Encuentra toda nuestra información en www.shailong.info Inaugurado en 1996, Restaurante SHAI LONG ha sido por más de 25 años la opción preferida por los quetzaltecos en cuanto a la degustación de comida china. Hoy en día nos distinguimos por nuestro servicio, instalaciones y sobre todo por nuestros deliciosos platillo preparados con los más frescos ingredientes y preparados al estilo tradicional d
e la mundialmente conocida cocina cantonesa. Actualmente contamos con 7 restaurantes, los cuales son:
- SHAI LONG Mont Blanc Quetzaltenango - abierto en 1996
- SHAI LONG Condado Santa Maria Quetzaltenango - abierto en 2014
- SHAI LONG Utzulew Mall Quetzaltenango - abierto en 2018
- SHAI LONG Plaza Las Americas Mazatenango - abierto en 2016
- SHAI LONG La Trinidad Retalhuleu - abierto en 2019
- SHAI LONG La Trinidad Coatepeque - abierto en 2021
- SHAI LONG Santa Cruz del Quiché - abierto en 2024
La cocina cantonesa es original de la provincia de Cantón, al sur de China, y suele caracterizarse por su variedad, innovación de sabores y la frescura de sus elementos. La comida cantonesa da mucha importancia a la selección de ingredientes secundarios y condimentos con el objetivo de resaltar el sabor del alimento principal. Se presta mucha atención al sabor, color, fragancia y presentación del platillo. Este estilo culinario requiere gran destreza para alcanzar ese sabor fresco, ligero y tierno que se busca llevar a su mesa. Para nosotros es un placer poder traerle el sabor del lejano oriente directo a su paladar. Esperamos llenar sus expectativas en cada oportunidad y que cada comensal se lleve un grato recuerdo de su visita a SHAI LONG.
