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Nutricion.Lucky Barillas

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Mi objetivo es ayudarte a crear hábitos y que tengas unas mejor relación con la comida. Te ayudar?

Habit surgió a raíz de ver la necesidad de los guatemaltecos de conocer como crear un estilo de vida saludable. NO son dietas mágicas o de un mes es aprender a crear hábitos saludables y así obtener un cambio a largo plazo. En Habit ofrecemos Asesoría y Coaching Nutricional donde no solo lograrás tus metas de peso sino te ayudaremos a crear hábitos saludables.

07/10/2026

Los carbohidratos no son el problema. 🍞🍚
La clave está en aprender a elegirlos y, sobre todo, a entender cuánto estamos comiendo.

Muchas veces pensamos que una porción es “lo que cabe en el plato”, pero nutricionalmente una porción tiene una cantidad específica de carbohidratos.

👉 Como referencia, 1 porción de carbohidrato = aproximadamente 16 g de carbohidratos.

¿Esto significa que todos debemos comer la misma cantidad? No. 🙌
La cantidad que necesitas dependerá de tu edad, actividad física, masa muscular, objetivos y salud metabólica.

Más que eliminar los carbohidratos, aprende a:
✨ elegir mejores fuentes
✨ cuidar las cantidades
✨ combinarlos con proteína, fibra y grasas saludables
✨ leer las etiquetas nutricionales

Los carbohidratos son una fuente importante de energía para nuestro cuerpo y cerebro. No hay que tenerles miedo, hay que aprender a manejarlos. 💚

Guarda este post 📌 para tener a mano las porciones y compártelo con alguien que todavía piensa que para comer saludable tiene que dejar los carbs.

05/10/2026

Porque los queremos consentir se vienen un
Healthy Giveaway!!! 🥬🫐🥑
Que te puedes ganar !?
✨1 cita nutricional con Nutricion-Lucky Barillas
✨ Recetario de Raíz con muchas recetas del día a día pero para mejorar tu metabolismo
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✨ Harina de maíz marca Pan
Que tienes que hacer ?
✔️ Etiqueta a dos amig@s en los comentarios
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Anunciaremos al ganador el jueves 8 de octubre, pilas para participar 🙌🥳💪🏼

30/09/2026

Durante años hemos simplificado el aumento de peso a una frase:
“Te falta fuerza de voluntad”.

Pero el cuerpo humano es mucho más complejo que eso.

El hambre, la saciedad y la regulación del peso están influenciados por señales hormonales como leptina, grelina y GLP-1, pero también por nuestra genética, masa muscular, calidad del sueño, estrés, actividad física, alimentación y el entorno que nos rodea.

Por eso, dos personas pueden comer parecido y no necesariamente tener la misma respuesta metabólica.

Y hay otro factor importante: vivimos rodeados de alimentos ultraprocesados, altamente palatables y de fácil acceso, mientras nos movemos cada vez menos y dormimos peor.

🌎 Hoy 1 de cada 8 personas en el mundo vive con obesidad y el problema también está aumentando en niños y adolescentes.

Esto no significa que nuestros hábitos no importen. Importan muchísimo.
Pero entender la biología detrás del peso nos permite dejar de juzgar y empezar a trabajar sobre las verdaderas causas.

✨ El objetivo no debería ser simplemente “comer menos”.

Debería ser construir un entorno y unos hábitos que ayuden al cuerpo a regular mejor el hambre, la saciedad, la glucosa, la masa muscular y la salud metabólica.

Porque el sobrepeso no es solo falta de voluntad. Es multifactorial.

📩 Si sientes que haces “todo bien” y aun así te cuesta manejar tu peso, vale la pena evaluar qué está pasando a nivel metabólico.

25/09/2026

Mis pacientes estrella de septiembre ✨

Detrás de cada resultado hay mucho más que un número: hay constancia, cambios de hábitos, días fáciles y otros no tanto… pero, sobre todo, hay compromiso con su salud. 💚

Este mes quiero celebrar algunos de esos avances que me recuerdan por qué amo tanto lo que hago.

