23/02/2022
XELA WINE
QUIENES SOMOS?
HUBUN DE LOS ALTOS es una productora y distribuidora de vinos artesanales de alta calidad, con una trayectoria de más de 12 años. Comercializando vinos elaborados en las alturas del sur occidente de nuestro país, utilizando para nuestros vinos la mejor selección de frutas que crecen y se fermentan en lugar de origen, HUBUN DE LOS ALTOS primera bodega en Guatemala con vinos tintos y claros, creó su marca líder XELA WINE que hoy por hoy está siendo degustado por muchos clientes que confiaron en nuestros productos resaltando su valor en calidad de producto, sabor único, maridaje tripartito y de una presentación única en el mercado nacional de Guatemala, que al día de hoy continuamos representando orgullosamente.
Durante estos años, grandes visionarios en el negocio vinicola como Rudy Rubio, quien formó un equipo de trabajo para su distribución global en Guatemala, gracias a él nació XELA WINE y sus vinos de características tintos y claros JAMAIQUINO Y VERDE MARKUYEN, dándole vida a un sistema de producción agilizado y que hoy por hoy genera producción de aproximadamente 200 galones utilizable por día. Con nuestra presentación en la red y nuestra imagen confiamos en seguir creciendo y poder aportar nuestro granito de arena a este mundo, "el del vino" que tantas alegrías, satisfacciones y placeres nos otorga en cada sorbo a nuestro paladar.
Contamos con 8 distribuidores en todo el país, quienes se encargan de proveer localmente en cada localidad, Petén, Izabal, Huehuetenango, Quiché, Retalhuleu, Mazatenango, Escuintla y ciudad Guatemala, cada día se suman más y más los consumidores de XELA WINE y es un orgullo para nosotros el ser los pioneros en Guatemala y Centro América con una productora vinícola con capacidad de alta calidad.
JAMAIQUINO
Propiedades, características, maridaje y especificaciones técnicas.
PROPIEDADES:
Previene enfermedades tópicas de la piel, siendo la infusión la mejor manera de ingerirla para tratar erupciones o alergias.
Es un excelente diurético, ayuda a eliminar las toxinas del organismo, por lo que es muy recomendada para aquellas personas que sufren de retención de líquidos.
Gracias a su alto contenido en vitamina C es una excelente herramienta para combatir el envejecimiento prematuro celular. Además, es muy utilizada para recuperar el cuerpo de resfriados y resacas por la ingesta de bebidas alcohólicas.
Esta flor de color rojo intenso se convierte en un buen laxante, pues ayuda a aliviar los problemas digestivos que terminan en estreñimiento y dolencias en la zona abdominal.
Resulta una excelente ayuda para combatir el insomnio, pues sus propiedades calmantes ayudan a que el cuerpo concilie fácilmente el sueño, propiciando un descanso profundo.
Es rica en vitamina C, contribuye a mantener el sistema inmune sano, a calmar los síntomas de la gripe y a evitar la aparición de enfermedades cardíacas y cáncer.
En conclusión, la maravillosa flor de Jamaica utilizada en nuestro vino JAMAIQUINO previene la ceguera nocturna, fortalece huesos y dientes, es útil para la debilidad muscular e infecciones respiratorias, anemia, fatiga, limpia el hígado y los riñones.
C A R A C T E R Í S T I C A S:
Vista: Limpio y brillante, de color rojo intenso.
Nariz: En el olfato se perciben notas cítricas y florales, principalmente jengibre, frutos rojos y flor de jamaica; así también, se pueden percibir aromas más complejos como caña de azúcar y clavo.
Boca: Su primer ataque es redondo en boca y muy similar a un tinto joven; deja una sensación cítrica y en el post gusto persisten los aromas florales y especiados que calientan el paladar y hacen salivar su equilibrio, cuerpo y aroma, resultan cualidades excelentes para los paladares exigentes.
MARIDAJE:
El vino JAMAIQUINO es un vino especiado, floral, maderoso y aromático, de acidez media, elaborado a base de flor de jamaica natural y con fermentación bajo tierra de 60 días. Se recomienda acompañar con carnes rojas, carnes blancas, embutidos curados, lácteos ahumados.