃◌𓈒𓐍📍喫茶ちょうぼ (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖呢間 喫茶ちょうぼ 嘅昭和風真係百看不厭，木系裝修加埋陣陣懷舊味，坐喺度食飯成個人都 Relax 晒。🌿☕️今次去喫茶ちょうぼ 除咗食嘢，最正係撞正佢哋四月嘅週末限定...
19/04/2026

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📍喫茶ちょうぼ (銅鑼灣)
銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖

呢間 喫茶ちょうぼ 嘅昭和風真係百看不厭，木系裝修加埋陣陣懷舊味，坐喺度食飯成個人都 Relax 晒。🌿☕️今次去喫茶ちょうぼ 除咗食嘢，最正係撞正佢哋四月嘅週末限定活動，成個氣氛超熱鬧！🕰️🌿

如果大家打算星期六、日過嚟食 Dinner，記得留意 7:00pm - 7:15pm 呢個黃金時段。嗰陣會即場玩個叫「拉走春天的約會」嘅遊戲，聽到音樂就可以去敲大鼓挑戰！只要成功拉走餐檯布而杯嘢飲唔倒，就有機會攞獎。首名勝出可以「 全單免費 」，次名都有「 半價 」，就算攞第三名都有份「 春日甜品盛盒 」！之後贏咗嘅朋友都有份「 免費茄子炸雞小食 」，成班人一齊玩一齊嗌，嗰種氣氛真係幾難忘。🥁🔥

今次試咗個特製！山藥泥鵝肝蛋包飯，賣相好治癒，鵝肝煎得好香口，配埋滑溜山藥泥一齊食，口感多咗份層次，真心推介！🍳 仲有嗰碟 「濃厚味噌醬茄子炸雞」，味噌醬鹹鹹甜甜咁好入味，炸雞仲keep到皮脆，茄子亦都吸晒啲醬汁，食到停唔到口。🔥

想試多幾款嘅話，叫個春風小料理盛合就啱晒，每樣一細份好精緻。之後再食埋個山藥泥烏冬，清清地又爽滑，完全唔會覺得膩。🍜 最後飲埋杯夢幻漸層嘅瑠璃蝶豆花梳打同桃味超香嘅信玄 13.5 白桃梳打，氣泡感十足，成餐飯真係好圓滿。💙🍑 呢度環境好、嘢食好，性價比高到咁，真係會想一嚟再嚟！👏🏻📸✨

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Shop 222A, Level 2, K11 Art Mall, 18 Hanoi Rd, Tsim Sha Tsui
Hong Kong
852

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