Momostipan

27/02/2026

Este año tendremos café de Patz'oquit Patzite Momostenango, por primera vez.

Estamos emocionados, pues tener café de Patzite el espacio de donde somos y pertenecemos nos llena de orgullo, aquí nació Momostipan alla por los años 60's.

Esto consolida y diversifica las propuestas del café de Momostenango, estamos amalgamando las diferentes comunidades y trabajando con ellas.

Don Jesús Barrera y familia son los pequeños productores de este maravilloso café, micro lotes que ya estamos procesando, para llegar a un producto final con el sello de 100% HECHO EN MOMOS!!!

𝗖𝗮𝗳é 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝗺𝗼𝘀
¡𝗔𝗽𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗱𝗼𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗲𝗹 𝗰𝗮𝗳é!
𝗠á𝘀 𝗺𝗼𝗺𝗼𝘀𝘁𝗲𝗰𝗼 ¡𝗶𝗺𝗽𝗼𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲!

21/02/2026

Saqarik konojel
Buenos días a todos😀

Bienvenidos a la tierra del café de nuestro valle, la costa chica de Momostenango, donde el calor y el frío se abrazan y forman versos Xequemeya!!

𝐌á𝐬 𝐦𝐨𝐦𝐨𝐬𝐭𝐞𝐜𝐨 ¡𝐢𝐦𝐩𝐨𝐬𝐢𝐛𝐥𝐞!
𝐂𝐚𝐟é 𝐝𝐞 𝐌𝐨𝐦𝐨𝐬
¡𝐀𝐩𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐟é!

29/01/2026

A 7 años del último adiós del maestro Humberto Ak'abal.
𝐌𝐢 𝐛𝐨𝐧𝐢𝐭𝐚
𝐇𝐮𝐦𝐛𝐞𝐫𝐭𝐨 𝐀𝐤'𝐚𝐛𝐚𝐥

Vení, mi bonita, remendemos lo que está roto
nuestros mayores nos dejaron una lengua
que no ha podido borrar
el polvo de los caminos,
ni otras lenguas ni los lenguazos

Vení, bonita,
comámonos un chirmol,
comámonos unos tamalitos
y tomémonos un vasito de café
y hablemos de tus sueños y de los mios.

05/01/2026

Rosca de reyes
¡La especialidad de la primera semana de enero!

Rosca tradicional Q150.°°
Relleno de crema Babaría Q185.°°
Relleno de Queso Crema Q225.°°
Relleno de Nutella Q250.°°
Frutos rojos y queso crema Q250.°°

02/01/2026

¡La especialidad de la primera semana de enero!
Trabajeremos ÚNICAMENTE bajo pedido, contáctanos, realiza y anticipa el tuyo.

Rosca tradicional Q150.°°
Relleno de crema Babaría Q185.°°
Relleno de Queso Crema Q225.°°
Relleno de Nutella Q250.°°

28/12/2025

¡Nos llena de orgullo servirles y trabajar café de nuestro pueblo!

¡Café de Momos!
Más momosteco ¡imposible!
¡Apasionados por el café!

04/12/2025

Primero Guate y Momos, después el resto del mundo.
Más momosteco ¡imposible!

02/11/2025

El producto final a veces es un exquisito y cremoso espresso, en otras este mismo suele ser el lienzo para crear un Latte y obtener el famoso Latte art, o tambien un capuchino,en otro el color marrón dorado de un buen filtrado.

Pero detrás de todo esto, estan las manos, los corazones dedicados desde el punto cero, al final poco se llega a saber de ellos o quizá nada.

Pero la trazabilidad del café empieza con ellos, ellos son el inicio de un maravilloso proceso que concluye a veces en escenarios mundiales, en barras de toda Guate y fuera de nuestras fronteras.

El café de Momos y sus protagonistas, el alma y corazón de lo nuestro, si no creemos en nostros mismos, nadie lo hará.


¡Apasionados por el café!
Más momosteco ¡imposible!

21/10/2025

𝗗𝗲 𝗠𝗼𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗹𝗮 𝗣𝗮𝘁𝗮𝗴𝗼𝗻𝗶𝗮
Sorbos de la tierra Maya, hasta la cordillera de Los Andes 🇪🇨 🇨🇱 🇦🇷

Gratificante es el esfuerzo cuando los nuestros apuestan y creen en su propia gente, muchas gracias!!

¡Café de Momos para el mundo entero!

📸 Tzicap

19/10/2025

𝗠𝗮𝗿𝗶𝗺𝗯𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗰𝗶𝗼 𝗡𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮
Privilegio y honor haberles servido los sabores de nuestro pueblo en su estadía, en la tierra de los milenarios Riscos y tierra del artesano momosteco, hilador y tejedor de historia, cultura, del legado ancestral, ponchos de Momostenango.

Que el café y las morenitas, acompañado de su platillo, hayan sido de su agrado ¡Maestros!

27/09/2025