Café XAUN

Café XAUN En Café XAUN, creemos que una buena taza de café comienza mucho antes de que llegue a tus manos.

Desde las tierras altas donde nace nuestro grano, hasta el tueste preciso que realza su sabor, cada paso es realizado con dedicación y orgullo.

En Café XAUN contamos con proceso de lavado y honey!Estamos a la orden🫡☕️ Procesos que transforman el caféCada método re...
19/05/2026

En Café XAUN contamos con proceso de lavado y honey!

Estamos a la orden🫡

☕️ Procesos que transforman el café

Cada método resalta sabores, aromas y sensaciones únicas en cada taza. ¿Cuál es tu favorito? 👀
🔹 Lavado:
Proceso limpio y brillante que resalta la acidez y las notas más delicadas del café.
🔹 Natural:
Secado con la fruta completa, creando sabores intensos, dulces y afrutados.
🔹 Honey:
Equilibrio perfecto entre dulzura, cuerpo y acidez, gracias al mucílago que permanece durante el secado.

✨ Tres procesos, tres perfiles y una experiencia diferente en cada sorbo.

🔥☕ Deja de tomar café sin alma…En CAFE XAUN no vendemos cualquier café. Vendemos experiencia real en cada taza.💧 Café La...
16/04/2026

🔥☕ Deja de tomar café sin alma…

En CAFE XAUN no vendemos cualquier café. Vendemos experiencia real en cada taza.

💧 Café Lavado: perfil limpio, elegante y preciso. Para los que saben lo que están tomando.

🍯 Café Honey: más dulce, más intenso, más adictivo. Un golpe de sabor que no vas a olvidar.

🚫 Si tu café no te hace sentir nada… estás tomando lo equivocado.

✔ Aquí trabajamos el grano como se debe: calidad, proceso y tecnología que marcan la diferencia.

⚡ No es café común. Es CAFE XAUN.

Bolsa negra : Honey
Bolsa Roja : Lavado

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31/03/2026

☕ “Como CAFE XAUN nos comprometemos por ofrecerte lo mejor, seleccionamos granos de alta calidad y aplicamos un tueste medio con tecnología de última generación, para brindarte un sabor equilibrado, aroma excepcional y una experiencia única en cada taza.” ☕️

Tienda la Bendición 🏣
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Café XAUN ☕️Listos con la cosecha 2026🌿☕️☕️“Para disfrutar una buena taza de café, todo empieza con un excelente trabajo...
27/02/2026

Café XAUN ☕️

Listos con la cosecha 2026🌿☕️

☕️“Para disfrutar una buena taza de café, todo empieza con un excelente trabajo de beneficiado; porque la calidad no se improvisa, se procesa con dedicación.”☕️

☕️"Cruzando fronteras"☕️¡Café XAUN llegando a nuevos lugares y esta vez llegamos a España!Gracias a toda nuestra cliente...
05/11/2025

☕️"Cruzando fronteras"☕️

¡Café XAUN llegando a nuevos lugares y esta vez llegamos a España!

Gracias a toda nuestra clientela que nos recomienda de una u otra forma ☕️🌱☕️

Ciclo de vida del maravilloso cultivo del café.☕️😁
07/10/2025

Ciclo de vida del maravilloso cultivo del café.☕️😁

☕ Café XAUN, un viaje de sabor que llega a cada rincón de Guatemala… ¡y hasta tu taza!Desde las montañas hasta el puerto...
20/09/2025

☕ Café XAUN, un viaje de sabor que llega a cada rincón de Guatemala… ¡y hasta tu taza!
Desde las montañas hasta el puerto, llevamos contigo la esencia de nuestro café 100% arábigo de calidad, para que disfrutes un momento único donde quiera que estés. ❤️🇬🇹

Gracias a nuestra clientela seguimos expandiendonos✌🏽☕️

En Café XAUN ya contamos con el exquisito café de proceso Honey.Aca te contamos un poco sobre como es el proceso Honey.E...
03/05/2025

En Café XAUN ya contamos con el exquisito café de proceso Honey.

Aca te contamos un poco sobre como es el proceso Honey.

El proceso Honey es un método de procesamiento del café que se encuentra entre el proceso natural y el proceso lavado. A continuación, te explico los pasos generales del proceso Honey:

Pasos del proceso Honey
1. _Cosecha_: Los frutos del café se cosechan cuando están maduros y listos para ser procesados.
2. _Despulpado_: Los frutos se despulpan para eliminar la pulpa y la cáscara.
3. _Secado con mucílago_: Los granos se secan con una parte o la totalidad del mucílago que rodea los granos.
4. _Secado_: Los granos se secan al sol o mediante máquinas de secado hasta que alcancen un contenido de humedad de alrededor del 11%.
5. _Limpieza_: Los granos se limpian para eliminar cualquier impureza o residuo.
6. _Almacenamiento_: Los granos se almacenan en un lugar seco y fresco para preservar su calidad.

Características del café Honey
1. _Sabor_: El café Honey tiene un sabor dulce y frutal, con notas de miel y frutas.
2. _Aroma_: El aroma del café Honey es intenso y puede tener notas de frutas y flores.
3. _Cuerpo_: El cuerpo del café Honey es medio a pleno y puede tener una textura suave.
4. _Acidez_: La acidez del café Honey es equilibrada y puede variar dependiendo de la variedad y el proceso de secado.

🏡Tienda la Bendición, Barrio el Calvario.

En cafe XAUN nos interesa brindarte un producto de calidad.El proceso de café lavado natural es un método de procesamien...
22/04/2025

En cafe XAUN nos interesa brindarte un producto de calidad.

El proceso de café lavado natural es un método de procesamiento del café que combina elementos de los procesos de café lavado y natural. A continuación, te explico los pasos generales del proceso de café lavado natural:

Pasos del proceso de café lavado natural
1. Cosecha: Los frutos del café se cosechan cuando están maduros y listos para ser procesados.
2. Despulpado: Los frutos se despulpan para eliminar la pulpa y la cáscara.
3. Lavado: Los granos se lavan para eliminar cualquier residuo de pulpa y mucílago.

4. Secado natural: Los granos se secan naturalmente al sol o en sombra hasta que alcancen un contenido de humedad de alrededor del 11%.
5. Limpieza: Los granos se limpian para eliminar cualquier impureza o residuo.
6. Almacenamiento: Los granos se almacenan en un lugar seco y fresco para preservar su calidad.

Características del café lavado natural
1. Sabor: El café lavado natural tiene un sabor equilibrado y complejo, con notas de chocolate, frutas y flores.
2. Aroma: El aroma del café lavado natural es intenso y puede tener notas de frutas y flores.
3. Cuerpo: El cuerpo del café lavado natural es medio a pleno y puede tener una textura suave.
4. Acidez: La acidez del café lavado natural es equilibrada y puede variar dependiendo de la variedad y el proceso de secado.

Ventajas del proceso de café lavado natural
1. Sabor equilibrado: El proceso de café lavado natural produce un sabor equilibrado y complejo.
2. Menor riesgo de sobre-fermentación: El lavado y secado parcial reducen el riesgo de sobre-fermentación.
3. Mejor calidad: El proceso de café lavado natural puede producir café de alta calidad con un sabor complejo.

13/04/2025

Domingo por la tarde, sabor que reconforta.
Una tacita de Café XAUN, perfecta para cerrar el fin de semana con buen gusto.

Dirección

Jalapa
21003

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