Menos grasa, más músculo, mejores niveles metabólicos, más energía y una relación más consciente con la alimentación. 🙌🏻

Porque el verdadero progreso no siempre se mide en libras: se mide en salud, fuerza, bienestar y hábitos que podemos sostener en el tiempo.

¡Felicidades a mis pacientes estrella de septiembre! ⭐️
Gracias por confiar en mí para acompañarlos en este proceso.

Tu salud también puede empezar a cambiar con pequeñas decisiones. 💚

24/09/2026

Acompáñenme a un cambio de look en ICON HAIR STUDIO | Hair Color Experts los mejores para darle color y brillo a tu pelo.
Platicamos de que es lo que quería, les expliqué que hago ejercicio, lo lavo casi que diario, hago natación , así que me dieron todos los tips y recomendaciones para cuidar de mi pelo sin afectar mi rutina!!
Este fue el resultado 🙌🫶🫶 a mi me encantó , que les pareció !?

23/09/2026

La báscula nos dice cuánto pesamos, pero no nos dice de qué está compuesto ese peso.

Podemos perder kilos y, al mismo tiempo, estar perdiendo algo que necesitamos proteger: nuestro músculo. 💪🏼

Por eso, cuando hablamos de salud metabólica, el objetivo no debería ser únicamente “pesar menos”, sino mejorar nuestra composición corporal: reducir exceso de grasa mientras preservamos masa y función muscular.

✨ Menos enfoque en el número. Más enfoque en lo que ese número representa.

¿Alguna vez te han evaluado tu composición corporal?

18/09/2026

¿Comes algo y al poco tiempo vuelves a tener hambre, sueño o antojos? 👀

Nuestra glucosa naturalmente aumenta después de comer, y eso no es algo malo. El objetivo no es evitar cualquier subida, sino favorecer una respuesta más estable y eficiente.

¿Y cómo podemos hacerlo?
🥚 Incluyendo proteína en nuestras comidas
🥑 Combinando carbohidratos con fibra y grasas saludables
🥗 Aumentando vegetales y alimentos menos procesados
🚶‍♀️ Moviéndonos después de comer
🥤 Evitando el exceso de azúcar en bebidas

Estos pequeños hábitos pueden favorecer una mejor sensibilidad a la insulina, mayor saciedad y una mejor salud metabólica.

No necesitas eliminar los carbohidratos para cuidar tu glucosa. Necesitas aprender a elegirlos y combinarlos.

📌 Guarda este post y compártelo con alguien a quien pueda servirle.

Lucky Barillas | Nutrición & Endocrinología

12/09/2026

Cuidar tu metabolismo no se trata de hacer más restricciones, sino de darle a tu cuerpo lo que necesita para funcionar mejor. ✨

Pequeños hábitos, repetidos con constancia, pueden hacer una gran diferencia en tu salud metabólica.

¿Cuál de estos 5 hábitos necesitas trabajar más? 👇

07/09/2026

¿Por qué priorizar proteína en el desayuno? 🥣✨

Incluir una cantidad adecuada de proteína en tu primera comida del día puede ser una estrategia sencilla para mejorar la calidad nutricional de tu desayuno y favorecer una mayor sensación de saciedad.
Como referencia práctica, ~30 g de proteína pueden ser un buen objetivo para muchas personas, aunque las necesidades individuales varían según factores como edad, peso, actividad física y objetivos.
En este post encontrarás:

✔️ 5 beneficios de incluir proteína en el desayuno
✔️ 5 opciones prácticas y visuales para alcanzar aproximadamente 30 g
✔️ Ideas que puedes adaptar fácilmente a tus preferencias y rutina

Recuerda: una alimentación saludable no tiene que ser complicada. Pequeños cambios y elecciones consistentes pueden hacer una gran diferencia. 🤍

📌 Guarda este post para tenerlo como referencia cuando estés buscando ideas para un desayuno más completo.

¿Cuál de estas opciones forma parte de tu desayuno habitual?

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