Fine Dining Group

23/12/2010

Nuestro horario para manana es de 12:00 a 15:30, los esperamos en nuestros restaurantes!

23/09/2010

FDG.... El camino hacia un mundo de posibilidades!

14/09/2010

Hoy en Ambia, la noche se llena de musica con Edgar Maldonado y su guitarra.

06/08/2010

El Chef de Ambia, Sergio Diaz es reconocido por ser creativo e innovador en la cocina de vanguardia, donde se mezclan las reacciones químicas con diferentes alimentos, sabores y texturas. Ha sido entrevistado para el Diario Guatemalteco, El Periódico y programas de televisión. Profesionalmente, ha tenido la experiencia de trabajar en restaurantes prestigiosos en Chicago y España y actualmente es el Chef Creativo de Ambia.



Fuente: http://www.culinaryonline.cl/noticia.php?id=100

14/07/2010

14/07/2010

Por si no sabes quién es Sergio Díaz.. mira este video y conoce más de él

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13/07/2010

Sabiás que .... el nacimiento del sushi se remota a 1.700 años atrás, cuando a los ingeniosos japoneses se les ocurrió la idea de conservar la carne de pescado entre capas de arroz, así se ganó su nombre que quiere decir “pescado en conserva”… En AMBIA tenemos Salmón Roll, Spicy Tuna Roll, Anguila Roll y Sushi Mixto.

12/07/2010

Espera muy pronto el sitio web de ambia!

09/07/2010

Si se te antojo hacer ceviche al estilo "Pulpo Paul" puedes venir mañana a Ambia durante la hora de almuerzo y probar nuestros ceviches mundialistas.

07/07/2010

Te
perdiste el programa de Viva la mañana??? Aqui esta el link para que no
te pierdas la deliciosa receta que Sergio Díaz preparó

06/07/2010

Amigos, mañana a las 9:30am nuestro Chef Sergio Díaz estará en el programa "Viva la Mañana" por canal Guatevisión en donde mostrará varias recetas con nitrógeno líquido, no se lo pierdan!

05/07/2010

En Ambia nuestra especialidad son los tragos con nitrógeno líquido